张石川没想到蔡温和夏执中居然还在京师，这都快一年了，他以为俩人早就回去了呢。
当初尚敬王还摆脱张石川照拂一二，这可好，连人家的行踪自己都不知道。张石川脸皮再厚也觉得有点不好意思。
第二天张石川进城直接奔鸿胪寺，一打听，两位琉球使臣在国子监上学呢……
见到一身长袍马褂的蔡夏两人张石川差点没认出来，除了没留辫子，这俩货完全是大清子民了啊。
“川哥！可算见着你了！”蔡温激动得不要不要的。
“咳咳，最近杂事缠身，怠慢了两位，实在抱歉……”
“川哥不必如此。若不是您的引荐，我们怎么能那么快就见到皇帝陛下？而且我们都听说了，您被指派去安置流民了。川哥果然是大清的栋梁之才啊！”
“啊……那个，最近怎么样？可有什么为难之处？若是有只管和我说，我一定想办法帮你们解决。”
“托川哥的福，我们俩倒是一切都好，皇帝陛下听闻我们想学习大清的先进技术还特意安排了我们在国子监学习，真是皇恩浩荡啊……”蔡温说着朝紫禁城方向一拱手。
“哦哦，那挺好的啊。”
“这个……川哥，实不相瞒，我们这半年多来在国子监学得都是四书五经，虽然这里的先生都是当世大儒，讲得精切，可是……川哥，我更想学习大清的农耕水利，还有像你在琉球做的那些巧妙机关机械，可以为民谋福祉的知识。”
“哦？你想学这些？”张石川不由一愣。
“是，川哥，您也知道我琉球国农事比起大清来实在是天壤之别，我是真的想把更多的大清有关农商的好东西学会了再回去报效我王，让琉球子民的日子过得更好。”蔡温很诚恳的说道：“川哥，听说你在屯田，能不能让我过去学习观摩一下？我真的很想学……”
“呃，你们在国子监读书呢，就这么走了不好吧……”张石川有些为难。
“川哥，我们又不是监生……”
“呃，那行，想学当然可以，不过我可有言在先，学这些农事可以没有什么书本，想学到真本事就得拿着锄头下地干活，可不是在国子监学堂里一坐就能学到本事的。”张石川看着白白净净的蔡温总觉得有些不靠谱。
“这个自然，这个自然！我都知道的。”蔡温见张石川答应了也是一喜，忙不迭的点头答应。
“行，那收拾收拾吧，过两天我走的时候带着你们就是了……走走走，我带你们去吃大清火锅去。”
到了和八必居刘掌柜约定好的日子，张石川又找上门来了，他刚想感叹一下古人的办事效率低下，这么点小事还要耽搁三天，结果他发现自己错了。
来到八必居门前，只见醒目位置挂着一个木牌子：“老店新品，剁椒酱、香辣牛肉酱，欢迎品尝”。
“握草……”张石川一咧嘴：“打听一下，你们刘掌柜呢？”
“这位公子，我们刘掌柜不在，您找他有事？”
“我……没事儿，我看看你们的这个剁椒和牛肉酱？”
“好嘞，爷您这边请~”
张石川也不管不顾了，直接用手指拈了点尝尝，没错儿，就是那个味儿~
“哎我说这位公子，您别这么下手尝啊，您这还让我们怎么卖啊？”店伙计不干了，用手去拉张石川。
张石川转过头去，突然有种想打人的感觉。赵大勇上前一把攥住了伙计的衣襟单手把他拎了起来：“川哥，要不要砸了这鸟店？”
“哎呀？怎么着？还想打人？还想砸店？我可告诉你们，我们八必居可是前明就有的老字号，现在专门儿往内务府送酱菜，皇宫里万岁爷和太后都是吃的咱家的酱菜……”
“行了，老赵，咱们走了。”张石川挥挥手走出了八必居。
“川哥，就这么算了？”赵大勇等人追了出来。
“要不现在还能怎么样……难道还真砸了他的店？砸了又有什么意义？本来就是很简单的法子，人家没用几天就能琢磨出来了。你砸了八必居，就敢保证明天不会出个九必居、十必居？”张石川叹了口气说道。
“这……”赵大勇等人哑口无言，确实是这么个礼。
张石川内心发出一声叹息，没有专利保护，弄这些没用技术含量的东西只要一火保证短时间内出来大大群山寨品牌。
虽然他没打算用这个辣椒酱去赚钱，但是他想找八必居合作推广酱菜对付范家的打算是要落空了。想到这些，张石川突然觉得不烧骨质瓷也不是什么坏事了。
“那就这么算了？这八必居也太气人了……”史安也觉得有些气不过。
“别急别急，我没说算了啊。君子报仇十年不晚吗，不过我好像也不是什么君子，那就等几个月吧。走吧，还得去看看十三爷。”
十三阿哥还在等着张石川呢，为了压缩军粮的事儿他可是好几天都没睡好觉了。
“琢玉，怎么才来，还一脸苦大仇深的，谁欺负你了不成？”看着张石川一脸官司，十三阿哥不由得好奇。
“嗨，别提了，让一个卖酱菜的摆了一道。”张石川摇了摇头，把八必居的事儿大概说了一回。
“哈哈哈，笑死爷了。”十三阿哥捧腹哈哈大笑。
“十三爷，能不能有点良心啊？我这被人坑了你还那么开心？”张石川一脸黑线。
