“第二天我听福顺楼的伙计说那天我跟师父走了之后,冯掌柜便领了一个大厨回福顺楼,说是什么从县城里头请回来的响当当的厨子,厨艺比师父好多了,往后福顺楼便由新来的大厨齐长富负责做菜了。”
“这事儿我到是没敢跟师父说,而师父自那天从福顺楼搬出去之后,倒也一直没打听这福顺楼的事,也没问过我什么,连脸都没黑,反而挺高兴的成天要给我做菜吃,这不今儿个要我出去买些东西,说晌午的时候,要做酸辣汤和扣肉来吃的。”
“师父越是这样,我反而越是担心,可也不知道该说什么,又怕话说的不对了惹了师父更不高兴,就想着来寻你去跟师父说会儿话,你要是能去跟师父说说话的话,师父肯定高兴,碰巧昨儿个来的时候,清穗说你没在,我便说今儿个再来……”
整个事情,到是跟她猜想的差不多。
庄清宁抿了抿唇。
冯永康这段时日时常不到福顺楼里头来,估摸着便是去县城里头寻找能够替代章永昌的厨子了。
待找寻到合适人时,便来将章永昌从福顺楼撵了出去,为的就是自己有备无患之时,还能顺势狠狠的踩上章永昌一脚,明明白白的告诉他,福顺楼没了他,照样能生意兴隆。
冯永康当真是算盘打的精明,这心也是够黑。
到是章永昌这边,性子是最轴的,却也是瞧得出来,最是重情重义的,即便他对冯永康所作所为不满,即便是他认为冯永康所做的事不对,但他对整个福顺楼可谓是尽心尽力,更是为冯永康打算的妥当。
只可惜……
哎!
庄清宁叹了一口气:“方才那童飞来拿今日福顺楼用的豆腐,趾高气昂的,说了好一通的难听话,我便当下跟他说往后不再往福顺楼供一应的东西。”
“可那童飞到是满不在乎,看那个样式,也是想着耍一通威风而已,倒也没想过往后福顺楼会如何,估摸着新来的那个大厨性子也不会很好,人品不行,做出来的菜滋味未必能好到哪里去,福顺楼往后是必定要走下坡路的。”
“今儿个如意阁的柴掌柜来铺子时,我提议他多备些货,近几日也可让利降价,趁机揽一揽客人的,估摸着过不了多久,冯掌柜便要追悔莫及了。”
“不过到时候他后悔是他的事,与咱们到是无关,这会儿要紧的还是章叔这边……”
庄清宁顿了一顿,将身上的围裙解了下来:“我这会儿就跟你一块去一趟吧。”
“成。”对于往后福顺楼如何,冯永康会怎样,连荣也是一样的不在乎,见庄清宁要去看一看章永昌,便急忙点头:“就这会儿赶紧去吧。”
章永昌不发脾气不冷脸,连荣只觉得他必定是什么事儿都藏在心里头的,这么憋闷着的话,时日长了,怕出问题,庄清宁早些去,也能帮着开导开导。
庄清宁跟曹氏等人交代了一番,随后便跟连荣一并往章永昌家里走。
从豆腐铺出来的时候,庄清宁带了一块鲜豆腐,几张豆腐皮,在街上买了一条新鲜的鲤鱼来,连荣则是按着章永昌的吩咐,买了做酸辣汤和扣肉用的东西。
章永昌的家在从前常记豆腐坊不远处,一处小巧的院落,从前章永昌和吴氏一并住的,自吴氏去了之后,章永昌便搬到福顺楼里头住,这院落也就空了下来,再没住过。
虽说没人住的,但章永昌却是时常来打扫修葺,因而这么多年过去,小院却还是颇为整洁干净,就连院落里头的几盆月季花,这会儿也还长得正好,花开的正艳,甚是好看。
而此时,章永昌正在院子里头忙活,忙着和面,做拉面。
加鸡蛋,碱水做的白面,醒了足够的功夫,在案板上揉一揉,拽成细长的条,对折,再拽,再对折,再拽……
如此反复了几次之后,章永昌让手中的面条在案板上滚了一滚,蹭上足够的面粉,而后再一拽……面条刹那间断了好几根,原本整整齐齐的面条成了稀稀拉拉的断线帘子一般,十分难看……
又没做好!
章永昌原本铆足了的劲儿顿时泄了下来,看着那满案板的断面条,叹了口气,将那面条揉巴了揉巴,先扔到一旁的面盆里头,等着待会儿一块加些水,再和一下。
顺手又拽了一块面来,接着如方才那般,来回的抻拽,这次比先前似乎顺利许多,虽然拽的小心翼翼的,可到最后却好歹是没有断,这让章永昌顿时来了精神,将那面挂在一旁,看了又看,心里头都美滋滋的笑。
“章叔。”庄清宁跟连荣进了院子,热络的打招呼。
章永昌抬头瞧见庄清宁,满脸都是笑:“宁丫头来了?”
