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林里见淑芬站在地上一动不动,显然是受了委屈。有了孩子的女人,大多都是这么纠结。碰到理解的家人还好说,要是碰上个不讲理的,搞不好就是一场家庭大战。天天吵吵嚷嚷下去,能有亲情就有鬼了。

“淑芬,车里头还有西红柿罐头没搬下来呢!你赶紧出去拿一下。”

林里倒不是搬不进来,其实他已经把罐头放到门口了,只是找这么一个借口,让淑芬暂时脱离交锋的场合。

淑芬见锅里面还有刚添进去的水,灶台里面还燃着火,本不打算出去,但林里托着她的肩膀,直接给半推半就的给推了出去。

到了外间后,林里哪里能用她做事,一直扶到乘凉的小马扎上去才停了手。

“妈也是看孩子哭的揪心,心疼的厉害。你别放在心上。你在这里先坐一会儿,我给你拿点儿稀罕东西尝尝。”

淑芬噘着嘴闷闷不乐,但一想到屋里的动静,就没有再动。

林里把西红柿罐头拿进家里之后,用碗盛了两勺白糖,带了一双筷子和一个西红柿罐头又回到了院子里面。当着淑芬的面儿,在罐头的底部啪啪啪就是三下拍打,随后拧动盖子,只听呲一声,密封的罐头瓶泄气之后,盖子轻松被打开。

盖子打开后,并没有把罐头倒进碗里,而是把碗里的白糖用筷子扒拉着倒进了罐头里面。随后把筷子扎进去搅合了几下,递给了淑芬。

这么做倒不是林里脑子有问题,不知道用碗做这个事儿方便。而是为了吃罐头的仪式感。

“尝尝今天的成果,这还是咱们家第一次做呢!”

“这个就是咱们自己灌的西红柿罐头吗?和开那些买来的罐头,声音几乎一样啊!都有呲那么一声。”

“嘿嘿,那当然了,做法都是一样的嘛!都是罐头。”

“那这个也可以放置很久?”

“当然了,只要不漏气,放个两三年轻轻松松。”

“啊?那你就这么把它给开了?咱们留着冬天的时候吃不好吗?那个时候都没有啥菜可以吃了。要是能吃到西红柿罐头,肯定会很开心吧!”

淑芬拿着罐头里里外外看了一通,又用筷子搅合着里面没有浸润融化的白糖,一副心疼的样子,甚至还有些责怪林里不会过日子。

可这会儿正是哄媳妇儿的时候,林里自然要想着法子的让她开心才行。

“哪里啊!你现在就不开心,我跟着都心疼,哪里还能等到冬天啊!”

“噗呲~~油腔滑调。”

“哪里油腔滑调了,让我尝尝。”

见院子里面四下无人,林里凑过去就要浅尝则之,淑芬手里有罐头占着手,推搡了两下后怕把罐头给洒了,正要半推半就,谁知道大门吱呀一声,两人急忙各自恢复状态,不是拽衣领,就是装咳嗽来缓解尴尬。

进门的林副书记看着院子里面的小两口,觉得有些怪异。但是当看到淑芬手里捧着的罐头之后,噌噌两步就走了过来。

“这是今天回村里灌的罐头吗?西红柿的那个?”

“对啊爸,我和妈也是刚回来,这不是给淑芬开了一个,打算尝尝味道嘛!”

“爸,这个刚刚打开,我还没有吃呢!您回来了,您先尝一下吧!”

林副书记也不客气,刚才脑海中的那点儿疑惑早就被眼前的罐头吸引了目光。罐头也能自己家做了?有沙棘汁的前车之鉴,林副书记对这个没有多大的怀疑。接过罐头后看了两眼,就用筷子从里面夹了两块儿西红柿出来。放到嘴里后慢慢品尝着,不时啧啧出声。

“哎呀!西红柿这玩意儿是真的不错。以前吃的时候虽然觉得甜丝丝的,没想到做成罐头之后更甜了,比白糖虽然差了一些,但是这个甜味儿已经够可以的了。”

噗呲~~

林里和淑芬闻言,纷纷大笑了起来。

林副书记把第二块儿罐头吞下去之后,好奇的看着小两口,真不知道自己哪里说错话了 ,让两个小的这么笑话自己。

“爸,里面加了白糖的。”

“对,加了两勺进去呢!要是这还不甜,那真的是没有比这更甜的了。”

林副书记用一种不可思议的眼神看着手里的罐头,又看了看两个败家的后辈,脸色难看的厉害。

“你们俩真是败家,两勺白糖就加到这么小的一个罐头里面?这哪里是吃西红柿罐头,这明明就是舔糖吃呢嘛!”

