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靠山城之大,之繁华,让苏青玄阵阵惊奇。即便是已经去过了榆阳这样的大城市,但和靠山城比起来,似乎还差了一些。

刘将军见苏青玄一副没见过世面的土包子样子,笑呵呵的说:“如何?这靠山城大不大?”

他还以为苏青玄是被这城市之大给震惊了。

苏青玄点点头:“大!”

“自然得大,这靠山城是附近这一片区域的核心大城,每天都有数十个商队进城或者是出城,能不大么!”

一行人在靠山城安顿下来,苏青玄这个厨子自然还是得给众人做饭,不过刘将军告诉他,做完了饭就可以自由活动,在城里好好逛逛。

这并非是刘将军给苏青玄的福利,而是给所有士兵的福利。每到一城,便可以在休息时间四处逛逛,但不能惹事,不然回来军法处置,毫不留情。

对于这座繁华的城市,苏青玄也很是好奇,因此做饭的时候便加快了速度,这速度一块,难免饭菜就简陋了些。

众人一看只是简单地白饭和肉汤,脸色顿时垮了下来,这些日子,就算是在山里,生活最紧吧的时候,也有一个炒菜,怎的这进了城,就变成清汤寡水了呢?

“黄小哥,咱没别的菜了?”有人小心翼翼的问。

苏青玄瞥了那人一眼,说道:“没有,将军说了,把你们的嘴给养的太刁了,要怪罪我的。以后就这伙食,爱吃不吃。”

众人沉默,而后一齐朝着苏青玄喊道:“黄小哥你等着,我们这就把王老八那碎嘴子打断狗腿扔到你面前!”

说着,一众人气势汹汹的走了。

临走的时候还不忘端了碗泡汤饭。

苏青玄便哼着小曲,高高兴兴的收拾起东西,准备出门溜达一圈。

至于饭?

出去吃更好的,正好尝一尝这靠山城的特色美食,不吃这粗制劣造的汤泡饭。

将军早就出门找东西吃去了。估计吃完了之后还得找地方玩够了才会回来,短时间内是别想看见他了。

天色稍稍有些暗淡,不过并没有彻底黑下来,正是吃了饭之后逛街的好时间,还能尝一尝靠山城街边的小吃。

即便已经快入夜,但是这座城市依旧具有充沛的活力,卖货的人扯着嗓子热情的大喊着。苏青玄知道,大周国一般是没有宵禁这一说的,就算是深更半夜,只要没睡觉,大可以在外面随意走动。

这一点和大梁比,就显得大气很多。也足以看出大周人的底气更足。

走了没几步,到了街面上,苏青玄动了动鼻子,立刻闻到一股浓郁的香味儿,仔细闻了闻,苏青玄心中暗道:“像是炖鸡,不过这味道可太香了!应该不是我所熟悉的任何一种炖法……”

来了兴趣,苏青玄循着香味儿一直在找过去,最后在一家小摊上找到了这香味的来源,只见那小摊上支起了一个又一个的瓦罐,香味儿正是从那瓦罐里面传来的。

苏青玄便凑过去问道:“老板,你这卖的是什么啊?真香嘿!”

那叫卖的老板是个中年人,四十左右,见有人来问,便咧嘴笑着,极其热情的说:“哟,小兄弟,没吃过吧?这是我自创的菜肴,我叫它焖鸡肉!里面放了青菜,放上绿豆搓索,放进去两块儿地黄,味道好极了!”

“这么丰富,给我来一罐!”苏青玄眼睛发亮,这样的吃法他还是头一次吃,但随着老板一说,便给他打开了一扇新的大门!

“好嘞!小兄弟路边坐一会儿,稍等片刻,这就出锅!我先给你盛一大碗饭!”

说着,老板抄起一只海碗,装了满满一碗白饭,放在苏青玄面前的桌子上,然后立刻便用湿布端来了一瓦罐的鸡肉,掀开盖子,浓香顿时飘散开来,让苏青玄口水大流。

“霍!这味道,太香了也!”苏青玄陶醉的闻了闻,立刻拿起筷子,夹出一块儿鸡肉吹了吹,然后放进嘴里。

鸡肉还是有些烫,让苏青玄忍不住哈着气,眯起眼睛,片刻之后,当口腔适应了这个温度之后,便立刻品尝出了鸡肉的嫩滑口感,竟已经炖的苏烂,稍一用力,骨头便和肉完整的分开,而隐藏在鸡肉之中的粘稠汤汁也顿时爆发出来!

“好吃!”

苏青玄对着老板竖起一根大拇指,立刻开始大快朵颐。

老板腼腆的笑了笑,他虽然知道自己发明的这焖鸡肉味道很好,但是被人当面夸奖还是会害羞的。

就着米饭,在上面浇了几勺汤汁,于是就连米饭里都透着鸡肉和地黄还有绿豆搓索的香味儿!

苏青玄吃的满脑袋冒汗,嘴里却一刻不停,这焖鸡肉里的鸡肉绝对不是老母鸡,而是用的小母鸡,而且焖之前,应该还焯过水,否则鸡肉绝不会这么嫩滑。

汤汁粘稠浓郁,还泛着金黄色的色泽,这应该是地黄的功效,除此之外,香料种类繁多,葱蒜都有,似乎还有些蘑菇的味道。

蘑菇和鸡肉的确很般配,不过这汤汁里的蘑菇味道并不浓郁,若是一般人,怕是难以品尝出来,应该是店家放的不多,而且是炒锅底的时候用的,焖煮的时候拿出去了。

还有些许糖的味道。

这一锅焖鸡肉,可谓是煞费苦心!

“老板,添一碗饭!”苏青玄又让老板给添了碗饭,将剩余的汤汁也都泡饭吃了。最后抹抹嘴,心中赞叹:“果然还是汤泡饭最好吃!”

“小哥,一共125钱,你看……”

苏青玄掏出钱来,放在桌上,说道:“不用找了。”

老板眼睛一亮,连忙道谢。

苏青玄摇摇头,心想不用谢,125钱买你个秘方,我也算是赚了。不过你放心,我不会把这秘方告诉别人的。

吃饱之后,苏青玄有些口渴,便问道:“老板,你知道这附近有什么喝茶的地方么?我有些口渴。”

老板立刻说:“往前走不远处,有个周家茶楼,那可是我们靠山城的一绝!周家茶楼不只是卖茶,甚至连狼蛮人的马奶茶也是有卖的,还有从西域之地传来的奇怪茶水,一点茶叶都没有,喝起来酸酸甜甜的,倒是别有一番滋味!”

“哦?还有这样的地方?”苏青玄来了兴趣,按照老板指的路往前走去,果真看见了那周家茶楼,来往之人络绎不绝,生意极其火爆。

“我倒要尝尝这马奶茶和西域茶,看看味道有何不同。”

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