“我说这回拽的面怎么没断,感情是宁丫头来了,连面都给我这个脸呢?刚好宁丫头来了,我这拽的面,晌午准备做扣肉酸辣汤,再配上油泼面,开胃爽口,晌午留在这儿吃个饭。”
“可不瞒章叔说,我今儿个不为旁的,就是为了蹭饭来的。”庄清宁晃了晃手中拿着的东西:“这不,买了豆腐和鲤鱼,还想着尝一尝章叔做的鲤鱼炖豆腐呢。”
“我就说是巧了不是?我刚才还说要炖条鱼呢,可巧你就拿来了。”章永昌急忙把东西接了过来:“这鲤鱼瞧着个头不小,还新鲜的,再配上你铺子里头这豆腐,滋味绝对好吃的紧。”
“这是油豆皮?刚好,晌午做个八宝福袋来吃,许久没做这道菜,还有些怕手生了的,刚好有东西,一并做了来,你也尝一尝我这手艺。”
“那师父,这酸辣汤和扣肉还做不做?”连荣拿着手中的各样东西问道。
“说你是个没眼力见的,你还真是,晌午不是说做八宝福袋和豆腐鲤鱼了么,还做什么扣肉?成天就惦记着自己嘴馋不成?赶紧先收起来,晚上再做。”章永昌喝了一句。
这货比货得扔,人比人气死人了,瞧瞧章永昌对庄清宁这态度,在看看对他的态度……
哎,他怎么才能跟庄清宁一样,被师父疼爱无比呢?
连荣撇了撇嘴,满脸委屈地收了东西往灶房送,一边是嘟嘟囔囔的:“说做扣肉的是师父,这会子不做的也是师父,合着受气的都是我了,这可不成,我得生回气,也得让师父晓得我也是有脾气的。”
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“晌午这豆腐炖鱼,我可说好了,需得让我吃上两大碗才成,要不然我是真生气了。”
不好哄的那种!
“给你预备三碗!”章永昌白了他一眼,吐槽起来:“这成天饭量大的能抵两个人的,身上不长二两肉,真不知道这吃到肚子里头的东西都去哪里了。”
“也就是给你吃吧,你也惦记着点,别吃的太多了,吃多了也是浪费的,得了得了,赶紧拾掇拾掇,把鱼收拾收拾,把面先晾好,我跟宁丫头说会儿话,待会儿了做饭。”
“得嘞。”连荣拎了鱼,到灶房那边去寻了木盆和刀的,开始宰鱼去鱼鳞了。
“宁丫头,快喝茶。”章永昌擦擦手,倒了杯茶给庄清宁。
“谢谢章叔。”庄清宁接过来,抿了一口,低着头掂量着口中的话如何说出来才不显得突兀,便听到章永昌先开了口。
“宁丫头。”
章永昌自己也喝了口茶水:“你今儿个来,是因为听说我这儿的事了吧。”
“嗯。”庄清宁点了头。
“让连荣这小子别到处说,这混小子还是到处去说道,这个徒弟到是越发管不住了,回头可得好好说道说道他才成。”
“章叔。”庄清宁急忙道:“我知道这事儿,还当真不是因为连荣大哥,只是福顺楼那边的伙计来我这里拿货,我觉得换了人便奇怪,就问了一问,问出来的。”
“跟连荣大哥一块来,是想着来看章叔,却又不晓得章叔家究竟住在哪里的,碰巧连荣大哥来铺子里头买东西,我便央求着跟他一并来了。”
“这样。”章永昌又喝了一口茶水:“宁丫头,这事儿怎么说吧。”
“我在福顺楼待的时日,算起来的话,也有十好几年了,最初的时候呢,因为内人的缘故搬到镇上来,冯掌柜的福顺楼这里呢,给的价格还成,也不过多干涉后厨之事,便觉得这事儿可做,便在福顺楼待了下来。再往后呢便是不愿意随意挪了地儿去,冯掌柜这个人呢,有些小毛病,有些事呢我也是看不大过眼的,只是到底在一块共事时日长了,这么多年了,也有情谊在,也觉得人无完人的,平日里相处起来也没什么大争执,也就这样一直处着了。”
