我的姑父叫朱棣正文卷第三百二十章让大明更高大作为一个手撕大鹅的猛士,徐显忠小朋友在饭桌上得到了两个硕大的鹅腿。
明明是一个小不点,却能轻易吃光两只鹅腿,就在他还想夹肉的时候,被老娘给拦住了。徐显忠嘟着嘴,抱怨地看着老娘。
黄芸芳只是一瞪他,徐显忠就低下了头,老实下来。
可下一秒,小东西又抬起头,“娘,我不吃了,我要去抓鹅,抓最大的,咱们回家吃。”
说着,小东西从黄芸芳手里挣脱,撒腿就跑。
黄芸芳也是无奈苦笑,“定国公吩咐了,说是这孩子不能光长肉,不长脑子。他还说要想办法,好好教他。只是我爹费了不少心思,也没有办法。胡学士也过来帮忙,但都收效甚微。定国公常说,他会说话的时候,一天就能背十首诗,到了三五岁,就会写文章,京城上下,没有不夸他的,都说是神通,子不类父啊!”
听着她的抱怨,徐皇后神色古怪,半晌轻咳道:“那个……景昌小时候,我没在应天,但是他爹小时候什么样,我是清楚的。他爹还跟我说这孩子跟他一模一样。”
黄芸芳微微一惊,莫非自己有什么误解?
徐皇后轻笑道:“小孩子太贪吃固然不好,但是我看显忠身子骨结实,能跑能跳的,许是习武的上好材料……放心吧,我会盯着他的,这可是徐家的未来,我又怎么能马虎!”
徐皇后说完,这才扭头看了看朱瞻基,“乖孙儿,你有什么盘算没有?我可明白告诉你,想从我们手里拿钱,并不容易啊!”
朱瞻基大愣,“祖母,你的意思是?”
徐皇后看了看儿媳妇张氏,笑道:“伱娘手上有不小的产业,她也要出钱。”随后徐皇后又看了看黄芸芳,“你表叔家虽然不显山不漏水,可我却知道,论起钱财,你表叔可比你爹厉害多了,没准你二叔和三叔加起来,都不是他的对手。”
朱瞻基翻了翻眼皮,当真如此吗?
那表叔藏得也太深了?
“皇祖母,你看要怎么办?”
徐皇后笑道:“很简单,我们三方,一人出十万两,先让你把势头造起来,至于经营怎么样?就看你的本事。”
徐皇后对张氏道:“你的意思呢?”
“母后圣明。”张氏笑道:“这鸡鸭鹅的,不光要养出来。还要老百姓认可,卖不出去也不行。总之要详细算算。”
徐皇后大笑,“这才像是个做生意的样子,孙儿,你要记着多跟你娘学学。”
黄芸芳没说什么,她只是默默看着。
朱瞻基点头答应,徐皇后又补充道:“生意让你放手去做,我们几个可是要看分红的,你要是挣不到钱,那我们可要撤资,还要打你的屁股。”
朱瞻基吓了一跳,这破事还关系到他的屁股安全,那就更不能大意了。
朱瞻基赶快行动,片刻不敢耽误,研究到底养什么最省,又要琢磨老百姓最喜欢什么……这下子他可忙碌起来,又要来这边盯着鸡鸭鹅的长势,又要跑到集市上,调查对比。
他还把收集到的资料汇总起来,编成一张表,研究价格波动。
忙了一大圈下来,朱瞻基依旧是没有头绪,他也抽空去请教三叔,朱高燧只说了一大堆怎么宣传的建议……归结起来,就是打钱,广告。
朱瞻基摸了摸口袋,默默告辞,有钱也不能这么浪费。
随后又去请教老娘,张氏倒是愿意教给他,只是张氏经营作坊,干的都是大生意,接触的也都是大商人,面对普通百姓,她还真是没有太多的好办法。
朱瞻基转了一圈,只能去找徐景昌。
“表叔,你可要帮帮我。”
徐景昌道:“我一个连生意都没做过的,又怎么帮你?”
朱瞻基忙凑到近前,“您就别谦虚了,我知道,这天下间,没有您办不到的事情,皇爷爷可是让您给我当老师的,弟子求求先生了。”
见朱瞻基这么乖,徐景昌终于大发善心,“其实吧,老百姓想吃的东西,一点也不难猜……你去过街上吗?看过那些卤肠头的小摊吗?”
