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【第五○二章 酒逢知己千杯少】

白苏知道喝红酒有很多讲究,不过这些只停留在对常识的一些认知,并非是他多懂,毕竟白苏到现在为之,也就是正儿八经地喝过两次红酒,一次是华夏龙魂玺的拍卖会,还有一次就是上次给他“庆生”的宴会。

而像这次,跟友人一起,就着月色,倚着古木桌,坐在树墩椅上,专门为了品红酒而喝红酒,还是头一遭。

唐傲雪那熟练地先打开了手中的Lafite1996,然后将之放在一旁静置。

“刚开的红酒,不要立即喝,放一段时间,静待空气中的氧气去氧化红酒,让红酒中的成分发挥出来。”唐傲雪轻轻说着。

“这就是醒酒吧?那这瓶也开了?”白苏看向Latour1986。

“不急,我估计一瓶酒也能喝个一两个小时,酒也不是醒越久越好,看酒质,也看个人口感。”

白苏点头:“我是不太懂。”

“不懂就学一下,无须装懂,学会品红酒不是为了附庸风雅,而是为了更好的感受红酒的文化,体会美酒的韵味。”唐傲雪说道,“就像活精致些,不是要附庸谁,只是要让自己高兴一些。”

唐傲雪和白苏其实都是博闻强识的人,两人都善于交谈,也善于倾听,因此聊起来十分的愉快。

不一会儿,就过了小二十分钟,唐傲雪将红酒倒入两个高脚杯中,都只是倒了三分之一杯。

白苏笑问道:“我其实一直很好奇,为何喝红酒一定要用高脚杯?且不兴倒满杯?”

“用高脚杯,而不用口杯,是因为不想让人手的温度过度给酒,影响酒的口感。而倒酒满杯是华夏白酒的文化,但是红酒却只倒三分之一杯,即便倒猛了,也别过半。除了有一些各执说辞的哲学道理外,最重要的因为,是因为这样人才可以借助晃动红酒杯,加速红酒氧化,让酒香飘散出来。”

拿着酒杯高脚,唐傲雪轻轻摇晃红酒杯,里面的酒绕着杯子旋转,闪烁着迷离的色彩。

白苏也学着晃动了下酒杯,马上就能闻到空气中晕开的酒香。

将鼻子凑到酒杯口,深吸了一口气,唐傲雪脸上露出一抹淡淡的笑意,给人一种回味无穷的美好。

看到这美丽的画面,酒还没有喝,白苏就有些醉了,他也学着深吸了口气:“真香……”

“这是回忆的味道。”唐傲雪说道,“我还记得那日我醉了之后,几天嘴边都还是这种香味。”

白苏微笑:“你那可能是没有刷牙。”

“你这话鬼信啊?”唐傲雪白了白苏一眼,她脸上的笑意,如同没有醒的酒香,隐而不发。

唐傲雪的牙齿洁白如玉,显然不可能是那种没有养成刷牙习惯的女孩,白苏轻笑:“开个玩笑。”

“干杯。”唐傲雪举了下杯子,“为了我第一次偷的酒。”

“干杯。”白苏微笑,“也为我第一次偷酒。”

“叮……”

在碰杯声还在空中回荡时,唐傲雪轻仰雪白的颈脖,轻抿了一口,红唇轻动,白苏的耳中能听到唐傲雪那香舌搅动红酒的声音,然后缓缓流入喉口。

Lafite红酒的名头之大,恐怕天下无人不知,但是真正懂得这酒的人,恐怕并不多。

至少白苏不懂,只不过当他学着细细品味,他才发现这酒真的很好喝。

“1982年,1996年和2010年,是Lafite古堡最经典的年份。分别代表着80、90和00后的经典。而1996年这批,更是被一些品酒大师评为最伟大的葡萄酒。你喝了,有什么感觉?”

白苏轻笑:“我感觉到了铅笔芯、松果和花朵的香气,酒味很醇厚,有些复杂,很柔和。”

“看来你有当品酒师的潜力。”唐傲雪轻叹,“你能精准地从复杂的口感中辨析出一些独特的韵味,碰上你这种菜鸟,也是这瓶酒的造化。”

人有千般不同,酒也一样。

Latour红酒跟Lafite红酒有很大的不一样。

白苏的感觉是,Lafite就像是一个酒中皇后,优雅高贵,柔和至美。

Latour红酒则更像是酒中王者,宏大而厚重,甘醇至尊,白苏喝这酒的时候的确会想到了龙辉武,也难怪龙辉武会喜欢这种红酒。

酒逢知己千杯少,白苏和唐傲雪两人不疾不徐地品着酒,说着话,不知不觉已经夜深。

两人聊的话题主要是过去,唐傲雪的过去,白苏的过去。

唐傲雪的过去,和白苏的过去,有一个相似点,那就无处不透着早熟。

这种早熟,不是性早熟,而是性格的早熟,他们都比同龄人的心理年龄要给更大,更快塑造了自己的三观。

也许有人会问,白苏会早熟,是因为父亲早逝,家境艰苦,那唐傲雪是因为什么?

这种大户出来的子弟,含着金汤勺出生,环境优渥,这会让他们不知道人间疾苦,更加晚熟。

只不过唐傲雪的情况有些特殊,她九岁的时候,父母在一次争吵过后,母亲离家出了车祸,而父亲唐华强因为很后悔,而精神失常,数月之后在照拂他的佣人们的疏忽下失踪了。

十多年过去了,以唐门的能力,尚且没有一点唐华强的消息,九成九是已经死了。

这个时候,白苏才知道,原来唐傲雪是个看似幸福,实则悲苦的女孩。

这或许,也是唐傲雪性子冷的一个原因,她曾经承受了多大的压力,恐怕只有她自己才知道。

如果说以前白苏一直觉得唐傲雪是个铁打的女子,外表柔美却是性子刚强,但是现在他意识到,唐傲雪的刚强恐怕只是保护自己的伪装而已,她那冰封的外壳里面,一样是柔软的内心。

白苏会有想要保护唐傲雪的冲动,但是他知道,唐傲雪不需要他的怜悯。

唐铭渊的身体跟定了闹钟一样,到一点的时候,开始剧烈咳嗽。

这一次咳嗽,跟白天几乎一样,咳得声嘶力竭,死去活来。

好在白苏在,他通过法力辅助推拿,帮助唐铭渊成功排出肺部的淤毒,然后再次帮他针灸,巩固肺气,辅助睡眠。

在唐铭渊呼吸匀称的重新睡下后,白苏向唐傲雪笑道:“你快去休息吧!我这就出去了。”

唐傲雪点头:“你晚上不方便回去酒店,就回到这里休息吧,刚带你走过的那间房,就是给你准备好的。”

白苏点头:“好的,我会过来,明天清晨唐老应该还会清一次肺毒。”

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