对掌柜的来说，只要这两个人不惦记他的老酒，那就不算什么。
饭可以不吃，但酒不能不喝。
第三道菜是凉菜，拌菠菜。
这道菜看上去颜色很单调，三个人对视一眼之后，一个个也没敢多夹，一人就夹了一根菠菜，放在嘴里尝了尝，觉得味道还不错。
掌柜的问道：“这赤根草你是如何将它做的如此软的？”
苏青玄笑着说：“这个简单，只要拌菜之前，先将这赤根草用热水烫一烫就好了。”
“咦？”吴管事咦了一声，说：“难道这不是一道冷吃菜么？”
苏青玄点头道：“的确是冷吃菜。”
“冷吃菜不是用生的菜制作的么？为何你要用熟的菜制作？而且，这赤根草也能做冷吃菜？”吴管事可谓是一脸好奇。
苏青玄便一一解释，听得众人啧啧称奇。
随后的第四道菜，就是爆炒羊肉。
这羊肉质量的确不错，吃起来很有味道，而且味道比较重，相比较前两道菜的清淡，这道菜可谓是将前面的舌头的微微不满全都给堵住了。
很快，爆炒羊肉也见了底，而后厨一道壮汉的身影终于出来了。
“汤来了！”那壮汉端着汤锅放在桌上，对着苏青玄一阵挤眼睛。
兄弟你就瞧好吧，你这汤熬的，老带劲了！
我在后厨，光是闻着就觉着我这浑身上下都软了！
吴管事三人将目光放在了桌子上的砂锅上，掌柜的闻了闻，断定道：“这锅里炖的一定是老母鸡汤，而且放了药材的那种，还放了不少，是大补之物啊！”
苏青玄嘿嘿一笑，说：“这鸡汤炖的不好，我在厨房没看见人参，其他的几种药材也没有，所以我便临时改了一下菜谱，并不知道几位会不会喜欢。”
三人每人给自己舀了一碗汤，美滋滋的喝上一口，脸上便露出惬意的神色。
忽然，掌柜的说：“经过我们三个一致决定，你没通过考验。不过你也不用灰心，以后你就留在我这里，在厨房做个厨子，我保证你工钱一分不少，等你再磨练磨练的，我就给你升官，张工钱！”
苏青玄一愣，那吴管事和刘将军也是全都愣住了。
旋即两人拍案而起，刘将军大声道：“不行！你跟谁协商了你就不让这年轻人通过考验？要我看，这年轻人简直不要太合格！”
吴管事却说：“的确是还差些火候，不过在这是练不出什么好手艺的，不如跟我走。待遇肯定是要比他们俩给的都好的，你只要跟我走，要啥我都满足你！”
吴管事拍着胸脯写包票，那样子俨然一副老大哥的模样。
掌柜的和刘将军纷纷不干，他们觉着，这么好的厨子，就应该留在自己身边，以后岂不是想吃什么好吃的，就有什么好吃的？
“今天谁都拦不住我。这个年轻人，我就要带走，怎么了，你们有意见么？”刘将军拍着桌子嗷嗷喊。
“行了行了，都别吵了，这件事还是得听这位小哥自己的。你们争来争去有什么用呢？”掌柜的慈祥的笑着，看着苏青玄，柔声道：“想必你已经有了选择，来吧，大胆的说出来，我相信你做出的选择一定是正确的。”
苏青玄一愣，看了这三人一眼，弱弱的说：“我想去南方看看大海……”
刘将军哈哈大笑：“我赢了！”
吴管事很是不甘心的问：“小哥，你确定选好了？往南走可是很累的，那什么海里也不一定就新奇的东西。”
还不得苏青玄说话，刘将军便指着吴管事的鼻子说：“你给我老实点听见没有？不要给我耍小手段，愿赌服输，玩不起是不是？”
竟敢当着他的面公然挖墙脚，简直太过分了！
而苏青玄背后站着的那几个壮汉早就看愣了。直到有了结果，这才一脸懵逼的呢喃着说：“我滴个乖乖，这菜炒得好，也是挺牛逼的啊。”
“我还记得当年师傅教练武的时候说过一些话。”一个壮汉厨子感叹着说。
立刻便有人问：“你师父说了什么话？”
“我师父说，这世上除了文武之外，不管是学什么，只要学好都能出人头地，但唯独是学文武的，出头极难。”
“为何如此说？”
那大汉叹气道：“因为学文武的人多，‘好’的标准就更高。而那些没人学的东西，‘好’的标准就低。所以我师父才说，学什么，都比学文学武容易出头。”
众人深以为然的点头。
于是苏青玄去南方的事情就这么定下了。
刘将军对苏青玄还是蛮热情的，甚至于邀请苏青玄去自己的地方住，等到了夜里，还可以让苏青玄下厨炒几个下酒菜，两人把酒言欢。
苏青玄干笑着拒绝了，表示自己在这住的就挺好。
那仨人对视一眼，顷刻间便有了主意。
掌柜的对苏青玄说道：“那也好，你就在我这里住下。一会儿再去做几道菜，我们都还没吃饱。对了，你若是会做小食，也做一些，让吴管事和刘将军拿回去吃。”
苏青玄苦笑着称是。
这刚一到大周，自己就给自己找到活干了。
真是劳碌命，改不了啊！
等苏青玄进了厨房之后，那掌柜的却是回了自己的卧房，从地板下小心翼翼的拿出一坛子窖藏老酒，端了出来。
吴管事和刘将军眼睛发亮的看着这坛酒，口水都要流下来了。
只听见掌柜的心痛的说：“若不是今日的这菜味道好，实在难得，我是万万舍不得将这酒拿出来喝的。”
刘将军嘿嘿笑道：“不拿出来喝了，你还能当成是传家宝，留给你儿子不成？”
掌柜给两人倒了酒，笑道：“留不住，传给我儿子，我儿子也会忍不住与我一起喝掉的，与现在没什么两样。”
刘将军哈哈大笑：“看来你儿子也是同道中人啊！”
掌柜诡异的笑了笑：“的确是同道中人。”
见刘将军笑的开心，吴管事实在是忍不住了，说道：“你还笑？真不长脑子是不是？他这是骂咱们俩是他儿子呢！”
“啊？”刘将军没反应过来，仔细想了想，还是没想出哪不对来。
“喝酒！喝酒！”掌柜的哈哈大笑。
他今天占了大便宜了，高兴！
吴管事幽幽道：“我把你当兄弟，你暗地里却总想当我爹，难道是打得少？”
刘将军狠狠的点头：“待会儿我按住他，你往死里揍！不用给爹面子！”
“滚！你是谁爹？”
“你是我爹，哈哈......哈？嗯？不对！我是你爹！”