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事情如叶城所想不差,正当他杀着鱼的时候,公社的治安队队长马保国带着人过来了。

治安队身后跟着一大帮人,都是看戏看热闹的。

一位青年道:“完蛋了,阿城肯定要被治安队抓走,你说我们要不要阻拦一下。”

锣鼓队周豪道:“敢在我周家边抓人,真以为我们村的人好欺负?”

另一位幸灾乐祸道:

“我就知道叶城迟早会进去,他跟周凯一样,都是好勇斗狠的主。”

...

马保国看着叶城的房子,眼中带着亮光道:

“叶城,跟我们走一趟吧,有人举报你打架斗殴!!”

叶城扬了扬手中的刀,毫不客气道:“马队长,您总不能听风就是雨啊。

你看看我身上干净得很,哪里有什么打架斗殴。

再说,你们治安队想带走人,不应该经过大队的同意嘛!!”

叶城说完后,手中的菜刀像蝴蝶般,在手中飞舞不停。

马保国眼神微缩,他的菜刀玩得很溜吧。

真是个强势的男人。

马保国像个笑面虎般:

“我们本来就是走个过场。既然你不同意去公社,将详细情况说说吧。”

将情况简单解释一下,然后叶城假装生气道:

“马队长您说说看,王奋家是不是太霸道了。他的老婆不见了,凭啥说是我放跑的她?

再说他那点事压根拿不上台面,真想闹腾的话,咱奉陪到底。”

马保国笑着道:“行吧,事情经过已经了解了。双方都有过错,事情就到此为止。”

再次看了眼叶城的房子,马保国有些可惜的离开了。

叶城啊叶城,不要落在我手上,否则皮都给你刮一层下来。

马保国的异状,叶城当然看在心里。

叶城心里十分讨厌他,就像讨厌后世招摇撞骗的气功大师。

即便治安队走了,小青梅依旧一脸的担忧。

“当家的,以后别打架斗殴了,好不好!!”

叶城的右手刚抬起来,周桐的俏脸贴了过去。

“别,手上有点脏!!”

周桐右手紧紧按住叶城的手,媚眼水汪汪盯着他。

似乎不给个答复,她不会罢休。

“嫂子放心吧,我哥做事有分寸的!!”

叶澜的声音让周桐脸色羞红,连忙松开了她的手。

一旁的叶虎摸了摸肚子,小声着道:

“大哥,你答应我的羊肉串,啥时候能烤啊!!”

叶蓉拍下他的脑袋:“天天就知道吃,就不知道帮大哥干点活??”

叶虎委屈得嘴巴都瘪起来:“大哥,二姐她…她又欺负我!!”

叶城摊了摊手道:“告状也没用,我可帮不了你。”

“哈哈……”

打闹过后,叶蓉吩咐着阿虎:

“想吃羊肉串愣着干啥?赶紧拿把刀,去削六十根竹签!!”

“好呐!!”

叶虎屁颠屁颠的拿着柴刀,去砍竹子削竹签了。

“蓉蓉,你把羊腿上的肉剃些出来,我先把鱼处理好再说。”

因为没有冰箱,除了留两条鱼做鱼糕、鱼圆子,其余的鱼叶城准备用盐腌起来。

“胡贵,帮忙把鱼脑袋都取下来,它们用盐腌了浪费!!”

胡贵乐呵呵道:

“的确很浪费,尤其是花鲢的脑壳,味道简直是一绝啊!!”

叶城眼神一动:“要不整两个花鲢的脑壳,待会小酌一杯??”

胡贵当然挺乐意,反正回船上也无聊得很。

“阿贵你少喝点,大哥待会还要做菜呐!!”

胡贵舔着脸笑道:“大哥说了,是小酌一杯。”

叶城将两条青鱼鱼背上的肉,小心的剔了下来。

然后将鱼皮取下后,将四大块肉交给女人们。

“你们像捣糍粑一样,将鱼肉捣烂,鱼刺记得挑出来。

桐桐过来烧火,咱们弄两个清蒸的花鲢鱼头尝尝。”

十几斤的花鲢脑壳很大,剖开后差不多有脸盆那么大。

叶城一次性蒸了两个,主要是他担心不够吃。

“哥,羊腿肉我都剔下来了,肉串该怎么切?”

“直接切成块状,切好后先别串签子。”

几分钟后,切好的羊肉块,叶城用白酒、酱油、味精、辣椒粉简单的腌制了一刻钟。

叶虎流着口水道:“大哥,还没开吃就好香啊!!”

叶城洗了洗手道:

“你跟蓉蓉赶紧把羊肉串起来,串好后把准备工作做好,我先去烤下手。”

今年的气候有点冷,在院子里忙活半天,他的手都快冻木了。

刚来到小青梅身边,她连忙将板凳让给他。

“当家的,你的手好冰,我帮你捂捂!!”

“不用了,手上有腥味,烤下火就好了。”

小青梅将他按在板凳上:“那你歇息会,待会烤羊肉串我来弄。”

两人依偎在一起,没说一会贴心话,又被人打断了。

“大哥大嫂,鱼都杀好了,可以腌鱼了。”

叶城又回到院子里,与阿贵一起将鱼抬了进来。

“我还没腌过鱼,盐怎么放才合适??”

叶城边撒盐边说道:

“一斤鱼三到四两盐,放在最下面的鱼少放点盐,上头的鱼要多一些。

另外鱼鳞不要打掉,用烟熏的时候,肉不容易散。”

胡贵给叶城竖起大拇指,他认的大哥真的好厉害。

就没有他不懂的!!

按道理腌鱼腌肉在冬至的时候,只不过那时候的叶城很忙,压根没时间搞这事。

猪肉叶城并没有腌,因为压根就用不着。

父亲与岳父两家,就分走了五斤猪肉,二叔家也给了三斤猪肉。

如此一来,他手中的猪肉只有十二斤。

炸点肉圆子,剩下的要么是肥肉,要么是五花肉了。

“大哥,都串好了,快过来帮我烤啊!!”叶虎大声叫着跑了进来。

来到院子里,发现小青梅一脸的郁闷。

有个会做饭的男人,真是让她丢脸啊。

看看阿虎,都不让她弄烧烤。

先检查下清蒸的胖头鱼,发现已经蒸好后,朝让小青梅把火停了。

笑着摸了下她的脑袋:“嘴巴都能挂油瓶了。

走吧,我教你烤羊肉串。”

“真哒!!”

小青梅瞬间脸色明媚起来。

两人手牵着手来到烧烤的地方。烧烤架由砖头搭建而成,里面已经烧好了木炭。

小青梅还是挺有天赋的,叶城简单的教了两遍,她就能很好的上手了。

若论烧烤与什么东西最配,无疑是孜然粉。

当周桐将孜然粉撒到羊肉串上,空气中弥漫着诱人的香味。

叶城见烤得差不多,他将锅里的清蒸鱼头取了出来,并淋上调料。

“都进屋吧,咱们先吃得饱饱的,晚上还得蒸鱼糕、炸鱼块、炸丸子。”

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