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“唰!”

开水煮沸之后,胖娘们把虾倒进滚热的水里沸煮,紧跟着手疾眼快的把锅盖盖上,就听见锅盖里边百八十条白虾‘扑棱棱’的跳动着,不一会儿就没了动静。

一股肉香溢了出来。

老章取来一套茶具,烧了一壶水,泡上茶,青烟袅袅,海风徐徐。

等开水的功夫,老章上屋子后边的瓜地摘了两个大西瓜过来,说是大西瓜,其实就七八斤一个左右。简单的洗了下,然后用菜刀切片,倒是清香四溢。

老章说道:“这西瓜是我托人从东襄带来的西瓜籽,味道很甜,就是个头不大。羊城这边的土壤,跟咱们那边不一样,西瓜个头长不大,到十斤逆天了,不过味道还是那个味道。”

周坤接了两块,先递给张辉和苏瑾,自己这才拿了一块。“尝尝。”

张辉尝了一口,味道确实不赖,不过比起自己种的霸王瓜,却是天差地别。

不过,在这样一个炎热的地方吃西瓜,倒是别有一番风味。

“怎么样,味道还可以吧?”老章一脸期待,挺单纯的一个人,像个小孩儿似的,等着张辉他们夸张。

“不错!”张辉砸吧砸吧嘴,说道:“以后你托人上张家山拿西瓜籽,霸王瓜,保准你个头超过三十斤,而且味道比你这西瓜更赞。”

老章夫妇两人在外边也挺不容易的,背井离乡,千里迢迢跑到这人烟罕至的地方,夫妇两人在这远离都市的乡野,养殖鱼虾。

看他们这年纪,应该孩子也不小了,为人父母的,都不容易。张辉也就想着给他们拿几个西瓜籽,也好让他们尝尝远在异地他乡,也能尝尝家乡的味道。

吃着西瓜,喝着茶,不一会儿,胖娘们儿那边龙虾煮熟了。

一大盆,红灿灿的,端上桌。

老章取来一瓶生抽。

羊城特色酱油。

“吃虾,用这种酱油沾一下,那简直就是人间美味。”

“来,试试。”

苏瑾打小就喜欢吃龙虾,一看满桌的龙虾,估摸着得有个二十来斤,顿时口水都要流出来了。

苏瑾顾不上吃,先掏出手机咔咔咔拍上几张照片,发朋友圈里边:“小嘚瑟一下,让双儿姐和沁儿姐姐她们羡慕死,嘿嘿!”

张辉还是头一回吃龙虾,以前家里穷,连猪肉都舍不得吃,何况是海鲜。

剥壳得时候,动作稍显得笨拙,惹得苏瑾咯咯直笑。“看来,咱们麟南辉爷也不是什么都会的嘛!呐!徒弟帮你剥一只,真是笨死了,看好了,这样子剥笨蛋。”

苏瑾剥了一只龙虾,红色的壳,白色的肉,再沾上点生抽,往张辉嘴里送了过来。

“吧唧!”

张辉张嘴一咬,差点把女孩儿手指也咬进嘴里。“唔唔唔!真好吃!这味道,太鲜了。”

“不错吧!”周坤脸上洋溢着笑容。

就知道张辉是个吃货,所以周坤特地带张辉上渔村找老章。“你别酒店那些龙虾啊!全都是冰镇过的,这点老章最清楚了。龙虾这种东西,一旦氧气不够,很容易就死了。”

“但是死虾又不好卖,价格也不高,而且还容易臭。所以羊城人想出一个办法,用冰块冰。”

每次装虾的时候,就用冰车拉,放进冰水里面浸泡一下,龙虾就不会那么活跃,如同打了麻醉的人一样,血液流畅的速度变得缓慢,这样也就不需要消耗那么多的氧气。

然后运输到各大酒店,死虾跟活虾分类,活虾丢进氧气池子里面养着,给食客看。煮的时候,再偷天换日,把死虾呈上桌。所以说哪怕在高档酒店吃的那些所谓的海鲜,也远不如这破旧鱼塘海鲜来的鲜美。

“这白虾确实美味,赶明儿弄点苗,我张家山也弄几口塘养一下。”张辉下定决心,回头一定要在老家养个几口塘,实在太好吃了。

老章说道:“除了白虾之外,还有罗虾,跟咱们那本地虾完全不同。味道更好!罗虾大只的,能有成人手臂那么长,两只就有一斤多,价格能卖到五六十块钱。”

“一会儿我让媳妇弄一筐咱们尝尝鲜。”

