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这一天,神乳山的天空,乌云密布,细雨绵绵……

一只花翅膀的小鸟,在雨中飞了几个圈圈,就慢慢地降落了下来。

接着,瓦灰鸽子,也从远方,振动着翅膀,也向神乳山飞来。

一阵微风,也从不远处的山腰的花雾里,吹了回来……

他们三个同类,又在同类的信息道里,互相留下了信息,急匆匆地赶了回来,来到神乳山的聚义厅里,三个同类再一次聚义!

“哎,搞不懂啊!这人类真让人难懂!明摆着那天,我们都亲眼见到了一对多么好的母子,满以为让世间多一些这样的好人,世间就会变得美好得更多!想来自己太天真幼稚了,竞然又想去投胎做一个仁慈善良的母亲,问题是世间有了仁慈善良的母亲,却遇不着孝顺的儿子,白白让仁慈善良的母亲在人间受罪!自己太天真幼稚了……”鬼三无限懊恼地,意味深长地说道。

“是啊!我们看问题是太天真幼稚了!我也竞然慌着去投胎做一个孝顺的儿子,结果也没碰上一个仁慈善良的妈妈,结果好儿子不但没做成,反而丢了一只手掌,心灵还受了深深的创伤,看来仅有孝顺的儿子,没有碰上仁慈善良的好母亲也不行!我们仅仅只拥有好的愿望还不行啊!还得有好的办法去解决人性善恶的问题,才能做到拯救人类的最终目标!”黑白哥又接口说道。

“看来,你们两位这次的做孝儿慈母的计划没有达到理想的目的,失败了。我也同意你俩的说法,盲目地只想去做某一种好人,是太天真幼稚了,是幼稚园的学生!我想问问二位,有没有去想过这样的问题,只想着一些美好的东西,却忘了一些丑陋的东西,世界之所以不够足够地完美,就是因为丑陋的东西太多了!人人都会去指斥她,批判她!却没有多少人想方设法地去彻底改变她,因而她们会丑上加丑,越变越丑陋。我们今后的目标应该就是,如果想拯救人类,改变人性,最根本的方法就是去做一个改变丑陋的践行者!劝恶从善很难凑效,就只能是采用,变恶从善的方法了,只有这样,世间美的自然会美,把丑的变美了,美上加美,世间自然就更美了!”小鬼又针对二位的对话,作了他更深一步的阐述!

“对,做改造丑恶的践行者,我们都同意,都支持!并且都愿意去实践!”黑白哥和鬼三都同意小鬼的说法和提法!

“另外,我们每一次的聚会,都提出要寻找同类,联系他们,加入我们自己的拯救人类的队伍中来!”

“你们猜猜,我这次出门了几天,我上哪儿去了?又碰上了谁?”小鬼故作玄虚地问道。

“小鬼,别卖关子呢!你这几天究竟上哪儿去了?又碰上谁了?快给我们说说!”

“前几天,在天空中不是下了一场山花雨吗?在我们住的神乳山的不远处,有一座山的山腰上,开出了一大片山花,形成了山海,我去那儿游玩了!我还碰上了许多我们的同类朋友……”

“他们当中的大多数,都是那次村里铲坟平地时,逃出来的孤魂野鬼,是那些逃进了荒山野岭,大森林里去了的野鬼,他们知道山腰花海开放后,都来游玩赏花……

当我向他们说明我们的情况,我们的想法和做法后,同时邀请他们都来加入我们的拯救人类的队伍中时,你们猜,他们都会怎样地说?”

“他们都说了什么?”黑白哥和鬼三都急切地问道!

“有的说,人类那些破事,我们懒得去理!做我们自由自在的自己,多舒服!我们可以住在深山老林里,与众多的同类为伴,在自己的同类王国里生活!多快乐!这次山花开了,形成了山海,出来游玩多自在,多快活……”

“有的还说,让人类自己管自己去吧,就像我们自己管自己一样,别来骚扰我们,侵犯我们,否则我们也会拿起武器,与他们战斗,誓死保卫自己,保卫自己的家园……”

“后来有极少数的同类,在打听我们的情况,并愿意有机会,就加入我们的拯救人类的队伍中来!同我们一起做拯救人类的事……”

“好啊!好啊!只要有同类愿意加入我们,哪怕只有极少的几个,我们都欢迎,因为只要有同类愿意加入我们的队伍,说明我们的队伍就在扩大,在发展,就有希望……”黑白哥又补充说道!

