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苏香染觉得父亲说得很有道理,那个地方不适合开杂货店,且不说那里经常有货郎出现,周围的居民购买力并不强。

民以食为天,吃食能做,其他就难说了。

为了避免重蹈覆辙,苏旺又多次询问了苏香染关于开店的计划。

当得知女儿想要开一家小吃店时,他虽然有些担心,但想起女儿出色的厨艺,心里便踏实了许多。

然而,问题来了。

“小染,如果你打算购买店铺,那么这个店铺应该写在谁的名下呢?”母亲丽娘皱起眉头说道。“你还未满十五岁,户籍又和我们在一起,这似乎……”

丽娘的话还没说完,苏旺就抢先开口了:“这有什么难的?明天你陪女儿去办理过户手续,到时候直接花钱找关系给她设立一个独立的户口,

把她这次买的铺面,登记在她自己的名下就行了。”

听到这句话,丽娘的嘴角露出了满意的笑容。

按照规定,女子在未满十五岁之前,无法拥有属于自己的独立产业。

但俗话说得好,上有政策,下有对策。

有些人愿意多花些银子,通过走关系为女儿开设一个私人账户,这样一来,她的财产就可以登记在她们的名下了。

这事苏旺熟悉得很,毕竟当初苏家几位小主子的分户就是他去办的。

苏老爷不只给女儿分了私户和产业,两个儿子也是如此。

而且都是在很小的时候,就已经这么干了。

只是给女儿立户的话刚刚出口,苏旺就看到了妻子丽娘上扬的嘴角,便瞬间明白了,刚刚那些话是对方故意说的。

苏旺倒也不会计较这些,毕竟在他心里女儿的确很重要。

第二天,丽娘才是和女儿一起去牙行完成了商铺的交易,随后又带着苏香染来到了官府设立了一个独立的户口。

然后在签红契的时候,直接就把店铺写在了女儿苏香染的名下。

一气呵成,都没有转手的过程。

苏香染看着属于自己的铺面出现在自己的私户簿上,心中充满了成就感。

她深知这一切都离不开父母的支持和疼爱。

看着女儿欣喜的表情,丽娘摸了摸苏香染的头,笑着说道:“走吧!带你去看看你的铺子。”

丽娘特意强调了“你的”两个字,让苏香染的笑容更加深了。

不管是在哪个时代,好像拥有一个完全属于自己的房产都是值得高兴的日子。

看了女儿的店铺后,丽娘微微皱眉,她好像明白为什么这里连租都很难租出去了。

“这地方太小了,你打算做什么买卖?”丽娘询问道,“这里可放不了几张桌子。”

苏香染则是开始介绍她对这间店铺的规划。

首先这里虽然看着小,但是层高很高,她打算再搭一个架空层出来,具体用途等搭出来再看。

其次,苏香染手脚比划了一下自己想到那种窄边桌:“娘,我就只做早餐和午餐,而且这边的人大多都是一个人,所以不需要什么圆桌的,

只做小食的话,会比较有卖点的,饼啊!米饭啊!再加点家常的小炒,都很好做的。”

但凡丽娘在现代生活过,她就该知道,女儿苏香染想开快餐店。

可这里毕竟是古代,这样形式的小饭馆基本上就没有,所以听完女儿的话,丽娘还挺新奇的。

“你这主意好是好!但是来这里吃饭的......”丽娘有些担心,“你一个小女娘,我怕你应付不了。”

“没事,我以后也不在外面卖饼了,所以还是请邵公子过来帮忙就好。”在母亲面前,苏香染还是比较收敛的,没有称呼邵博文做“文哥哥”。

接下来的日子里,苏香染全身心地投入到了小吃店的筹备工作中。

她精心挑选食材,研究各种美味的小吃配方,并亲自参与店铺的装修设计。

邵博文也没有闲着,虽然眼下是不用卖饼了,但是他每天都会去店铺查看施工情况。

毕竟这里以后,可是他工作兼睡觉的地方。

是的,苏香染终于开发出二楼的用途了——租给邵博文当住的地方。

不过,她没打算收租金,但是他有义务给自己看房子,外加值班守夜。

“我还是给你租金吧!”邵博文有些不好意思,“住在这里帮你看店都是正常的,可是这地方不给我住,你还能做个包间什么的。”

呵!哪里来的包间,先不说这里的客人有没有会想去包间,光看着楼梯,苏香染就打算客人上楼。

当初为了节省空间,所以这楼梯做得有些窄还有些陡,徒手爬都有点难,这端了菜恐怕就更不方便了。

菜翻了是小事,万一把人摔了,说不定要赔死!

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