自打这天气热起来够，火锅就不畅销了，他正愁着欢月楼生意变差了呢！
至于宋采蓝等的就是他这句话，苏元都看好的东西，还愁卖不出去好价钱吗？
“掌柜的就是识货，这东西不近口味爽脆，还是清理肠道疏通血管的好东西呢，这就楼里来来往往的都是大鱼大肉惯了，多吃点竹笋，不仅能解腻，还能减肥呢！”
苏元笑道，“不是我苏元识货，是宋姑娘眼光好，宋姑娘回回送来的东西都卖的极好，所以我对你可是一百个放心。”
宋采蓝但笑不语，又从竹篓里面掏出来一个粗布包着的东西，放在腿上，解开上面系住的活扣，露出里面的东西来。
苏元眼睛一眨不眨的盯着她布包里的东西，想看她还有什么好东西要拿出来。
宋采蓝将晒得半干的竹笋拿了几根出来，摊在手上，问道，“掌柜的可知道这是什么？”
苏元觉得此物甚是眼熟，像是这竹笋晒成的干，但是见她一脸神秘，所以倒有些不好确定，将信将疑道，“可是竹笋晒成的干？看着实在相像。”
宋采蓝心想不亏是欢月楼的掌柜，这竹笋干虽然只晒了一日，不过如今日头大，一日已将大部分水分沥干，所以竹笋干的体积便大大缩水，看起来同新鲜的竹笋并不像，不过苏元还是一眼就看出来了。
“正是竹笋干，不过这还未晒好，彻底晒好的竹笋干体积要比这再小一倍，也更易保存。新鲜的竹笋可以用来炒肉，而这晒干的竹笋最适合用来煲汤，别看它现在这符干干瘪瘪的样子，煮之前用热水泡上一会儿，立刻就恢复成原先的样子，用它煲汤，更是别有一番滋味。”
苏元听她这么解释，脸上的笑容更大了，这个宋姑娘还真是个财神爷，怎么时时刻刻这脑袋瓜里都有好主意，多亏了她，自己这欢月楼的生意可是越来越好了。
“先前姑娘送来的菌菇已经用的差不多了，正想着跟姑娘进货呢，这回又添了新味，这可真是妙。没想到这竹笋不仅能吃，还能两吃，到时候我再让后厨研究几个新花样来，再让二子在客人间宣传一下，想必又能吸引一大批回头客，妙！实在是妙啊！”
宋采蓝见苏元的表情，心里很是满意，道，“掌柜的前期预备进多少货，我这眼下还未发动村民上山采竹笋，因此家中并没有存活，苏掌柜若是要的急，我立刻便着手准备。”
苏元自然是想快些进货，这样也好尽快研制新菜品，招揽新客啊！
但是知道宋采蓝采摘竹笋也是需要时间的，于是在心里盘算了一下，伸出四根手指头，道，“姑娘看四天够不够，四天之后我让二子带人去姑娘家进货，如何？”
苏元知道，依宋采蓝的人脉，四天收集足够的竹笋不是什么大问题，所以他才估算的是四天。
宋采蓝原本就打算今日让魏佳去召集村民，下午便能上后山挖竹笋了，只要人数够多，两天就能挖到足够欢月楼半个月使用的量。再者，这竹笋刚上市，销量自然也不会太高，所以四日已经多了。
便道，“三日吧，三日之后还是老样子，让二子一早在山下等着，我让魏佳将东西送到山下，你们拉走即可，上山的路不好走，也不必到我家去了。”
苏元见她缩短一日，自然再高兴不过，道，“那这几日就辛苦姑娘了，到时候我一定让二子准时在山下等着。”
宋采蓝点点头，又想起另一件正事，看了看魏佳。
“你先出去等着吧，我有事要同掌柜的商量，你就在门口守着，不要叫人听见我们的对话。”
苏元见她这么谨慎，知道定是有正事要说，而且此事一定是同秦大人有关，不然她不会让魏佳出去守着。
苏元转身朝二子也摆摆手，道，“你也去吧，楼下还有些事情需要张罗，你去帮衬着些。”
二子点头，和魏佳一前一后出了门。
苏元见两人出去了，指了指桌旁的凳子，示意两人坐下说话。
宋采蓝放下手里的东西，看了眼门外，魏佳轻轻带上了门，就站在门口守着。
宋采蓝将凳子往苏元旁边挪了挪，问道，“苏掌柜，秦大哥走之前是不是还留下了两个铺子？”
苏元眼珠一转，心想大人走之前确实留下了两个铺子，不过都是在外县，这宋姑娘怎么突然提起这个，不解道，“姑娘怎么想起问这个？”
宋采蓝点点头，道，“我有个想法，还想请苏掌柜帮我参谋参谋。”
苏元面色一紧，道，“姑娘但说无妨！”
宋采蓝从桌上拾起一根竹笋干，将它摆在两人面前，道，“我想将这两间铺子利用起来，专卖干货，货品还是有我提供，到时候再从平时帮我收干货的村民中挑选出来老实能干的，去铺子里帮忙，不知道苏掌柜觉得我这想法如何？”
苏元略一思索，想起秦睿之前的话，让他全力帮助宋采蓝，不管她有何请求，尽力满足。
眼下那两间铺子本就空着，他之前一直想着要怎么将它们经营起来，但是由于欢月楼并非普通酒楼，经营起来得花费不少精力，而将两间铺子假以人手他又不放心，所以一直将此事一拖再拖，铺子到现在也是空着的。
但是今日宋采蓝提出这个想法，倒合了他的意，一来铺子能收个租金钱，二来依宋姑娘的本事，把两间铺子经营的有声有色对他们日后的发展只有利而无害，所以苏元自然不会反对。
“姑娘说的是，苏元没有意见，只是苏元有个担忧，还请姑娘解答。”
宋采蓝将手掌往他面前伸了伸，示意他继续。
苏元点点头，道，“姑娘这想法确实好，只是姑娘也知道这竹笋周期短，即便这阵子能收集来许多，晒成干之后也确实能卖上一阵子。可是等这一季过去了，没有竹笋了，到时候店里该怎么办，总不能开一季关一季吧，做生意可是最忌讳这个了。”
这个问题宋采蓝怎么可能没有想过，从他将竹笋晒成干的时候，她就想过这个问题，既然竹笋能晒成干，其他作物又为什么不可以呢？