今天要买两百斤五花肉跟两百斤排骨,这份量有些多,余家的人得处理,来不及给她们送,她们正好有时间,便自己过来余家摊位这边提取。
当洛元汐她们快走到余家摊位的时候,意外看到余家摊位面前围了一大堆的老百姓,一个个好像都在好奇的看着什么东西,耳边不停传来了惊呼声。
“哇,这余家的姑娘可真厉害,一头这么大的猪,居然没几下就被她分得明明白白的,这镇上身手最好的猪肉佬,都没她的这本事呢。”
“可不是吗,这余姑娘的本事可真厉害,没想到一个小姑娘家家居然有这样的本事,真让我们这些大老爷们自叹不如啊。”
那些老百姓的声音一个比一个激动,每一句话都充满着赞赏。
“……”洛元汐她们不知道这些老百姓们为何这么激动?
她们几个赶紧上前几步,仔细一看,竟然发现余家那猪肉摊位上,此时站着一个跟她年纪相仿的女子,那女子看起来很漂亮,白白净净的。
要是在大街上遇到的话,她们肯定会以为是哪户人家的大家闺秀,因为她浑身的气质很与众不同。
但是此时她却在做着让她们很意外的事情,只见她手里拿着一把很锋利的刀,随着手腕的起落,正飞速的在一扇猪肉上面划动。
那每一刀都落在了关键位置,划过关节跟关节的接触处,一块又一块的猪肉被她整整齐齐地分割了下来,那动作行云流水,溜得很。
她旁边已经分割好了几大箩筐的肉了,看样子应该是分割过一两头猪了,而眼前这扇猪肉是从她们看到的时候,才拿出来开始分割的。
也就一小会的功夫,她就分割得明明白白了,错落有致的将各个部位的肉整整齐齐的摆放在面前的桌板上面。
“哇,大哥二哥,这小姑娘的技术可真好。
她好像对猪身上的每一个部位都了如指掌,这每一刀下去又快又准,而且这刀工也无可挑剔,好厉害啊!”
洛元汐在边上看得忍不住感叹道,原本看人家切分猪肉这么血淋淋的画面,应该有些恶心。
但是此时看着这小姑娘井然有序的分割这扇猪肉的各个部位,竟然有种养眼的感觉,她那动作轻巧、顺畅、快准,看起来真的很治愈,很舒服。
这就算放在洛金山他们那种卖了十几年猪肉的猪肉佬身上,他们估计都远远达不到这种程度吧。
而且分割猪肉也算是力气活,这小姑娘看着也才十几岁而已,她竟然能表现得这么轻巧,用的都是巧劲,跟技巧,实在是让人佩服啊。
“这位小姑娘说得没错,人家余姑娘这技术可不是随随便便的人都能学会的。
怪不得她们余家的生意那么好,这肉分得这么明明白白的,要哪个部位哪个部位,半点差错都没有!
可不像有些卖猪肉的,让他切哪个部位还老是切错,就算切对的,也没有这丫头切得这么准确,来余家这边买猪肉就是舒坦,活该她们家生意这么好。”
边上有一些经常来集市买肉的婆娘,见一个小丫头这么厉害,她们都忍不住竖起大拇指夸奖了起来。
“你们是不知道,我们家小姐从小就特别能干,经常到我们家大店铺那边帮忙,她六七岁就已经开始学人家拿刀分割猪肉了。
现在她可是我们余家里面切分猪肉最厉害的人,我们这些老家伙们可都比她差远了,她是真的特别的厉害。
现如今她每天都会帮忙切分十头猪以上,她那动作快得不得了,不到半个时辰,她就能将这么多头猪的每一个部位分割得妥妥当当的。”
这时摊主猪肉荣,无比自豪的说道。
他们家余家的生意能这么好,自然是有道理,他们家相比那些普通人家的猪肉摊位,要求可多多了。
他们任何帮工都是经过再三培训过的,切分猪肉的技术比起外头那些猪肉佬,绝对要好上数倍,但是跟他们家小姐是真的没法比。
“我的天哪,那么小就开始磨练了,而且现在每天还会分割十头猪以上,这也太能干了吧。
余小姐你可真不得了啊,太厉害了。”大家伙听猪肉荣这么一说,他们更是满眼的赞赏。
这余姑娘可是大户人家的小姐,家里根本不差钱,这镇上哪户大户人家的小姐愿意干这种粗重活。
而且人家六七岁就已经开始帮忙了,现在每天还坚持分割那么多猪肉,这确实是能干啊。
“……”洛天辰在边上看着那余姑娘手起刀落快准狠的架势,他也不得不佩服一个小姑娘能有这样的本事,是真的很厉害。
但是看着她那双满看起来血淋淋,还滴着猪血的手,他头皮忍不住都发麻了。
对于他这种有洁癖的人来说,这种场景是特别崩溃的,之前余家老太太说想把她孙女嫁给他,她说的该不会就是这丫头吧。
虽然这丫头长得挺好看的,而且看起来也不娇气,应该是一个挺不错的姑娘,但是这么好的姑娘,他实在无福消受啊。
这小丫头每天要分割处理十头猪,如果让他每天都面对这么一个喜欢跟猪肉打交道,动不动就弄得浑身是血的女子,他肯定得疯掉的。
幸亏之前直接就婉拒了余老太太,要不然的话现在他就完蛋了,他在心里暗暗松了口气!
“多谢各位客官的夸奖,本姑娘从小就爱琢磨这猪身上的部位,毕竟我们家是做这门生意的,所以能把猪肉切得这么明明白白的,也没什么奇怪的。
这肉我都已经分好了,你们要是想买的,可以开始买了。”
余甜甜忙得不得了,根本就没有注意到洛家大房的人,而她对大家伙的这源源不断的夸奖声,她佛系得不得了。
对她来说,她这刀工从小就磨练,每次别人看她切肉,都会露出这么一副惊讶的表情,紧接着就赞不绝口,她早就见怪不怪了。
只见她很快就将手头上另外一扇猪肉也分割好了,所以罢了罢手,赶紧上前卖猪肉了。