“连咖啡师资格证都没有的人,不仅参加了选拔赛,还得了第一名。傻子都猜得到这里面肯定有黑幕啊!这是对其他参赛者的不公平!是对所有尊崇、信任布拉博世界咖啡师大赛的咖啡师的冒犯!”
“主办方一定要严查这事!给所有参赛咖啡师一个交待!”
“不能让娱乐圈的人和风气玷污了咖啡师心中最神圣的布拉博世界咖啡师大赛!”
会场里的抗议声越来越大。
主持人并不懂咖啡,也不懂咖啡师大赛的规则。面对这样的情况,他有些手足无措。
他正打算说几句无关痛痒的冠冕堂皇之词,匆匆结束颁奖时,一位神色严肃、头发一丝不苟的往两边梳着的五十多岁的男人,上了台。
他从主持人手中接过话筒,开口道:“大家好,我是这次潜城赛区选拔赛的督查员之一。我的主要职责就是保证比赛的公正与公平。就大家疑惑的几个点,我将做详细的解释。”
听到督查员这么说,会场安静了下来。
“首先,我要强调的是,无论是在初筛还是在今天的比试里,没有任何作弊、不公正的地方。今天,每位站在这里的参赛咖啡师,都是经过我们严苛的审核,是有资格站在这里参加比试的。每位咖啡师获得的名次,也是实至名归的。没有任何作假、掺水的部分。
布拉博世界咖啡师大赛的选拔,从来不会因为任何人、任何行业、任何机构,而做出让步与妥协。”
督查员顿了几秒,继续道:“今年咖啡师大赛的报名资格上,我们的确写了报名者必须持有咖啡师资格证。同时我们也明确的写了,欢迎任何优秀的咖啡师报名。
虞恩的确没有咖啡师资格证,但是她给我们拿来了她自己烘焙的咖啡豆,并且当场用她自己的咖啡豆,做了几杯咖啡。当时除了我以及另外一位督查员在场外,还有两位评委也在场。
你们可以看下当时的录像。”
督查员说到这,朝一旁的工作人员颔首。没一会,会场里的大屏幕上就开始播放当时虞恩的演示录像了。
录像里,虞恩站在咖啡机前,一边制作咖啡,一边介绍她的咖啡豆。她旁边除了现在这位督查员外,还有两位男士以及一位女士。
虞恩制作了四杯咖啡,分别给他们四人品尝。但是他们并没有当场回复虞恩,她是否通过初筛了,而是说他们要和布拉博精品咖啡师协会讨论一下,让虞恩回去等消息。
督查员:“正如大家在录像里看到的,破格让虞恩来参加潜城赛区的选拔,不仅是我们督查员和评委的意见,同时也征询了布拉博精品咖啡师协会的意见。
布拉博世界咖啡师大赛的宗旨,一直以来都是为了选拔出优秀的咖啡师人才。只要你够优秀,我们就不会拘泥于任何形式。事实证明,我们的眼光没有错。”
会场里响起了如雷般的掌声。
“不愧是最有知名度的咖啡师大赛!规则是死的,但人是活的。只要够优秀,就会给你机会!”