随梦书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

玉哥儿它们三个疯够了,嘴里叼着鸡、鸭和鱼颠颠儿的跑到方默南跟前,一脸希冀地看着方默南。

“喂!你们三个可真行!吃生的不行啊!”方默南笑骂着它们,真把她当煮饭婆了。“现在不行,你们得等会儿。”

三个小家伙儿遗憾的松开口,鸡扑棱扑棱两下翅膀,连跑带飞了跑了。

大叶子爪子上的鱼看样子都比它还大真不知它怎么从水库里运来的。

看样子这鱼是出气多,进气少,马上就要死翘翘了,扔到水里也活不了了。大叶子倒好,直接啃啃生吃了,吃完还满意的拍拍肚子,一副餍足的表情。

“你这家伙!”方默南失笑摇头。

玉哥儿也把嘴里叼着的野鸭子放了,一逃离鹰嘴,野鸭子飞也似的逃了。

“呵呵……这个早上真够热闹的。”林老爷子笑道,“看来南南新带回来了玉哥儿也是个小机灵鬼儿。”

“早上好!爷爷。”

“早上好!老爷子。”方默南和贺军尧一起说道。

“好好!你们这是刚刚铲完雪。”林老爷子看他二人拿着铁锹问道。

“对啊!一直铲到了山顶。”方默南笑着道。

“真是的,刚回来也不说多休息一下。”林老爷子心疼地说道。

“嘻嘻……哪有那么的娇气,再说了这铲雪还不是锻炼身体,就当晨练了。”方默南语笑嫣然撒娇道。

“你呀……”林老爷子宠溺的一笑。

“我姥姥呢!”方默南抬眼问道。

“正在做早饭呢!”林老爷子笑道。

“那爷爷继续溜达,我们先下去了。”方默南说罢和林老爷子挥挥手,向山下走大厨房走去。

贺军尧和玉哥儿向老爷子告辞后,紧随其后,一起走了下来。

“这孩子。”林老爷子摇头失笑,一刻也不得闲。

“走吧!”林老爷子招呼身边的大叶子和小灰巡山去了。

“姥姥早餐吃什么啊?”方默南进入大厨房问道。

“早餐还能吃什么,清粥小菜呗!咱们这一直都是这么吃的,早上吃的太油腻不好!”姥姥笑道。“想吃好的,中午做好吃的。”

“姥姥所的对!”方默南点头认同道。“早餐不宜吃太多油炸食物,如油条、油饼、炸糕,虽然食用后饱腹感会比较明显,但因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间太长,易使血液过久地积于消化系统,造成脑部血流量减少,可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。”

姥姥笑着又道,“早晨一起就吃早餐有可能伤害肠胃。人体在夜晚睡觉时,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官却很特别,因为要消化晚餐留在胃里的食物,所以只有在凌晨才开始进入休息状态,要是早饭吃太早,消化器官就会没有休息时间,长久下去对身体绝对没有好处。”她笑着又道,“我现在早起,起床后一般喝一杯温水,清理肠胃。”

“呀!姥姥也什么时候开始注重养生了。”方默南调侃道。

“健康长寿!这样才能多陪陪你呀!”姥姥说道。

“放心!您老一定长命百岁!”以方默南现在看相的修为,这还看不出来。

方默南的手非常的利索开始收拾已经做过简单处理的螃蟹了。

姥姥数着方默南的回来的日子,早早的准备食材,从水库里捞出螃蟹不用水冲洗,放入干净的坛子里,用糙米加入两个打碎壳的鸡蛋,再撒上两把黑芝麻将蟹盖淹没,然后用棉布蒙住缸口,使空气能流通,但又不能使蟹见阳光,这样养3天左右取出,由于蟹吸收了米、蛋中的营养,蟹肚即壮实丰满,重量明显增加,吃起来肥鲜香美。

贺军尧见方默南拿出猪肉,“我来剁肉茸!”

