转眼,就已经到了冬至。
七月穿着厚厚的棉衣,走在长廊里,寒风呼啸,吹得她直打颤。
“丫头。”
转身,就看到安羽乔朝她跑来。
“五小姐。”
安羽乔跑得急,说话带喘,“你去哪里?”
“三少想喝猪肝菠菜粥,小厨房不能用,我就到大厨房那边看看。”
“冬至不吃饺子喝粥,三哥还真是跟人与众不同,我跟你一起去把!”
七月目光恍惚了一下,那是因为他儿时,妈妈买不起肉,吃不起饺子,唯一的荤腥是猪肝。
听安羽乔说要去厨房,她有些讶然,“厨房油烟那么重,五小姐想去?”
“嗐,这有什么,我以前还经常偷溜进厨房偷东西吃呢!不过这事......”安羽乔眨着眼,小声地对她说着,“你可不能告诉别人!不然,我安家五小姐的脸面可就没了!”
七月淡笑着点头。
两人一起去了大厨房。
现在是午后,厨房里除了几个打扫的人之外,并没有其他人。
安羽乔让她们先退下,等七月做好东西后再来打扫。
看七月面前那两碗泡好的东西,突然叫住了要走的人,“等一下!”
那几人转身。
安羽乔指着其中两个人,“你,还有你,把这水给喝了。”
一碗泡猪肝的血水,另一碗是泡米的水,两个人有些为难。泡米的水还能接受,那猪肝水......光是想想都令人作呕。
两人踌躇不前,“五小姐......”
“快点!”
见她一脸厉色,两人只好闭着眼干了那两碗水。
七月看了都不忍。
喝血水的那个人想吐,安羽乔立马出声制止,“不许吐!”
“......”
好几分钟过去了,两人都没什么不良反应,安羽乔便放她们走。
七月看着她,“五小姐,你这是......”
“为了杜绝我三哥中毒的事再次发生,我必须谨慎!”说着,她又将菜板、菜刀、锅碗瓢盆全都用清水冲洗了一遍后,才放心道,“好了,你可以用了!”
“五小姐对三少可真细致。”细致到她心里泛酸。
其实,不用安羽乔,她也会注意这些的。只是,安羽乔比她先一步做了。
“丫头,你快做吧,多做点,我也尝尝,看看跟那些大厨有什么不一样的地方。”安羽乔很是期待地看着她。
七月微微点了下头,脱下外套,撸起袖子,就开始做了起来。
安羽乔看得极其认真,一双眼眨也不眨,生怕漏下了哪个步骤,趁米在煮粘稠的时候,她问七月,“你之前泡米跟猪肝,分别泡了几个小时?”
“三个小时。”
“三个小时......”她默念了一遍,然后又问道,“为什么要泡这么久?”
“泡米,是为了加快粘稠的时间,至于猪肝泡水,有点麻烦,因为中途还要换几次水,这些都是为了去掉猪肝的腥味和毒素,这样煮出来的猪肝粥,鲜嫩爽滑。”七月在做成功之前,也不知道是为什么,这些都是后来她在网上查的。
“原来是这样。”安羽乔暗暗记在了心里,然后笑着对七月说,“没想到,煮个粥学问都这么大。丫头,你真厉害!”
七月笑容淡淡,“是五小姐太谬赞了。”