“顺子哥,还是锅包肉?”
“但这次锅包肉跟上次锅包肉不一样了,我在酱汁上和选材的方面下了很大功夫,保证你吃完跟上次不一样。”
“期待你的作品。”
“婶儿,上次这个炖大鹅是我最爱吃的。”
“一会儿熟了马上吃,行不?”
大家都在忙活着自己手里的活儿,只有王木生,他竟然找了把椅子坐着开始吃材料了。
“王总,怎么还吃上了么?”
“饿了呗,就吃呗。”
“那你不做菜吗?”
“你没看我爸在那儿的呢吗,这是决赛,你说我要拿个冠军,给他气哭了咋整?”
也不知道是王木生太自信了还是怎么回事儿,或许是知道的水平,所以用王大拿当了个幌子吧。
靳炎跟杜小双做为评委在赛场巡视的时候突然发现宋晓峰没来。
“宋晓峰去哪儿了?咋没来比赛呢?”
“我听说青莲要生孩子了。”
“真的呀?”
“嗯。”
“那他不能比赛了?”
“当然生孩子重要了。”
“也对。”
“玉田,好好做啊。”
“我这做的是传统名菜,宫保鸡丁,剩下点儿肉啊,我再炸点儿鸡排。”
“行。”
“不是,广坤叔,你这食材萝卜,黄瓜?”
“主材料还没到呢,马上到。”
“你不是真要做那个鱼刺吧?”
上次谢广坤跟刘能在村委会的事儿全村人都知道了,杜小双是真的害怕谢广坤的菜真的是上次说的那个鱼刺。
“那是肯定的啊,必须得做这个,我告诉你,这道菜做出来,保准给你们俩一个惊喜。”
“你看,说鱼刺到鱼刺到了,来,看我这原料。”
“咱们这食材一定要保证卫生。”
杜小双担心的不是别的,唯一担心的就是这个鱼刺究竟是不是卫生的。
“这你就放心吧,必须的啊。”
“书记,我们不是……这不是嗦啰完那鱼刺,这肉是我们摘下去的,直接摘的。”
“那就行。”
“靳炎,你答应叔那个事儿别忘了。”
“不是,叔,啥事儿啊?”
“没事儿,没事儿,你们该忙忙,忙你们的啊。”
“七叔,你这是……鸡蛋羹。”
杜小双虽然是在问王老七,但是语气却是肯定的,王老七在初赛时做的鸡蛋羹也是让杜小双印象深刻。
“我知道你爱吃。”
“这是加料了?”
“加料了,放心,原滋原味。”
“加油,七叔。”
“ok。”
“王叔,我给您介绍一下,这位是爷们淘宝服务站的负责人靳炎,也是我们这次比赛的评委会主席。”
“靳炎,这是王叔。”
靳炎来了村儿里这么久他还没有见过王大拿,同时王大拿今天也是第一天见到靳炎,所以出于礼貌,杜小双还是先给对方介绍了一下。
“他是外边派来的那个吗?”
“对。”
“我听说过。”
“王叔,你这做的是啥呀,连个调料都没有。”
“我跟你说啊,我这个东西现在基本失传了,现在做这些豆腐都是用电磨拉的,我这是手工石磨小豆腐。”
“完我做成水豆腐你再看,尝一口你就知道了,指定跟那味儿不一样。”
“那王董事长做这个水豆腐是有什么寓意吗?”
“没抑郁啊,挺好的啊,这不是拉呢吗,抑郁啥呀?”
“王叔爱开玩笑。”
“他以为我抑郁了呢,怎么的,就转转转。”
“没有,没有,慢点儿,慢点儿。”
时间一点一滴的过去了,参赛的选手们也陆陆续续的把做好的菜肴端到了评委席让众位评委品尝得出最终的结论。
“好,大家安静一下,经评委会决定,本次象牙山首届厨神争霸赛总冠军是,这个冠军是满分啊,他就是,王大拿先生和他的水豆腐!”
大家都在为这个消息而感到高兴,只有谢广坤一个人默默的举着自己手愣在那儿了,这跟他想的不太一样。
“等一等,等等等,等会儿等会儿等会儿,不是,你们是不是作弊了呀,那一个豆腐怎么得就能拿冠军啊,我那鱼刺都拿不上啊?”
“广坤……”
王老七跟赵金凤都知道谢广坤这是又要犯病了,在后边的赵玉田也深知谢广坤的为人,也赶紧上前害怕谢广坤当众耍无赖。
“我心里明白,王大拿现在不太好,你们属于是照顾他,但是这是比赛,你不能这么做。”
“你从别的地方可以照顾,对不对。”
赵金凤在旁边疯狂的捂着谢广坤的嘴,可是她实在没有那个本事,怎么捂都没用,不该说的都让谢广坤说出来了。
“我跟大家解释一下,为什么咱们的冠军会给王叔呢?”
“首先,是因为他做的这道水豆腐是最接地气,最朴素的。”
“至于第二点,我想请王叔上来给大家讲一讲,为什么要做这道水豆腐。”
“谢谢,谢谢评委会。”
王大拿上前并没有像杜小双说的那样讲今天为什么要做水豆腐,其实他自己本人都没有想到自己会是今天的冠军,他很感谢坐在评委会的几个人给了他这个荣誉,他感激的跟每个人都握了手。
“我这个说两句,看起来大家都非常重视这次比赛。”
“刚才广坤上来有点儿激动,这么大岁数了还那么大火气。”
“严格上说,我呢,初赛都没来,我没想到说给我得这个奖,其实这一段时间搁家心里头……”
“应该说是我人生待得最舒服的就这么一段日子。”
“大家也能听说了,我也是家里有很大变化,不过呢,我也感谢晓燕,又把我收回去了。”
“为什么要做水豆腐这道菜,应该说石磨的水豆腐在我们东北快要失传了。”
“现在我们家里吃这些豆腐都是那个电磨拉的。”
“做豆腐跟人生应该是一样的,需要耐心细致。”
“包括我们从泡豆子,拉豆腐,磨豆腐,到最后点豆腐,这个卤水点豆腐是差一点一滴,就多一点点,味道都会出不来。”
“做老了不好吃,做嫩了就变成豆腐脑了,这个火候非常难把握,我觉得人生也只不过就是火候。”