“这回这事儿,其实前几日我大概也是猜的到的,冯掌柜这人是麦秸秆脾气,一点就着的,平日里遇到事儿的话,必定是要当场就解决,绝对不会留到第二天去,那次送菜之时,他自认自己占理,又觉得我跟连荣做错了,论理说该发上一通脾气的,可那段时日便是始终也没个动静的,那就只能说他一定是有旁的打算,而且是针对我的,所以才隐忍不言,只等着他那边一切都筹备妥当了,也就能挺直了腰杆跟我说这事儿了。”
“我听到冯掌柜说这事儿的时候,第一是不惊讶的,第二也不生气,这种共事做活的事情,是讲究一个缘分的,合得来就共事,合不来就不共事,于我而言呢不过就是个活计罢了,这家不成,换了那家就是,说句不好听的,我做活做了这么多年,平日里也没个花销的,也攒下来了不少的钱,往后就算是不做活,这钱也够宽宽裕裕的花到老的呢。”
“这事儿我看的开,想的也透,起初因为冯掌柜把这事儿做到这个份上也是有些遗憾,遗憾这么多年共事的情谊,到最后到是换来了一个对方处心积虑的结果,只是在家呆了一两日到是想了个明白,这人跟人的情谊啊,绝大部分是利益相关,你对旁人有利,旁人对你有利,这情谊便有,也能稳固,只要一方对另一方没有利的话,这情谊便能变淡,或者没了。”
“至于所谓对福顺楼劳苦功高的事儿呢,那更是不存在的,这么多年在福顺楼做活,每年的月钱也是没少拿的,这原本便是你出工钱,我出了力气的的公平事,是不必要讲什么劳苦功劳,什么汗马功劳的。”
“想通了这事儿,我这心里头到是畅快了许多的,这原本心头的不满也没了干干净净。”
“所以这事儿啊,宁丫头你是不必担心的,再怎么说我也是活了大半辈子的人了,这凡事还是看的清楚的,不会钻牛角尖去的。”
章永昌笑道:“没看我这会儿在这儿练拽面么?我寻思着趁这段时日彻底闲下来了,就好好练一练我这不擅长做的事儿,什么馅饼烧麦,什么饺子面条,我都好好练一练,到时候也能做出来几个拿的出手的,也算是这段时日没白忙。”
庄清宁抿了抿唇。
章永昌的性子她是明白的,这会儿他说的话也的确能表明他的态度。
但这种事儿呢,明白道理是一回事,心里头能接受又是另外一回事了。
这就是为什么许多人明明这个事有危险却依旧要去做,许多人明知道有些事无法挽回,伤心难过也是徒然,可依旧是无法控制自己的情绪。
此时的章永昌,话虽说能说的十分明白,表现的也十分豁达,但他心里头未必不会有伤心难过,只是不想表露出来,让旁人担忧罢了。
尤其是连荣。
毕竟在章永昌看来的话,连荣好端端的一个活,到是因为他没了的,再因为他的缘故让连荣成天担忧的话,他心里就更过意不去了。
但这种事,却又是劝不得的,无论你说多少的话,到最终,却也只能靠当事人自己想通才成。
庄清宁心里头叹了口气,却也没有表露出来,只点头咧嘴笑道:“那我到时候可得好好尝尝章叔的手艺呢。”
“不过说起这做菜了,我先前不是惦记着咱们做顿豆腐宴来尝尝,章叔这段时日不如想一想这豆腐宴如何来做,都做那些菜,到时候也让我们尝尝鲜?”