朱瞻基点头,“看过,但是没敢尝。”
徐景昌笑道:“下回你可以试试,虽说东西便宜,但是做法还算讲究,有种化腐朽为神奇的本事。”
徐景昌笑着跟朱瞻基聊街上的小吃……作为一个百万人口的超级城市,应天的消耗能力是超强的。
不管多少东西送进来,都会被消耗一空,而且不会有任何浪费……譬如那些杀猪铺子,上好的猪肉送到了市面上,就连猪头、猪油、猪蹄都有人要。
还是会剩下一些诸如猪肺、猪肝、猪大肠一类的玩意。
有些商贩就注意到了。
这些玩意不值钱,但好歹也是肉,不能浪费……因此就有人专门买了,多加香料,重油重盐重味,卤好了拿出来卖。
像猪肝这种好货,还有人专门做成下酒菜,加上酱料办了,十足的一道好菜。
那些码头的工人,车马行的挑夫,尤其是那些卸了煤下班的力巴,他们最喜欢买一些便宜的浊酒,几个人坐在一起。
此时要上几碟小菜,喝着酒,吃着菜,再畅聊一阵,浑身的疲乏一扫而光,回去休息,明天继续忙。
“其实应天的活力,都落在了这些人身上。那些大饭馆,自然有贵客临门。讲的是食不厌精脍不厌细。虽说门面大,生意也赚钱。但是终究不是惠及百姓的生意,和殿下要做的事情,背道而驰。”
朱瞻基连连点头,“师傅鞭辟入里,真是一语中的,比我娘高明多了。”
徐景昌眉头挑挑,继续往下说,“其实从这些小市民的生意上,就能看得出来,老百姓喜欢的东西,首先一定要便宜……非常非常便宜,譬如说他们一天赚五十文钱,这一份最好三五文,至多别超过十文,不然肯定卖不出去。”
朱瞻基点头,“对,价格必须低。”
徐景昌又道:“光是价钱低还没用,你还要让东西好吃……什么算好吃呢,依我看,就是油水足,味道够,滋味重,这就是下面百姓最能接受的。你大可以去打听打听,热气腾腾的粳米饭,加一块荤油,一勺酱,没谁会说不香的。”
朱瞻基立刻表示赞同,不愧是发明了烤鸭的表叔,就是吃货当中的大行家。
“那师傅赶快说说,我要怎么办?”
徐景昌笑道:“这还不容易,要重油重盐,直接上油炸……多加香料,多用食盐,这不是明摆着的事吗?”
一听这话,朱瞻基顿觉失望,“我说师傅,我还当你有什么好办法呢?这话我娘说了……盐不便宜,就算您能帮忙,油怎么办?我上哪弄那么多价钱便宜的肉?您都说了,猪油拌饭就是最好吃的,谁舍得用猪油炸啊?还有香料,虽说朝廷官吏都受不了胡椒折算俸禄,但是老百姓还是吃不起啊!”
徐景昌笑容含蓄,“能说出这些话,还算不笨,但也仅此而已……没啥长进。”
得到了这么低的评价,朱瞻基不服气道:“师傅,你有什么好办法不成?”
徐景昌笑道:“这还不简单,咱们一样一样说……先说这个油,你觉得要从哪里来?”
朱瞻基想了想道:“我好像听三叔说,辽东那边开始种黄豆了,大宁也种了油菜,从北方往南运送……但是我也问了,三叔说了,这些油便宜不了,而且用的时间长了,就会变成黑色。很难看的。”
徐景昌笑道:“嗯,这么看还是用了心的……可你知道在南洋盛产的棕榈油吗?”
“棕榈油?”
“这是南洋土人用的,是产自棕榈树的,用果实榨油,同样的地块,棕榈油的产量是花生的五倍,是大豆的九倍……这种油耐高温,用来炸制食品,最合适不过了。”
朱瞻基大喜过望,“师傅,当真如此?”
徐景昌笑道:“不止如此,南洋那边的情形你也知道,三宝太监的船队,在那边可是随便乱杀。只要把人派过去,圈占一块土地,种植棕榈树,榨出来油,运回大明,这就是一门好生意。”
朱瞻基一听,连连点头,“是啊,还有香料,南洋的香料也特别多,还能顺道一起弄回来。”
徐景昌点了点头,“那你能看出来,这么干的好处吗?”