方默南挑眉诧异地看着他。

“小看人。”贺军尧洗洗手,接过猪肉和拿起菜刀放到案板上。

“架势不错!刀法也不错。”方默南点头调侃儿道。实话说虽然不像经常下厨房的,但绝对不是四体不勤、五谷不分的主,还把猪肉里面的白色的丝丝缕缕都剃了出来。

“你这孩子,怎么能让客人剁!还是我来吧!水还没开呢!”姥姥伸手说道。

“行了!姥姥,他干的好好的,让他做呗!”方默南拦阻道,她俏皮地吐吐舌头,一脸笑意看着他道,“那就拜托你了。”

贺军尧别有深意地看她一眼,收回眼神,认真的剁猪肉。

方默南则熟练处理螃蟹,“当当当……”贺军尧剁馅儿的声音还挺响的。

方默南.将他剁好的猪肉茸,和自己处理好剁碎的蟹肉,锅内加猪油烧热,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油,与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅。

“水开了,我来熬粥!姥姥包汤包如何!”方默南说道。

“好!”姥姥洗洗手,把昨天晚上发好的面,从面盆里拿了出来,开始包汤包。

“大军!别动手了,这个我来吧!”姥姥看着贺军尧卷袖子,赶紧说道。

“我在部队也包过包子。”贺军尧沉声说道。每年过年,如果不出任务,他都会和士兵们一起包饺子,一起过节,与兵同乐。虽然他坐在那里给大家带来更大的压力,不过他本人没有自觉。

所以他自认包的还不错,太难看的话有损他的光辉形象,虽然没有人敢嘲笑他。

于是姥姥不在说话,擀好的片交给贺军尧包汤包,有专业级的水准。

方默南开水下大米和小米下进砂锅里,以2:1的比例煮粥,是最容易消化的。这样的搭配非常合理,大米易于消化,调和养胃,小米营养丰富,滋润脏器。

大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,顺着同一个方向,慢慢的搅,搅道大米变成细细绵软的粥蓉。一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。

粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。

中医认为,小米和大米味甘性平,都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。

在华夏四千年有文字记载的历史中粥的踪影伴随始终。关于粥文化的文字,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。

大词人苏东坡曾作《粥食》诗一首:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。

粥的是一种很独特的主食,它的包容性很强,放什么东西叫什么粥,皮蛋瘦肉粥、菠菜猪肝粥、虾皮白果粥等等,百无禁忌,想怎么搭配都成,几乎所有的食材都可以放到粥里。

而且由于白粥无味,很容易把放进去的食材本身的味道衬托的越发鲜明。

熬粥没有什么难度,但要熬出好喝的粥,就要耐着性子,守着锅,慢慢的熬,注意点儿火候。

熬粥的过程简单,却也要用心搅动和耐心地关注才能熬出细腻软糯的粥。任何事情,只有认真投入,才能收到好的回报。

方默南熬粥的期间,姥姥和贺军尧包好的汤包,已经放在另一个火炉上蒸一人多高的笼屉,好吓人!

“刚刚好!开饭喽!”方默南关火,带着手套端下砂锅。

“青峰!来的正好!把笼屉搬下来。”贺军尧说道。

关掉炉火,两个大男人合力把笼屉搬了下来,“好香哦!”厉青峰深吸一口气道。

“终于又吃到南南做的早餐了。”林老爷子也顽皮嗅嗅鼻子说道。

“薇拉、维卡拉快进来,吃饭。”姥姥招手道。

厨房够大,分了两桌,姥姥也无法,本来农场冬季人少,又没有来问诊的,即便孙子和孙女到来,这俩月仍然冷冷清清的。

薇拉和维卡拉到来,按说应该热闹了,反而更冷了,她们两个一个比一个冷,埋头做农场里的事,绝不多言。

至于在餐桌上,两人更是谨守自己的身份,所以两张桌子。

方默南则从储藏室里,拿出腌制咸菜,酱八宝菜、什锦泡菜、酸菜、辣白菜、泡雪里蕻、腊肉片、熏肉片、配白粥。

铲了一早上的雪,大家都饿了,所以没有废话,填饱肚子要紧。

“咦!胖子呢!”方默南挑眉问道。

“哎哎!来了。”胖子急匆匆的跑了进来,紧急刹车,坐在了餐桌前。

“你这样子,像是外出回来的。”方默南看着他穿戴整齐问道。

“昨儿晚上我又回厂子了。”胖子脱掉外罩,搭在自己身后的椅背上,“嘿嘿……嘿嘿……”