“这没问题,包在我身上就是。”章永昌把胸口拍的哐哐响:“我这几日想一想,列个单子出来,挨个的做出来尝尝滋味的,等滋味觉得都好一些了,便做上一桌,请你们都来尝一尝。”
“那可说好了,我到时候可等着吃的,章叔你可不能说偷懒忘了这事儿的。”庄清宁挤眉弄眼的,扮了个鬼脸。
“这话说的,我还能偷懒不成,啥事能忘,这事儿绝对不会忘。”
章永昌呵呵直笑。
笑声爽朗,且能听得出来,是由心而起的会心笑声。
在那收拾鲤鱼的连荣听到章永昌的笑声,心中顿时一轻。
看起来请庄姑娘来跟章永昌说话,请的当真是没错的,往后有了她时常来这里跑上一跑,章永昌慢慢的也就能舒展心结了。
连荣咧嘴直笑,将手中的鱼冲洗干净后,将那豆腐什么尽数都收拾好,等东西都收拾完了,这才去喊了章永昌来掌勺。
鲤鱼炖豆腐,加了豆酱进去,醇香浓厚,滋味极好,八宝福袋也是鲜嫩可口,清香之余十分解馋,至于这酸辣汤更是不必说,酸辣可口,十分的开胃,最好吃的当那拽面莫属,筋道爽滑,吃上一碗,还想再来一碗才觉得解馋。
庄清宁在这里享用了一顿十分美味且丰盛的午饭,又跟章永昌说了会儿话,估摸着庄四福也差不多该到铺子里头了,庄清宁便告辞离开,往豆腐铺去了。
章永昌和连荣送了庄清宁出去,交代了庄清宁要时常来家里头说说话,目送她走远了,这才回去拾掇一番。
这个时候,日头稍微西斜,晌午带来的热气更是一点一点的散去,尤其是西边刮起了一阵的风,带着丝丝的凉意,十分凉爽。
杜应为此时却并不觉得凉爽,而是觉得冰冷。
浑身冰冷。
本以为此次楚瑾年来,不过也就是应付一二,便能将这乳臭未干的毛头小子给打发走,不曾想这楚瑾年每日不声不响,几乎没有出门半步,到是在这月余功夫里头,将他的所有事情查了个清清楚楚。
贪污纳贿,以及陷害先前夏知府之事,可谓人证物证俱在,令他无从抵赖。
到底,还是低估了这位年纪轻轻的世子了。
杜应为抬头,满脸狠厉,目光如淬了毒一般,恶狠狠的盯着楚瑾年,整个人似乎是一条吐了猩红信子的毒舌,要狠狠的咬上一口为好。
“杜知府。”楚瑾年高堂之上察觉到他的目光,睨了他一眼,声音清冷:“呈堂证供,可还有何话要说?”
有何话要说?
那自然是多的很!
“楚大人。”杜应为冷哼一声:“到了这个份上,我说什么不要紧,要紧的是有的人会怎么说。”
尤其是上头的人。
果然是到了这个时候还惦记着有人能够捞他一把啊。
楚瑾年眯了眯眼睛:“这话,到是与本官所想一样。”
“且本官不才,到底也是个堂堂世子。”楚瑾年慢条斯理的补了一句:“大约是比杜知府这种寒门出身要好上一些的。”
杜应为听了这话,神色顿时一变。
的确,他有魏阁老在背后撑腰,但同样,楚瑾年背后有四皇子,虽说魏阁老权势熏天,若是事从权宜,倒也可以不将四皇子放在眼中,但他到底不过是区区知府,于魏阁老而言,也只是爪牙的其中一个。
百足之虫,若为报名,断一足根本不会心疼分毫,反而会因此万分庆幸。
魏阁老为自身考虑,关键时刻舍弃他这个棋子也不是不可能之事。
楚瑾年便不一样了,他是世子,往后便是王爷,又与四皇子交好,两者连手,是没有谁舍去谁的道理,即便是有重大错处,当今圣上也要念在楚瑾年爵位及血亲关系大事化小小事化了,更别说这根本就是正常办案。
此次事情,魏阁老不硬碰硬,舍弃他这个棋子的可能性,可谓极大。
“杜知府。”楚瑾年微眯了眼睛:“这背靠大树好乘凉,道理谁都明白,只是你也得看这棵树还愿不愿意接着让你乘凉了。”
“你这话,什么意思?”杜应为后背顿时多了一层冷汗。
“不必本官多说,杜知府也应该明白才对。”楚瑾年笑道:“有件事不妨跟杜知府说上一声,本官自月余前到达寿春,期间查阅的所有证据,每一样都是在第一时间着人送信去京城的。”
“而且,本官从将杜知府所有罪证收集妥当到今日,可以说已经有七八日了吧,这么久的时间,寿春风平浪静,杜知府不觉得有些不对?”
杜应为咬了咬牙,整个人的脸色也白成了纸。
七八日的功夫,已是足够快马加鞭送到京城消息,且京城那有消息送来了。
但是,风平浪静,并没有丝毫的动静。
也就是说,魏阁老不打算有任何的动静。
他成为了一个弃子,彻头彻尾的弃子。
“杜知府是个聪明人,应该明白自己即将面对的是什么。”楚瑾年道。
杜应为顿时颓然。
他自然明白自己即将面对的是什么,贪污纳贿,涉案金额达数十万两,且为一己之私,不惜陷害夏知府,一桩桩一条条若是仔细论起来的话,斩立决。
倘若圣上震怒,要拿他做表率的话,家中男丁尽数处死,妻女入官奴也是有的。
可以说,风光多年,此时骤然败落,他是无颜面对列祖列宗的。
杜应为面如死灰,几乎是瘫坐在了地上。
楚瑾年勾了勾唇角:“不过……”
“不知杜知府有没有兴趣,跟本官做上一笔生意?”
做生意?
杜应为空洞的双目中突然露出了一丝希望的光。