随梦书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

(第1/1页)

清早往县城走的时候,沈香苗去瞧过八斤,状况还是不错,夏冰也是尽心尽力,沈香苗更是叮嘱了夏冰好生照顾,按时服药。

想必过上几日,这伤情应该就能大好了。

此事沈香苗并无想太多,而是仔细的看着冬青收拾好的萝卜。

白萝卜,红萝卜,两样皆有,更有沈香苗交代好的红萝卜缨。

这红萝卜缨自然是要做蒸菜来吃的,将那红萝卜缨的叶子拌了玉米面粉和白面粉来,放在蒸笼上蒸熟,蘸辣椒油也好,蒜汁也罢,都是十分绝佳的美味。

而那白萝卜,是要来做白萝卜丸子的。

丸子平时是上不得席面的,因为丸子有“完”的意思,许多人颇有忌讳,就连那四喜丸子,也要被赋予福禄寿喜这样的寓意,加上这是最常见,还是最不值钱的萝卜做成的,更是觉得东西卑微,所以不能在正儿八经的席面上出现。

但今天不过就是自己家人吃饭,自然没有那么多的讲究,沈香苗也想让卢少业尝尝地道的农家滋味。

虽说论起炸萝卜丸子来说,青萝卜做出来的是最好吃的,因为青萝卜水分小,不容易出现丸子水分太大而太糯的口感,但因为沈香苗更喜欢白萝卜的味道,而且自家的白萝卜因为品种的缘故,带着十足的甘甜,这样的白萝卜做出的萝卜丸子,更是别有一番的风味。

白萝卜洗净去皮,擦成细细的丝,用笼布包住,在案台上用力的挤压,将白萝卜的水分尽量的挤压出来,接着加与萝卜丝等量的面粉、少量的淀粉、胡椒粉、盐、姜末以及一颗鸡蛋进去,搅拌均匀,成为带了十足粘稠度的馅料。

手攥这萝卜丝馅料,将那馅料从虎口的地方挤出,形成团装,同时用勺子一刮,形成一个圆圆的丸子,放在锅边轻轻的一磕,让那丸子掉入中火滚着的油锅中。

白色略泛了些许黄色的丸子,在进入油锅之后,被高温油脂的包裹中快速的翻腾,颜色也从白色渐渐的变成了淡棕色,最最后完全变成茶棕色,漂浮在油面上头。

很多的丸子在锅中漂浮、翻滚,瞧着像是一群娃娃在来回拥挤、打闹的模样,瞧着十分的好看,待那萝卜丸子彻底的炸熟,从锅中捞出来,放在笊篱中控一下油,便可以上桌了。

新炸出来的丸子酥脆,最是适合直接吃了,直接拣起一个来丢入口中,只觉得口中那萝卜丸子在咬的时候,发出轻微的“咔嚓咔嚓”的声音,面粉经过油炸后发出的浓郁香味以及萝卜的淡淡清香滋味,在舌尖上迸发出无比的鲜美,只让人觉得整个口中都是浓浓的美味。

除了这样直接吃的方法,拿了这萝卜丸子来炖菜也好,配上蘸料也好,都是十分好吃。

这白萝卜丸子做好,沈香苗接着开始准备另外一道菜,红萝卜炒粉条。

这是一道十足的家常菜,所用的材料如同名字所写,红萝卜以及晒干的粉条。

粉条是自家做的,纯正的红薯粉条,吃起来绵软美味,晒干后保存可以保存几年的时间,吃的时候用开水泡发了就好。

干的小红辣椒、蒜瓣重油炝锅,先后加了红萝卜、粉条进去翻炒,稍后加了盐、醋等调味品,即可出锅。

简单快捷,但出锅后的这道菜,因为红萝卜富含了丰富的红萝卜素的缘故,在油脂和高温的作用下,渗出橘红色的汤汁,让那原本软糯,但并不容易入味的粉条沾满了浓郁的菜汁,既是瞧着色彩鲜艳,而吃起来也会觉得滋味越发丰富醇厚。