鬼三说道:“我建议,我们今后的主要任务就是扩大队伍,寻找同类来加入,让小鬼专门去联系同类来加入我们!另外,把发现人类丑陋,改变人类丑陋为今后的工作方向,并列入我们工作重点,具体工作暂行由我和黑白哥去做着……”

“我还建议,既然我们的同类团队称作拯救人性的队伍,那么就要有一个同类出来领头大家一起干,领着大家做事,我推荐黑白哥当我们的领头人!”鬼三又继续向大家说道!

“我也同意,今后让黑白哥当我们队伍的队长,我绝对服从他的领导!”小鬼接着表态说道。

于是黑白哥就当了大家的领头人!

有一年的冬天,天气慢慢变冷,在离神乳山不远的一个村庄里,村子里自然的低温天气也渐渐形成。于是村子里的家家户户,陆陆续续开始了宰年猪,用盐水腌火腿肉,腊肉。

在这一段杀年猪的时间里,每一天早上,唯备杀年猪的那家人家,就会早早起床来,用木柴烧燃一大堆火,用废弃了的大号汽油桶的一半改装成的开水桶,装上一大桶冷水,架在大火上边烧涨后,待屠夫来了当作烫猪水用。

另外又用一口大木缸,盛上一些冷水备用。

专门负责宰年猪的屠夫,每天都会按预订好的人家,进行一户一户地排名下来宰年猪。

排到的那一家,早就烧好了涨水,准备好了大木缸里的清水,同时还请好了,两三个拉猪脚的小伙子。

屠夫来后,把杀猪刀等一套家什拿出来摆好后,就拿上一根皮绳,去到待杀肥猪被关着的圈门口。

他会熟练地借助一根长竹竿,把拴好的猪蹄扣,套进备杀的肥猪的脖子上。

于是他就指挥着大家,把肥猪从猪圈里拉出来,拉到宰猪桌前。

他一套好绳子,就会带头使劲地把绳子架在肩上拽着,向猪圈门外拽,旁边侍机着的几个男子,就一拥而上,帮忙的帮忙屠夫拉绳子,帮忙的帮忙在肥猪后面推着往前赶,于是肥猪在众人的一起又是拽,又是推的作用下,先是猛力的奔着,挣扎着……同时它的喉咙里想大叫,又叫不出来,闷声闷气地哼着,喘着……最后肥猪才在众人的驱赶下,一步一挣扎地来到宰猪桌前。

在屠夫的安排下,众人一起用力,把肥猪一下子,拉上桌面。

最后屠夫用绳子,扎紧猪嘴筒子,众人拉的拉前脚,拉的拉后脚,有的按住猪的肚子部分,屠夫才猛地把屠刀从猪头下边的喉咙处插了进去,只见刀进血涌,一下子哗哗不停的热乎乎的猪腔内的血蜂涌而出,在桌下接血的盆子一会儿就接满了一大盆子。

屠宰桌面上的肥猪,先是死命地挣扎,最后喘了几下气,弹了几下脚,就结果了牲命。

屠夫接下来就兑烫猪毛的水,只见他先提出几大桶涨水,倒进木缸里,又掺冷水……其间还不停地用手操起水来,试水的温度。

待烫猪毛的水总好后,最后才把被宰的肥猪推下热水缸里去,反复地拉着翻烫几遍,最后才操起刀来刮猪毛。

旁边能帮得上手的小伙子,也同时帮着刮猪毛。

烫猪水是最有讲究的,温度适宜,只用几个回火,猪毛就被刮干净了。

如果烫猪毛的水兑不好,猪毛就会被烫腻毛了,就会刮也刮不干净,最后只得削断猪毛!

如果刀口竖直了,刀口下的毛,就会在猪皮处被削断了,根没拔出,后来煮肉吃时,猪毛根根刺着口腔膜,就会扎疼嘴,很是影响吃肉的口味!

大概屠夫的专业宰猪,第一个的专业水平,就是拿捏得好烫猪水,第二个专业水平就是给猪身的开堂剖肚水平,待猪身的毛全部刮干净后,此时的猪身就是一身雪白地躺在桌子上,此时师傅就舀来几盆清水,冲洗干净猪的身子,又继而洗干净桌子,接着屠夫就动刀开膛剖肚了。

最后才把猪身上的所有肉,先割下四个琵琶形的四只火腿脚,这就是宰一只年猪,唯一可以割下的四只火腿,后来要腌成腊肉火腿的新鲜火腿脚了。

其他的肉才按类别,割成长条形的肉块,让主人家一块一块地收起来,放进房间里放在,用竹子编成的簸箕里,晾凉了,第二天才进行腌制腊肉火腿!