老章养罗虾也有不少年头,当然吃的更多。一些品相不好的,畸形的落下,或者太老的,酒店不要。每次起塘的时候,能吃好几筐,都送人。“有钱人比较喜欢吃落下,个头大,看着会比较有胃口。实际上,落下还不如白虾好吃。”

“白虾肉嫩,脆。罗虾的周期比较长,要四个月左右,肉老,吃起来就没那么爽口。”老章自己是不喜欢吃,但是张辉他们初来乍到,没吃过罗虾,怎么着也得弄点让他们尝尝味道。

想到这,老章站起身来,张罗着说道:“你们先吃着,我去下个地笼,弄一筐罗虾咱们尝尝味道。”

“不用麻烦了。”头一回认识,这么热情,弄的张辉都不好意思了。

装的这白虾都有个四十来斤了,哪儿吃的完啊!

“可别浪费了。”

老章捡了一个草帽戴在头上,又穿上水鞋,塘里毒蛇多,不穿水鞋不敢出门。“没事,咱们这里别的没有,还能没龙虾啊!你们先吃着,晚点咱们再用龙虾煮粥,味道特棒。”

老章收拾完毕,刚准备出棚,突然脚步停了下来。

院子里面的狗,汪汪汪的叫个不停。

来人了又。

七八辆车,三十几个小年轻,堵在老章院子外边。

一看见这伙人,周坤和疤子两人脸色就变了。

“是王世龙。”

张辉注意到,周坤和疤子手臂都隐隐的在颤栗,笑容凝固,显示出他们的不安。

有阴影了。

任谁被人挑断手筋,再看到行凶者,恐怕都要哆嗦一会儿吧!

“王世龙是哪个?”张辉眼神渐次冰冷,审度着铁门前的那帮青年。

周坤深吸一口气,伸手指着其中一个染着白头发的中年,双目喷火,咬牙切齿道:“就是那个杂碎。”

周坤自问也算是个人物,年纪轻轻便坐拥好几千万的身价,应该称得上是个成功人士。纵横东襄县好些年,从来没这么憋屈过。

他花钱竞标下来的地,对方却要把他一口吞下,连骨头都不吐。

张辉定睛一看,注意到那个白头发的中年人,站在人群最前边,他勾了勾手指,完了旁边几个小年轻跑到车后备箱取出扳手。

银白色的扳手,在阳光的折射下,泛着刺眼的寒芒。

“拿过来。”王世龙接过扳手,一脚把铁门踹开,随后冲进来,抡起扳手照着其中一条土狗脑袋砸了下来。

“咔吧!”

一声脆响,那条土狗当场血溅三尺,倒在地上四肢抽搐了几下,便没了动作。

“汪汪汪……”

这突如其来的一幕,将那些土狗吓坏了,一窝蜂似的四散跑开,嘴里发出低沉的悲鸣声。

王世龙提溜着血迹斑斑的扳手,领着三十几个青年,浩浩荡荡奔着张辉他们这边走来。

老章嘴唇噏动着,回过头,鼓起勇气说道:“快跑,从后面水塘越过去,那边有一条道能出去。”

毕竟是老乡,老章不希望周坤他们在自己这里出事儿。

“没得谈吗?”周坤仰头询问道。

周坤虽然恨不得弄死王世龙,可终究强龙压不过地头上,王世龙是这本地人,周坤想要做大市场的话,肯定要经过他的同意,不然他的大市场肯定建不成。

总不能杀了他吧!

东襄那一片,在羊城养虾的不少,人多了,自然就形成了一个势力。

羊城这么乱,要不拉帮结伙,根本生存不下去。

老章就是在羊城这一带,东襄渔民的领头羊,因为技术过硬,再加上古道热肠,所以东襄县人都捧他。

可以说,在渔村,老章还是有着一定的话语权。

所以,周坤找到老章,让老章当中间人,希望能在适合的时间,让老章把王世龙约出来,好好谈谈。

周坤已经跟老章表明自己的意愿,大市场的利润,可以让出一部分,让老章转告王世龙。如果王世龙有这个意愿的话,那么双方可以坐下来,好好商榷一番。

今天,周坤把张辉领到老章这里来,也是想问下老章,王世龙那边怎么想的,有没有合作的可能。再有张辉压阵,这件事儿差不多可以摆平。

老章摇了摇头。“他说让你滚出羊城。”

周坤脸色唰的一下变得苍白。

既然没得谈,那么现在王世龙领着一帮人来,肯定不是来吃小龙虾那么简单。

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