顾二虎点头,兄弟俩慢跑着进了厨房。
“娘,这虫子真香。”顾三虎踮脚想要往炒锅里看。
“别靠那么近,小心烫到,马上就能好。”林晚晚轻推开他。
一刻钟后,香辣小龙虾出锅了!
用来盛粥的大盘子满满两盘。
通红的小龙虾,裹着炒出熬出的辣油,冒着热气。
看着就很有食欲,顾二虎顾三虎两人站在桌子旁盯着。
但是不敢下手,娘说了,长辈先吃。
林晚晚准备把第二天做成蒜香排骨的。
于是把剁好的蒜蓉倒进锅里,翻炒一会后,把小龙虾放进去,继续翻炒。
顾二虎兄弟两个搬开椅子,静静看着林晚晚忙前忙后忙上忙下的。
这锅的虫子味道好像没有刺鼻,但是同样香味扑鼻。
兄弟俩同时咽了口口水,眼神期待的望着。
林晚晚煮好后,发现好像没有盘子装这一锅了。
于是吩咐顾二虎去老顾家借两个盘子,顺便把那边的人叫过来。
顾二虎二话不说噌的出去,几分钟后拿来两个大盘子。
林晚晚把蒜蓉小龙虾装进去,刚放到桌上。
顾母顾父就回来了,后头跟着一头汗的顾大虎。
顾大虎其实是不想回来的,但是他奶放话,不回来晚上吃“竹笋炒肉”。
顾母平时是最宠顾大虎这个大孙子的,但是今天例外,因为顾大虎几个小子居然商量着进青木山打猎。
青木山是什么地方?前年村里有人进去没有回来,村里人去寻的时候,只剩下一身衣服,旁边是血染红的泥土。
她虽然宠孙子,但是更怕孙子丢了性命。
顾母走进堂屋,看着桌子上飘香的四盘小龙虾。
一脸惊讶。
没想到这小龙虾煮好了这么香,兴许还真的能吃。
“老四家的,留一盘给大伯娘,刚去她家里寻不到人,估计哪里忙活去了。”顾母说道。
林晚晚自然没有意见,今天下午钱氏可帮忙捉不少小龙虾。
想着顾家其他三房没来,于是两种口味各留了一盘。
“娘,我这次煮了两种口味,各留了一盘,晚饭让家里几个哥哥嫂嫂也尝尝。”
顾母愣了一下,老四家的似乎真的改好了。
往日别说饭菜留给别人,连四个孩子也没留,她自己偷偷躲房里吃完才出来。
“行,一会儿吃完我端回去。”
于是几人坐下,顾二虎看着坐自己对面的顾大虎,讥讽道:“大哥,你不是说不吃吗?男子汉大丈夫说话算数,别跟我抢。”
顾大虎进门就被小龙虾吸引到了,怎么可能不吃。
“我才六岁,还不是大丈夫,嘿嘿,我就吃。”顾大虎嬉笑道。
顾二虎朝他扮个鬼脸,也没有计较什么。
他知道他大哥一向说话不算数,而且总不能一家人吃他在旁边看着吧!
良久,大家望着两盘小龙虾发呆。
这要怎么个吃法?
林晚晚见大家看着自己,知道他们不懂怎么吃。
于是最先开始动手,做起示范。
众人围坐在桌子旁,跟着她的动作去头剥(bāo)壳,吃了起来。
发现味道还真的不比肉差。
“没想到这虫子吃起来更香!”顾父惊讶道。
“就是这香辣味吃着呛喉咙,我不喜吃辣。”一旁滋溜舌头的顾三虎说道。
香辣味太辣了,舌头都麻了,他吃不了。
“你吃不惯辣的,吃这蒜蓉的,味道也不错。”顾二虎建议道。
“我倒是觉得这香辣的吃着更入味些,吃着爽快。”顾大虎已经吃了十多只了。
“喜欢吃就多吃些,田里还有,想吃就捉回来我给你煮。”林晚晚笑着说。
“真的?那我吃完后和二虎三虎他们就去田里捉,娘,咱明天还吃小龙虾。”顾大虎高兴说。
“那感情好,一会儿我们去田里捉叫什么小龙虾,明日再做。”顾二虎也很赞成。
三个小子剥(bāo)壳速度越来越娴熟,十秒一个小龙虾,林晚晚这个老手都不及他们快。
这边,顾父看了看林晚晚,又望向身边的顾母,张了张嘴不知道怎么开口。
顾母看不过去,问道:“老头子你有什么话就说吧!”
“我是想着,这害虫……哦不,这小龙虾把庄稼祸害一半,村里损失惨重,我寻思着,能不能把这小龙虾做法告诉村里人,若是老四家的不愿意就算了。”顾父红着脸说道。
他也挺不好意思,老四家从仙境学来的菜谱,他顶着老脸说告诉外人。
“老头子,你也好意思,老四家的方子,哪能随便说出去,日后还做不做生意。”
顾母也不赞成顾父的做法,她知道顾父只是看着村里人愁粮食,可怜他们才这样说的。
但是一码归一码,小龙虾的方子是老四家的,老四家同意才行。
林晚晚是不介意教给别人的,村里人大多都是品行端正的人,平日里互帮互助,邻里很友好。
顾大虎几兄弟平时没少得村里人分零嘴吃。
“爹,我最初打算做生意就没想做小龙虾的吃食,这样,我把做法说给你听,您记下来。”林晚晚不在意小龙虾的做法,她是不准备做小龙虾的生意。
因为它太难清洗了,她干不来。
即使不用她动手,她也觉得不划算。
“哎,我这就回去拿笔墨纸来。”顾父激动的说道。
这样顾父把林晚晚说的小龙虾做法记下来,就迫不及待的出门找村长去了。
“你爹也真是,饭没吃完,就急着找村长商量去了。”顾母看着远去的顾父埋怨道。
“娘,本来今天就当个煮个零嘴吃,而且明天还煮呢,随爹去吧,他也是心系村里人。”林晚晚安抚说道。
虽说听见田里到处都是小龙虾的时候,林晚晚有想过做小龙虾去卖。
但是刚刚她转念一想,现在谁家田里没有小龙虾。
也就是不知道做法,她拿去卖了别人一吃就琢磨个一二三来。
她生意顶多做个一两天,而且还要费力气费时间捉回来和清洗。
刚刚她蹲在那里一个小时,她腰都有些酸。
这活真不是她能干的。