“傻笑什么?有什么可乐呵的。”姥姥笑着问道。

“他呀!一大早专程赶回来,是终于又吃到南南做的饭菜了。”林老爷子笑骂道,“你这小子!”rs

随梦书屋推荐阅读:乐游源万代独尊傲武狂神我们中,出了一群开挂的穿越者时与空1永恒的不朽神殿妖魔别吃我重金求子完美人生沈浪都市:开局觉醒元素力九天御龙诀我在魔法门世界当领主探仙踪之回家计划我就是打球阿京穿越仙域之桃色风云名剑美人快穿之另类重逢废柴至尊收妖师从文抄公开始成就武神至尊吞天诀合欢鼎空姐背后星变:末日降临穿越重生之公子如玉世无双混沌古仙帝殊途仙路狐娘的疯癫修仙休闲日常万倍双修,仙子别过来我,低维世界唯一真神逼我出宗门,我成仙帝你哭啥?萌妃袭来之傲娇尊主你别跑欢喜功夏圣和魔君私定终身后洪荒:蚊道人,开局截胡盘古三清异界防作死指南诸天万界第一剑蛟龙传:之蛇神寻妻人在西游,女妖全都主动扑过来抗清从游戏角色附身开始的悠闲生活孽徒下山,绝色师尊求放过道友:这是人皇旗,不是万魂幡风云逆之帝妃倾天大商:我只想教书可是他们叫我圣巫师,征战万界天命反派:抢亿万机缘,我无敌了来吻我魂师创神世纪术以载道
随梦书屋搜藏榜:人到晚年,绝美魔女拿我当炉鼎!穿越最作炮灰女配长生家族:从妻妾成群开始无敌从狼的凶猛进化开始斗罗天榜现世,我身份瞒不住了!我在秋斩刑场当刽子手那几年驭兽女王:修罗长官,别傲娇!离婚后,冷冰冰的前夫缠着我复合灵神力道神尊这功法有毒人间正道:邪恶,天不收你我收你九黎至尊超神学院之弑神之路玉秀鸿尘九域星芒为反派送上福利斗罗的打更人改变世界,从修改世界词条开始逍遥行之侠客风云传冷王霸爱:毒宠摄政王妃替嫁流放,世子妃种出北大仓木叶之带土飞雷神吾神名祜叶玄叶灵我只想混宗门补助,可她们非要拜我为师!沉睡十万年,我获得八荒吞天鼎领主时代:我以领地镇混沌白鹿原,我是白孝文我替鬼王生孩子战神王爷狂宠倾城医妃我竟然是我老婆笔下的主角别哄异闻从试睡凶宅开始极女世界全能武神玄幻开局就无敌武侠问道快穿之另类重逢洪荒:道友不牺牲,我如何成圣?九天破圣无敌从返祖开始天命皇帝,开局加入皇权吃鸡大赛沉睡万年,醒来一掌拍碎禁地!我的灵主夫君天荒囚牢地府祖宗五岁半异世邪帝摩旅UP主,什么时候成顶流了天道酬勤:我的武道没有瓶颈
随梦书屋最新小说:盗取万法,肝成无敌道尊万界转生模拟,我无敌异能学渣嬴政:这个大秦不正经吾为邪主应天帝国宗门苟到最强吃吃吃!吃成最强的魔王大人!最强吹牛成真系统猴子,咱叫上杨戬反吧!镇压武林:我就是朝廷鹰犬两界穿越,我吞噬万物成宇宙之主我在西游苟成最强大反派洪荒百年,我拳打太一,脚踢帝俊每走一步,涨一点血气,终成无上妖帝咸鱼的异界系统之旅修仙:我用超算成剑仙灵墟傲世混沌之巅的永恒传奇最强突破系统!万倍修为返还!悟性超凡,缔造暗黑仙门传奇反派:开局觉醒神体,夺主角天命剑起星辰白九大魏斩妖人穿越到三界我成了御仙兽师民间灵异离奇恐怖鬼故事合集猎魔人:从绝境封神剑道双至尊重生的我,天下无敌很正常吧斩神:破晓战魂玄幻:做善事就变强,我正的发邪葬天鼎阴阳造化鼎独断万古之后,竟要被灭族沉睡十万年,我获得八荒吞天鼎玄幻:无敌从爆肝基础箭术开始我当天下第一的那些年玄幻:边关杀敌捡属性,我无敌了!大夏镇妖司,我以妖魔炼金身我就是天道洪荒:开局成了值世门神冰川陨石之下:绝境求生大反派女魔头,前世居然是男的灵霄重世之仙缘恋曲重生成族长,从投资开始无敌万倍加速空间,我把百万灵兽带飞元婴夺舍,你看我还有几分像从前实异两境幻神紫瞳无能国君?开局为女巫拆毁大教堂