朱瞻基想了想,“首先,师傅做事,只怕不会光为了赚钱。”
徐景昌给他一个白眼,我是那么庸俗的人吗?
朱瞻基认真想了想道:“师傅是想让人去南洋,去圈占土地,对吧?”
徐景昌笑了笑,“总算摸到了一点门路,三宝太监辛辛苦苦探索,如果只是宣扬天威,是不是耗费太大了?咱们要赚回来才是!”
朱瞻基深表赞同,他过去就讨厌犬父和犬祖父浪费自己的钱财,他还想着,如果自己登基,像下西洋这种,不赚钱的面子工程,他就给停了。
可是听师傅这么一说,非但不能停,还要做大做强才行啊!
啥也别说了,赶快折腾起来吧!
从徐景昌这里出来,朱瞻基就开始布置了。
油料啊、香料啊,需要船队过去,一时急不得。
但是试试百姓口味,还是能做到的。
朱瞻基首先推出的一款产品,就是炸鸡!
大锅热油,裹好了糊糊的小仔鸡扔进去,一两分钟取出,就能吃了,香酥味美,热气腾腾。
朱瞻基不光卖,还把生意做到了朝廷衙署的门口。
这天徐景昌正在处理公文,胡濙从外面进来,就是拿着一个油纸包,里面就装着一只炸鸡。
“定国公啊,你说谁这么大的胆子?竟然跑到咱们门前撒野,你看要不要把他们赶走?”
徐景昌白了他一眼,“你要是能把手里的东西退回去,再把人赶走,我算你一心为公。”
胡濙瞬间无语,只能道:“我不是没来得及吃饭吗!公务太忙,太忙了。”
徐景昌哼了一声,“别废话了,赶快拿来吧。”
胡濙尚在迟疑,徐景昌劈手夺过,直接撕扯下一个鸡腿……胡濙看在眼里,可急坏了,赶忙将另一只鸡腿撕扯下来,可别都落到了徐景昌的嘴里。
徐景昌嚼了两口,唇齿留香,怎么说呢,炸鸡这个东西,只要不是手艺太差,味道都差不多。
如果要能有快乐水,那就完美了。
“胡学士,你吃着怎么样?”
胡濙笑道:“果腹,果腹而已。”
徐景昌淡淡一笑,“那如果京城上下,隔三差五,都能吃到鸡肉,又该如何?”
“那……那就是亘古未有的盛世啊!只是这一只要五十文,我怕百姓买不起啊!”
徐景昌又是一笑,“放心,很快价钱就会便宜的。”
徐景昌的嘴,真的和开光差不多……先是在内城,在衙署前面,炸鸡卖得不错,随后就出现在了外城,而且还很贴心,把价钱降到了三十文。
而且一只炸鸡腿只要八文钱。
徐景昌对这个价钱还是很满意的,如果继续降价,距离老百姓人人吃得起,也不远了。
当然了,另外的美食也开始普及开来,比鸡腿的速度还快,那自然是鸡蛋了。
偌大的京城,出现了不少煎饼摊,还有灌饼摊,生意都好得吓人,百姓排着长长的队伍,忙碌的场景,跟淄博烧烤有的一拼。
朱瞻基堂堂太孙,大明帝国的未来继承人,成天忙活这些做生意的小事,弄得很多人都看不下去了。
“徐景昌,你说是不是在教太孙,玩物丧志啊?”朱棣淡淡道。
徐景昌笑道:“陛下以为什么才算是大志?”
朱棣眉头皱了皱,“怎么,你反问起朕来了?”
徐景昌道:“臣不敢,臣只是说,如果一切顺利,咱大明的百姓,不出二十年,就会身高大增,高大强壮,孔武有力,陛下觉得这事算不算天子功德?”
朱棣思忖道:“你的意思,老百姓多吃鸡肉鸡蛋,就能长得更壮?”
徐景昌道:“陛下不信,可以看看我家的儿子啊!”
这话倒是没错,徐显忠那小子跟小牛犊子差不多……朱棣面上含笑,“这么说,此事倒是非同凡响,咱的皇孙可是干了一件造福苍生的大事啊!”