“好好，爷不笑了……哈哈哈哈……”十三阿哥又笑了半天才说道：“我说琢玉啊，你这生意怎么越做越倒行了？最早你卖肥皂坑了老八他们那么多银子，然后卖玻璃，又狠狠宰了那些显贵们一笔，到最后开始卖酒，又从琉球弄来不少砂糖和罐头，这倒也无可厚非，怎么现在要去卖辣椒酱卖臭豆腐了？”
张石川把手一摊开始装可怜：“十三爷，用香皂坑八爷他们的可是雍亲王，跟我可没有关系啊！再说我就赚了个小头……还有那玻璃，不是也让八爷他们搞去了吗？您看看现在人家开多少作坊了？我还卖什么啊……”
“这酱菜能赚多少钱？还跑去跟人家合作。八必居确实是往内务府送酱菜的，我还尝过呢，味道确实不错。那些老油条，一个个的都油着呢，你去跟他们合作？还嫩着点。再说，那些酱菜能值几个钱？也就内务府那群人当好东西往宫里送。只要一经他们手，鸡蛋都敢卖一两银子一个。但是卖给普通百姓，这玩意能赚几个钱？”
“十三爷，我这不是真没钱了吗。您也知道，我安置这两万流民花了多少银子了……酱菜虽然不值钱，可是受众群体多啊……您想，一个人每个月花十文买酱菜，一个月下来全京师是多少钱？全直隶省又是多少钱……十三爷，要不咱俩合作吧……”
“行了行了，别跟爷这哭穷，你还能比我穷是怎么着？爷也没空跟你卖臭豆腐。咱们赶紧把军粮这块弄起来，到时候少不得你的赚头！”听到张石川要拉着自己卖酱菜，十三阿哥哭笑不得。
“嘿嘿，谢谢十三爷提携！”
“赶紧的，说说军粮这块你都有什么想法？”
“回十三爷，我是这么想的，压缩口粮分成两种包装，第一种咱们压成大块的，比板砖儿还要大一些，争取一块砖煮开了就能供应四五个将士一顿吃。这种便于运输和生产，大军行军也方便。第二种做成小块的，做成大约三寸长一寸宽的尺寸，方便将士随身携带，若是需要突袭急行军，军粮补给跟不上的话没人携带个十来块儿也能顶几天。”
“嗯，有道理。”看着张石川比划的形状和大小，十三阿哥点了点头。“接着说。”
“还有就是这压缩军粮虽然携带方便，营养也足够，可是再好吃的东西吃多了也会腻味，更何况大军若是远征可不是十天半个月能回来的，若是征戈尔丹策零、南疆等偏远之地少则六七个月，多则数载。若是让将士们成日吃这个肯定会倒胃口，我想着一则，可以推出多种口味的压缩军粮调剂，其二，可以将牛羊肉切碎晒干后再压缩，第三，我也想试着将蔬菜脱水烘干之后做成压缩军粮。如此一来，只需要一锅水加上压缩干菜和压缩肉末一煮就是一锅上好的菜汤，不但营养充分，也可以调剂将士们的胃口，再佐以各种腌菜、辣椒酱调味就更好了……”
“说来说去怎么又说道你的酱菜辣椒酱上面了？”
“嘿嘿，十三爷，您看，这辣椒酱和酱菜一来方便运输，不容易变质。二来长途行军和作战都需要充足的盐分来维持体力。这第三吗，辣椒吃了身上发热，尤其是在苦寒之地，若是将士们有充足的辣椒吃，定然会减少冻伤冻死的情况……”张石川又开始口若悬河的忽悠了。
“果真如你所说？”十三阿哥不由得信了几分。他虽然自幼弓马娴熟又熟读兵法，可是从未有机会亲临战场带兵，对这些也不甚了解。但是吃了辣椒浑身热乎乎的这个他是深有体会的。
“十三爷，我什么时候诓骗过你？”张石川笑嘻嘻的努力做出很真诚的样子。
“这么说，你做酱菜也是为了军粮？”
“那可不咋的！”
“那……你要私自开盐窝也是为了做酱菜，做军粮了？”
“呃……对！没错！哎呀，真是什么事儿都瞒不过十三阿哥啊！”其实张石川一开始的动机就是为了弄个晒盐场然后卖咸菜挤兑范家，没想到十三阿哥联想这么丰富。
“这是为了社稷啊，你为何不早说？早说是为了军粮，别说是一个盐窝子，就是直接跟户部要盐他们也得给啊！”
“嘿嘿，这不是不想太麻烦四爷吗……”张石川觉得自己越来越不要脸了。“十三爷，我其实最担心的是这军粮若是弄出来，会不会又有这个王爷那个贝勒的惦记上……”
“我看他们谁敢！这可是关系国本的东西，我借他们几个胆子！”
看着十三爷横眉立目的样儿，张石川松了口气。
“琢玉，你若是没什么事儿就赶紧回去弄这个军粮，我都有点等不及了！赶紧回去给爷弄去，别再用那香皂模子了！”十三阿哥还真是个急脾气。
“呃，十三爷，还真有点事儿，我现在回京师了实在住着不方便，想在京里买套房子呢。”
“就这事儿？爷明儿就找人给你看房子去。四进的够不够住？”
“够了够了……也不常住，就是偶尔回京了不方便。”
“行了我知道了，你赶紧回去弄军粮，这事儿爷给你办了。”
“那感情好！谢谢十三爷了！您费心！”张石川心里那叫一个美啊。对于看房子这事儿他是很不愿意去做的。
“行了行了，去吧。”
“好嘞。”
“等等，回来！把买房子的钱先给我留下……”