“爸,您别生气。不就是两勺糖嘛!咱家里又不是吃不起。”

“是,咱家是能吃的起,可是普通百姓家呢?难道他们吃罐头的时候,也要加两勺糖进去吗?”

林里吃惊的看着林副书记,心说这是吃了枪药了。罐头还非得是甜的不成?那鲱鱼罐头还不得划归密封屎一类的东西啊!

不过听林副书记说了一番缘由之后,林里才恍然大悟。原来是林副书记把这种东西只是当成了梨、黄桃、橘子罐头之类的东西了。

“爸,西红柿罐头可不光是能这么伴着吃,还可以用来炒菜呢!这说是罐头,但更是一种保存蔬菜的手段。和供销社的那些罐头不是一个东西。”

“怎么个说法?罐头还有这个分别?”

“它做成了罐头,可还是西红柿啊!只是换了一种办法保存而已。哎呀!屋里还有别的呢!我给您拿出来看看。”

今天的西红柿虽然不老少,但是因为林里搜集的罐头瓶和输液瓶比较多的缘故,再加上丈母娘对西红柿酱的兴趣更大,做了很多。所以灌到最后已经没有了西红柿。见罐头瓶还空置出来不少,林里灵机一动,就把茄子、豆角之类的蔬菜也当成了做罐头的原材料,而且灌的数量还不少。

把林副书记拉进屋里一看,拿起几罐里面放着豆角、茄子的罐头看了看,林副书记头都大了。罐头在他的心目中一直都是冬天水果的一种补充,平时就是礼品。可没有想到罐头还有这种作用,一时之间都懵逼了。

“爸,您吃过牛肉罐头吧!”

“废话。老子当年干丑国的时候,不光吃过牛肉罐头呢!那丑国人的脑袋都砍了好几个。见多识广,哪里是你们这些小年轻儿能体会到的。”

“对,您不光是打过丑国鬼子,您还出过国呢!比现在百分之九十九的人都时髦。”

哎!林里这么一说,林副书记才想起来,自己竟然还是出过国的人,虽然没有办理签证那一大堆手续,但是这他也是出过国的啊!而且还是扛着兵器去干鬼子的。

“哈哈哈,你小子。这张嘴啊!很多事儿怎么到了你的嘴里,就变了味儿呢!”

“哪里哦。我说的就是事实嘛!只不过说话换了一下而已。这个罐头也是一样,和您当年吃的牛肉罐头那是一样一样的,都是为了保存食物才这么做的。”

“对。你这么一说,我算是明白了。我们当年何止是吃过牛肉罐头,你是不知道,那些丑国鬼子富裕着呢!缴获的罐头里面还有饼干、糖、咖啡、香烟,还有那么一种嚼一嚼就唾了的劳什子口香糖,吃起来黏糊糊的,嘴巴凉飕飕的,咱们可吃不惯那个味儿。”

“嘿嘿,您看看您,见识过多大的世面啊!您说的这些东西,也就糖和饼干我吃过,别的都没见过。”

“哼哼。你这个家伙不老实,说 的好像香烟你没有抽过似的。”

“哈哈哈,爸,我哪里抽过缴获的香烟啊!不过就是这么一个意思。”

“是啊!!”

林副书记的心情很好,手里的西红柿罐头早就丢到了柜子上不管了,而是在那些蔬菜灌装的罐头之间,不停的拿起来摇一摇看一看,放下这个,拿起那个来,看的仔细。

“爸,您这是有新的想法了?”