而小辣椒的微辣滋味,与那红萝卜微微甜的口感充分融合,既是充分的刺激到了味蕾,更是觉得这辣度被那微甜微微压制,刚好成为十分合适的口感,这吃起来自然也就越发顺口、美味。

简单快捷的红萝卜炒粉条端出了锅,加上冬青帮着一起做的一道辣炒藕条和一道葱爆小炒肉,这晚饭自然也就做好了。

饭菜端上桌的时候,夏冰踏进了院子。

“刚好你回来了,方才姑娘交代过了,把你和八斤大哥的饭菜都额外盛了出来,我刚说要送过去呢。”冬青收拾着灶房,看到夏冰进来,笑着说了一句。

“姑娘日日繁忙,还记挂着这样的小事。”夏冰闻言,自是心中一暖。

“姑娘的性子,你是头一天知道?”冬青笑道:“姑娘知道你爱吃嘴,样样菜都给你备下来了,更是思虑着八斤大哥现在养伤,不适合吃辛辣油腻的,特地叮嘱了一番,要多盛些鱼丸汤,更是特地同我一起烧了木须肉来,说是口感清淡,荤素又全,算是适合养身子来吃的。”

“我原本就是想着公子爱吃口味重,辛辣的,就担忧着这菜八斤大哥不能吃,所以特地回来说炒两个清淡些的菜,不曾想姑娘到是什么都想到了呢。”夏冰笑眯了眼的:“当真是要谢谢姑娘了。”

“这个谢字,就不必说了吧。”沈香苗发觉桌上少了双筷子,就进灶房拿,更是想着来喊冬青去吃饭,结果刚一进灶房,就听到夏冰和冬青说话。

“八斤是你的救命恩人,也是沈家的救命恩人,我岂能坐视不管了去?只是我与八斤曾经有些过节,他心中有疙瘩,我也不便总是前往罢了。”沈香苗笑道:“往后这样的话莫要再说了,这些时日好好照顾八斤吧。”

“是,婢子明白。”夏冰应了一句。

“好了,快些先吃自己的饭吧,再去把饭送去。”沈香苗笑道。

“现在天气冷,饭菜怕是凉的快,八斤大哥的药已经在那边的灶上熬着了,估摸着也熬好了,空着肚子喝药怕是不妥,还是先吃了饭,我的饭不打紧,先放着吧,等会儿我回来热热就成。”夏冰说着,就开始把那饭菜往食盒里收拾。

“也好。”夏冰待人真诚,此次因为这件事情,将八斤看的比天还要重,此时必定是事事都先紧着八斤想的,沈香苗觉得劝说也是无用,索性随了她去,只交代了冬青把夏冰的菜扣起来,免得吹干了。

阅址:m.

推荐都市大神老施新书:

随梦书屋推荐阅读:豪婿韩三千赵旭李晴晴都市极品医神叶辰全集免费叶君临李子染全文免费阅读怪医圣手叶皓轩都市之最强狂兵完整版校花的贴身高手暴力丹尊农门医妻有点甜我在霸总文里直播普法叶辰萧初然最新章节更新珠光宝器兽世穿今,娇软雌性她杀疯了乔梁叶心仪荒野求生之我的运气有亿点好权欲场重生八零甜蜜军婚都市医道高手花一元返一万,神豪生活快哉快哉夭寿,我才八个月,系统迟到六十年?我的绝色总裁未婚妻(神级龙卫)我老婆是冰山女总裁异能之保护非遗修仙新闻血妖姬不灭战神镇国战神叶君临李子染御姐师父带我赛博抓鬼豪婿战神叶君临李子染免费卫我河山那是科研大佬,你管他叫无能赘婿特战医王80年代剽悍土着女娱乐:摆烂的我要发力了!我家有绝世女战神商界大佬想追我空降萌宝:总裁老公住隔壁战神归来叶君临假千金疯狂作死后渣哥们人设全崩了都市之最强狂兵完整版最新章官缘从挂职干部开始到高位重生换亲后,我成了京圈白月光最强狂兵陈六何沈轻舞皇后是朕的黑月光抗日峰火之铁血川军团都市仙尊洛尘叶辰夏若雪孙怡最新章节暴君哭着撩我却天天沉迷基建扶贫能与动物交流助他成为特种兵王双修:欲满大道修炼界
随梦书屋搜藏榜:带着包子去捉鬼从陵墓中苏醒的强者大小姐偷偷给我生个娃独宠名门前妻女配升级攻略:医蛊王妃农家丑妻宋不凡的超级系统怕什么,我有无敌空间洛少霸道:娇妻哪里逃被渣后她嫁给了九千岁兵之王者契约农妃的马甲又被扒了什么流量艺人,我是实力派山村野花开神说你要对女人负责极品龙婿终极一班:重生成雷克斯重生之丁二狗的别样生活异界之学徒巫妖和步行骑士过气歌手出走半生,归来仍是巨星万古长空一朝风月重生之人渣反派自救系统高山果园炼狱孤行者转生成兽娘被神收编了陌上花开我要当影后保护校花半世浮生半世殇重生八零我每天靠败家躺赢敢霸凌我妹妹:那就杀个痛快!闹婚之宠妻如命极品警察穿越之黎明的秦重生之低调富翁他似春火燎原娱乐:表白失败后,拒绝当舔狗!小青梅她有点难追转职人皇,技能变态点很合理吧穿成癌症老头,还好我有遗愿清单前妻好可口:首席,别闹男神娇宠之医妻通灵民国,我在淞沪打造特战旅弃妃无双[综+剑三]明眸善媚都市妖孽狂兵灵启都市纪元:佣兵的平凡幻变灵气复苏:我走向无敌路他今夜又来撒野了这只皇帝会读心穿书后我渣了偏执大佬
随梦书屋最新小说:她靠我的体温戒断抑郁洞房花烛夜妻子要去陪初恋男友抗战:穿越淞沪军阀崛起我和女书记醉酒后,从此平步青云恋综:只想做军师的我被姐姐倒追穿越60年代,我有九层宝塔空间绝世战龙中医:直播看病观众都慌了偶像练习生:从大佬到全民偶像神豪,开局拿下极品辣妹!重生从黄埔开始超能纪元:我能沟通万物系统内卷,我靠杀猪斩神明!高冷校花学姐,最终成了甜妹老婆说好只是假情侣,警花你怎么来真的?乡野神医好逍遥重生娶了清纯初恋后,再度发家致富!我做的电子女友太逼真,玩家氪疯下山被未婚妻背刺,我成神医后她又后悔了?别人艰苦抗战,你横推百万倭寇?四合院之这个男人没有外挂沪海:开局水警局局长三艘战列舰九州神婿亲手送我入狱,我鉴宝翻身你哭什么?坏了!我成后悔文男主了恋爱合约结束,我和前任妹妹闪婚了哪个大学校花漂亮,就去哪里摆摊按摩带法术,富婆群彻底炸锅了重生78:弟弟顶替我上大学,开局就分家!河边茅草屋的秘密人间武圣新婚夜你带白月光滚床单,我离开你哭什么?出狱后,我成了前妻仰望的神别人穿越开挂,我穿越成反派被虐出花重生1960:赶山打猎,我让家人顿顿吃肉86年:五个嫂子八个孩子要我养订婚被背刺,你回来求我干什么?末世之氪金系统暗巷3:浴火迎娶傻千金后,女战神求我离婚重生65,从钓鱼佬开始梁肉满仓老舅别怕,十八个外甥保驾护航!两界倒卖,开局矿泉水换黄金!线上互怼三年的网友竟是校花学姐命骨被挖,觉醒SSS级哪吒杀神系统重返1977:从成为高考状元开始十二只SSS级鬼宠,你管这叫差班生都市龙蛇天后老婆狂卷工作,我躺平被全网直播站在科技前沿:让你相信科学你还不信