屠夫先动刀割下猪头,割下四个火腿,又进行长块形地割猪身上的肉,最后就是清理内脏肠肚,加以清洗干净。

这样才算把一头肥猪宰杀割剐完毕!后来才由主人家清理场面卫生!

最后,屠夫才又进入下一家去进行屠宰肥猪!

讲究些的人家,还要请亲朋好友来吃杀猪饭,主人家会请上厨师来,做上几桌八碗八盘的荤素菜,用现宰的猪肉做红烧肉,酸扣肉,粉蒸肉,炸排骨,斜角肉,酥肉,炒肉……等各种村里人家流行着的菜名,还排上些素菜等等,请客人来家里,大吃上一顿,以示庆贺一年来的喜庆收获!预祝主人家在来年能养出更大更肥的年猪!

同时也在拉近人与人之间的感情,今后的亲戚朋友间,就能处得更好!更和眭!

村里的张光家就是这样一家人,先请屠夫来家里杀年猪,之后又请亲戚朋友来家里,吃杀猪饭!

因为之前他家也吃过许多亲戚朋友家的杀猪饭,这也算是回请人家了!

但他家比别人家多长了一个心眼,在请客人来家里吃杀猪饭时,少做了几道菜,这样猪肉就少用了一些……于是便节约下来了不少的开支,还有一些猪肉!

开席时,在女客席上,不但上的菜数少,数量也不多,所以许多的女客,随便动筷吃了一点就作罢!

而在男客席上,几乎吃客都是些好酒如命的酒醉子,多打上几斤劣质酒来,就把他们灌够了,喝得趴下一大片人呢!

在酒席上,在这些男客中,其中就有一个男客看出了他家藏着的猫腻。在后来酒喝得差不多的时候,就站出来找碴了,就借酒撒疯。

他借着酒劲,有意在酒桌上大喊:“上菜来,怎么人人家吃八碗八盘的菜,只上六碗来,还有两个碗呢?是不是主人家舍不得给客人吃?藏起来了,等会儿,等客人走了,才拿出来一家人,躲着吃?”

“还有八个盘子的素菜,也只有两个盘子,那六个盘子呢?……”主人家被问得哑口无言,脸上红一阵白一阵的,因为心中自知做下了亏待慢待客人们的事,心中有惭!不好意思出来应对那叫嚷着的客人!

这位男客见叫上几次无人理,无人出来说话。就抓起身边的一碗酒狠狠泼在地上,又开口大叫:“拿酒来,拿好酒来……”

……

于是吃席的场面,就显得十分不友好起来,混乱起来……

有很多的明眼人,怕为这事得罪主人家,就站起来,悄悄离席走了……

最后留下几个酒醉子,吵吵闹闹的,后来,闹来闹去,觉得无趣了,也站起来走了。

可以说,张光家的这顿杀猪饭,让很多的人吃得不高兴,吃得不称心,同时也把亲戚朋友间,隐藏着的一些不愉快,不高兴的因素,引发了出来。

第二天,在村庄的西边山上,一条马路弯延地盘旋在半山腰上,在公路的一边,有一个平缓且又水草丰富的小山坡坪子,坪子里安着两架用大的pc管从中心一剖两半,两边又各放上堵头,做成的牲畜野外饮水槽,旁边还有几个用木板拼钉成的牲畜食槽,周围是用钢管打着桩,四周却用大号钢丝织成的铁丝网,围成了的圈栏。

圈栏里,放养着几十只皮毛黑黝黝,尾巴又短的黑山羊。

围栏里,还有几头黄牛在悠闲地自在地绕着铁丝网游逛着,有的牛还随口从地上的草坪里扯起几辔青草来,不停地咀嚼着,还时不时地把深沉的眼光望向远方……不停地发出“哞哞”地几声叫声,这深沉而又空旷的牛叫声,滑过山尖,又沉入山谷,显得无限的空远而又深沉……

这牛的叫声,仿佛在叩问着这大山,还有山外村庄的人,何时才让它们走出去,走出围栏,走出大山,走出很远很远,去到只有牛儿们才知道的地方……

突然,从公路的那边,缓缓走来一个人影,近了近了,才看清是围栏圈养牛羊的主人张光,原来每天他都来看看自己在山上围栏里饲养着的这些牛羊,看看它们的情况,倒的咋样,有什么异样没有?

突然,当他走进围栏的门内不久,就发现有一头大黄牛倒在地上,口吐着白沫,两只大眼睛正朝上翻着白眼,死死地盯着天空……

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