“当然了。既然有了这些罐头,那乡亲们就不用大冬天的只能吃白菜了。虽然蔬菜也不怎么富裕,可是我和村里的其他干部都有联系。化肥的功效现在已经没有了疑虑,丰收是肯定的。那么多的菜,不存一点儿起来,一个夏天都给造了,多浪费啊!”

“啊?您要做罐头?”

“嗯!准确的说不是我要做罐头,而是咱们公社要做罐头。”

林副书记一说到这个,兴致颇为高昂。从柜子里面找出一个黑色的提包来,那些罐头一样取了两罐之后,塞进去就要出门。

可林里看着现在的天色,哪里能让他走啊!天大的事情,也得等明天才行吧!

“没事儿,现在还不算晚,再说了,有几位外地来任职的同志在公社住着呢!我过去聊聊去,你们自己吃吧!不用给我留门儿。”

按照回避原则,书记肯定是外地人。再加上现在交通不便,基层干部一般都是在基层的办公地点居住,而不是和后世一样下班了就开车回家,三十公里什么的根本不算个事儿,而且房屋交易更加方便,实在不行就在任职地点置业居住。这项政策能一直延续到九十年代,直至摩托车普及才渐渐被取缔。

见林副书记兴致匆匆的出了门,甚至连两个还在抽泣的孙子都没有看一眼,林里就知道,这又是工作狂上火了。

林副书记走后,淑芬在丈母娘不善的目光中上炕看孩子去了,林里把罐头放好,也在地下帮忙。

一餐饭吃完,又等到夜里十点左右,一家人都睡了,林副书记才哼着小曲儿回了家。林里出去检查了大门之后,又回去睡觉去了。

第二天一早,吃饭的时候,林副书记开口了。

“林里啊!今天和我去公社一趟。”

“嗯?去公社?干嘛啊?”

“当然是说说你做的那个罐头了啊!你是不知道啊!昨天我和书记他们说了这个事儿,大家都很感兴趣呢!你是制作人,过去解释一下,详细解说一番,不是应该的嘛!”

还制作人,我还他么想当导演呢!不过好像制作人的权利更大啊!

“啊?爸,咱们县里有罐头厂呢吧!原理都一样,让他们过去说不是正好嘛!术业有专攻,我也就是用的土法子,哪里比人家专业啊!你这不是找错人了嘛!”

“你这句话可说对了。但是罐头多贵啊!要是收购老乡家的蔬菜弄回罐头厂加工,出厂之后那个价钱谁家吃的起啊!到时候还不是让别人占了便宜,乡亲们一心想着多卖钱,夏天的时候反而吃不到蔬菜,更别说冬天了。”

“爸,您这句话说的也对。可是,乡亲们起早贪黑一年到头儿能挣几个工分儿啊!要是能因此得一些钱财,增加点儿收入,也挺好的嘛!不比吃蔬菜来的强?”

林副书记放下碗筷想了想,好像还真的是这么回事儿。最起码一年到头儿,盐也能多吃两把!

“丰俭由人嘛!有条件的那就吃蔬菜罐头,没条件的那就卖点儿钱补贴家用,这样做不是挺好的嘛!何必强求呢!”

林副书记看了看林里,总觉得这家伙说的怪怪的。

“那依着你怎么看?”

“这个简单啊!罐头厂一年四季又不是天天在生产罐头。可以按照一定的价格下村里收购蔬菜回去,然后制作成罐头卖出去。这样大家都能获利。”

“我还真的没这么想过。我一直想的是让村民们存点儿蔬菜罐头过冬。要不然冬天的日子太难熬了。”

“这么想也对。不过罐头厂收购肯定不收差的啊!卖相好的收走,差一些的又不是不能吃,这也算是资源合理分配了。其实也不差。再说了,咱们可以大力发展庭院经济,让大家的院子在夏天的时候都不空闲,然后再下发一批玻璃瓶给大家灌装自己家里吃的,由各家各户自己决定,这样不是更好?”

“嗯!这样也倒是行。不过你还是过去一趟吧!我这嘴笨,这里面的门道怕是说不明白啊!到时候要是表达有了错漏,那还不耽误事儿啊!”

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