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燕展昭出去游学两个月,八月底回,九月参加秋闱,云朝到底没能如愿跟她一道去,但为了他的安全,到底磨了冯老头两三天,才让冯老头答应,让白脂跟着燕展昭出门。

白脂学了这一段时间,头痛脑热的是能医治的,她又是王府暗卫出身,只要不遇上一流的高手,保护燕展昭的安全不成问题。至于一些应急用的药丸,鉴于燕展昭很可能是燕氏未来出耀眼的一颗明星,不必云朝开口,为了保证他能全须全尾的回来不影响秋闱,冯老头主动给了配了不少。

临行前,云朝顾不得与燕展昭道别,反是拉着燕展昭的小厮听涛左右叮嘱一路上的注意事宜,燕展昭哭笑不得:“平时也没觉得你这丫头话忒多,得了,你十叔我从前也常出门游学,难不成还不如你一个小丫头懂的多?赶紧回去吧。照顾好你爷爷。八月末我定会平安回来的。还有,我虽不在,你的学业也不可荒费,给你留的课业须得完成,我回来是要检查的。”

云朝笑道:“知道了知道了,便是你不说,爷爷难不成就不盯着我了么?小十叔,可记得捎信回来。要不爷爷肯定会担心的。”

云朝按下心中的不舍,送了燕展昭登了船,方骑着马回家。

“爷爷,我已经把十叔安全送上船了。”云朝去燕宏扬屋里报了声平安。

燕宏扬道:“你十叔不在了,你的课业却能耽搁,每天上午好生学习,有什么不懂的,问我,或是去问你八叔都成。对了,我听说你最近铺子作坊也不去了,山里也不去了,倒每天午后闷在屋子里,也不知道你在做什么。”

云朝笑道:“我记得以前从古书里看过,可以用硝制冰,这不现在天气越来越热了么?姑母的胃口不好,瘦了好些,偏咱们这样的人家也用不起冰,我便想试试,看能不能制些冰块出来。”

“用硝制冰?”对于这位孙女的奇异之处,燕宏扬爱之深则,护之切,刻意不去深想。

云朝笑道:“是呀,硝溶于水时,会吸收热量,原则上是可以制出冰块来的。我试了两天,却不得法,不过肯定是能成的。等我试成了,不只可以放冰降温,还能做冰饮冰淘呢。到时候您和冯爷爷每天下棋或是坐着看书,也不怕热了,晚上也能睡个好觉。”

燕宏扬倒是不怀疑她说的制冰的法子是否可行。虽然觉得不可思议,却相信她最终肯定能制出冰来。

豆子榨油,桑皮造纸,多少人做梦都不会想到的事情,她不是都做成功了么?至于豆芽香干或者凉粉翡翠碧玉糕还有那些新奇的点心,则多算小道,不值一提。

燕宏扬也对她说的制冰的法子,有了兴趣。

“走,带爷爷去看看,你是怎么用硝石制出冰块来的。”

好在燕云全帮她买的硝石足够她试验的,云朝领着燕宏扬去了二进院的一间空屋子里。

因哥哥们不在家,她特意清空了一间屋子来做试验。

那屋里放着几个装了水的大盆,大盆的水中放着小盆,小盆里放了水,桌子上厚厚的一叠写过字的纸。

这些都是云朝试验时留下来的数据。

不过是成份比例的调整和记录,过程极是无味,看了一会儿,冰虽未制出来,但硝石溶水吸收大量的热量,这屋子里倒确实是比外头凉快不少。

燕宏扬看了一会儿,觉得无趣,便回了前院。

过了两天,云朝终于试验成功。

为了安全起见,那些记录下来的数据,云朝烧了那些记录下来的数据。

家里人看着一盆一盆的冰,皆是惊奇又惊喜。

燕宏扬脸色肃然的叮嘱:“这件事,不可说出去。”

好在他们家平时难得有人上门。虽制出冰来,却也不好公开了去用。

因此白天也只冯老头和燕宏扬的屋里,还有燕元娘的屋里会放冰。

云朝原是想给谨语屋里也放上冰盆的,不过被燕元娘拦了:“让语儿来我屋里做针线也就是了。”

做绣活的时候原便要心静,且天气热,令人心情烦躁不说,也容易出汗,手上若有汗水,拿针引线便比较难。有了冰,好歹做起针线来也舒服些。

而她们屋里,虽然白天不用,晚间却还是用的。

“你七爷爷年纪也大了,往后每天给你七爷爷也送些去,还有你八叔,原就身体不大好,秋天还要参加秋闱,这么热的天,怕他也难过,给你八叔也备上。”

云朝笑着应下:“成,往后我每天着人送几盆去。”给七爷爷家送,五叔家便不好不给,云朝干脆给五叔燕展晴家也每天送了几盆冰去。

好在燕家人都不是笨人,知道这冰来的怕有蹊跷,便都未声张。

有了冰,云朝便想起城中的食肆来。

如云来酒楼这样的大酒楼,夏天肯定是会提供冷淘的。人家自有冰库。可寻常食肆里绝对消费不起冰。

云朝便打算让食肆增加冰饮。

好在已是仲夏,水果多起来。她可以在制冰的时候,加入果肉和羊奶,还有蜂蜜。甚至可以加进各种花。

这么热的天,这样的冰饮,肯定会受追捧,只怕小小的冰饮,会比原先经营的小吃更受欢迎。

云朝决定去趟县城和钱二福谈一谈这卖冰淘的事情。

还有,他上回请陈嘉茗帮忙的事情,也不知道陈嘉茗那里有没有回音。

与祖父说了一声,要去县城,燕宏扬见外头日头正烈,便拦道:“明儿一早去吧。往后若是出门,便按排在早上,到底清凉些。”

左右也不是急的事,云朝笑着应了,自去厨房里做了些冰饮,给各个屋里都送了些,连着丫鬟们也都得了一份。

想着玉灵那丫头是个小馋猫,若是知道她做好了这样的好东西却忘了她,回头定要闹她,便又她和玉瑶还有几位婶娘一人装了一碗,放进食笼里,用棉包了,让翡翠送了过去。

她这边才忙完,小叶儿便过来叫她。

“姑娘,京陵那边来了信,有雪姑娘给你们的信,老太爷让你过去取呢。”

听说有玉雪的信,云朝高兴的洗了手,去了燕宏扬屋里取信。

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