厨房里面，郑泽明在那里揉面，郑玉茹就在旁边和馅儿。
看到今天要做猪肉白菜馅的白面饺子，郑泽明和郑泽扬他们心里都是止不住的开心。
郑泽明没想到他也有能吃到好的的一天。
以前他最大的愿望就是能吃饱饭就好了。
在家里的时候他没什么进项，一直都得靠着爸妈，吃饭都不敢敞开了吃。
后来下乡了，能够通过自己的劳动换来工分。
等到年底的时候能用公分来换粮食。
因为这一点，他在乡下干活就格外卖力。
现在吃饱饭这个愿望已经实现了。
他后来又有了一个新的愿望，那就是要是能顿顿都吃到肉就好了。
这个愿望想实现有些难，不过也算是实现了一小部分。
他现在已经偶尔能吃到肉了。
在乡下的时候，他偶尔会上山打猎，猎到的东西有的时候不会拿去卖，也会拿来解解馋。
还有郑玉茹给他邮的肉干什么的，也让他在乡下的生活有了一定的改善。
再加上这次过年回来，他吃到了那么多好吃的菜，今天晚上还能吃到白面饺子。
郑泽明觉得这样的日子是他这辈子过的最幸福的时候了。
所以干起活儿来格外卖力。
很快面就揉好了，郑玉茹的饺子馅也和好了。
郑泽扬颠颠儿的跑到屋里把面板放好。
郑泽明和郑玉茹一人端着面盆，一人端着放饺子馅儿的盆，也跟着进屋。
放好这些东西后，就看到郑泽扬又从厨房拿了擀面杖和其他包饺子需要用到的东西走了过来。
郑泽扬这积极劲儿，把郑玉茹和郑泽明都看笑了。
看到要包饺子了，龙凤胎也颠儿颠儿的跟着跑前跑后。
虽然帮不上太大的忙，可是他们还是在努力的做一些自己力所能及的事情。
等到大家洗完了手要包饺子的时候，郑泽安和郑玉萍也跟着洗了手，然后跑到郑玉茹跟前。
“大姐，我们也要包饺子。”
郑玉茹正在揪面剂子，听到他们的话后笑着点了点头。
“行，你们就帮我按剂子吧。”
按剂子这样的活儿对于郑泽安和郑玉萍这样的小孩子来说刚刚好。
只需要把郑玉茹揪下来的面剂子在面板上的面粉里滚一滚，然后找好方向，手掌用力向下一按，把面剂子按扁就完事儿了。
郑泽安和郑玉萍感觉大姐分配给他们的按面剂子这样的活儿像是在做游戏一样。
两人嘻嘻哈哈的，一开始玩儿的还很开心。
后来可能觉得这样没什么意思，然后两个小家伙就开始比赛，看谁按的面剂子多。
每次郑玉茹刚把面剂子给揪出来，两个小家伙就你争我夺的把面剂子胡了到自己面前。
正在擀皮儿的郑泽明看到他们那样忍不住问他们：
“就按个面剂子，你们怎么还比起赛来了呢。
要不要来跟我擀饺子皮儿？”
郑泽安抬头看了看郑泽明，还有他手里的动作，突然觉得擀饺子皮儿好像也不是很难。
不就是把面剂子给擀成一个圆圆的面饼嘛。
这活儿他应该也能做。
所以在和郑玉萍完成了新一轮的按面剂子比赛过后，他就单方面决定不继续比赛了，然后就跑到了郑泽明旁边。
突然被郑泽安单方面决定比赛结束，郑玉萍还有些不乐意的嘟了嘟嘴。
不过转念一想，小哥去擀饺子皮了，那按面剂子的这个活儿不就都属于她了吗？
也没人跟她抢了。
这么一想，郑玉萍又乐了起来。
那小样儿，好像偷到了油的小老鼠一样。
另一边的郑泽明看到郑泽安真的过来要擀饺子皮儿了，就支使起了郑泽扬。
“扬扬，去，上厨房把以前那个旧的擀面杖拿过来。”
“好嘞。”
正在包饺子的郑泽扬应了一声之后就跑向了厨房。
郑玉茹看郑泽明一副来真的的样子，忍不住有些无奈的说道：“安安还小，哪里能擀饺子皮儿啊。”
郑泽明：“小怎么了，这种事情就要从娃娃抓起。
既然他愿意干活儿，那我们就要支持他。
想擀饺子皮就擀呗，就算现在不会，慢慢的也学会了。”
不得不说，郑泽明的这个教育孩子的方法直接说服了郑玉茹。
她想了想，觉得郑泽明说的话也在理。
孩子现在虽然小，不过动手能力是需要从小来培养的。
现在他既然对这件事情有兴趣，那就去做好了。
所以最后郑玉茹也不说什么了。
很快郑泽扬就回来了，郑泽明接过他递过来的擀面杖，接着又交给了郑泽安。
郑泽明还认真的给郑泽安讲解擀饺子皮儿的方法。
郑泽安一开始只是心血来潮的想过来擀饺子皮儿，他也没想着自己能擀的多好。
可是他大哥一脸认真的在教给他擀饺子皮的方法，他就不得不正视起了这件事情。
严肃着小脸儿认真的听了起来。
等到郑泽明教完郑泽安擀饺子皮儿的方法之后，就递给他一个面剂子说道：
“行了，说的再多，也没有你亲手实践理解的透彻。
你自己慢慢的擀一个饺子皮试试吧。”
于是郑泽安就真的开始认真的擀起了饺子皮儿。
郑玉茹看他打头的那一下，两只小手的动作还挺像那么回事。
郑泽安也是满脸认真。
他觉得大哥教给他的擀饺子皮儿的方法他已经学会了。
那么就应该很容易就能擀出来一个饺子皮儿才对。
可是理论和实践到底是有区别的。
郑泽安两只小手同时动起来，顾得了这边就顾不了那边。
想要转动起来饺子皮儿也有些困难。
郑泽安心里纠结的想，擀饺子皮儿实在是太难了。
也不知道他大哥是怎么做到两只手同时动作的。
看他大哥擀饺子皮儿速度飞快的样子，郑泽安有些羡慕。
也不知道他什么时候能像他大哥那样厉害。
这时郑玉萍也凑了过来，看着她小哥这么半天还没有擀出一个饺子皮，她有些跃跃欲试地说道：“小哥，让我来试试。”
郑泽安：？？？
“我还没有擀完呢。”
郑玉萍：“哎呀，你都已经擀了半天了，也让我来试试呗，你看着，我肯定比你擀得好。”
郑泽安……
是谁给了他妹妹这么大的自信心？