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白枫在来汉中之前,非常无聊。

这段时间,白枫肯定不会闲着。

白枫一直认为,这古代的菜实在是太清淡了。

毕竟,古代的盐和糖稀少的很,制作的菜肴也有限。

就算是皇家御厨做的菜,在白枫眼里还不如大排档里的好吃。

不过这也没办法,毕竟古代的劣势就在这里。

想要改变这个现状,只有制盐!

好在,白枫之前在家里自己制过盐。

制盐最简单有效的方法,就是直接从海水里制。

因此,白枫还特地前往了海边采集海水,制盐使用。

其实古代人也吃海盐,但海盐极为昂贵,而且都是粗盐。

因为古代没有现代这种过滤技术,这海盐之中含有的东西实在是太杂了,不全部过滤掉的话根本不能吃。

古代想过滤海盐,要花上大量的时间。

半年,甚至一年,才能制作出一点点盐来。

因此,盐就是奢侈品。

而糖就更加稀有了。

古代能吃得起糖的,也只能是皇亲国戚之类的才行。

毕竟,古代的制糖手段实在是单一。

最甜的莫过于蜂蜜,但是古代是没有人敢养殖蜂蜜的。

主要还是防护措施跟不上。

想要取蜂蜜的话,就要硬取,将自己弄的遍体鳞伤。

然而,还是没有进行过加工处理的蜂蜜,味道实际上远远不如现在的蜂蜜。

而且,取蜂蜜的人,不养病个一年半载的是好不了。

物以稀为贵。

这种种情况下,就让糖变成了最贵的奢侈品。

不过,这些对于白枫来说简直轻而易举。

毕竟,白枫有甘蔗的种子。

甘蔗制作出来之后,就可以制作蔗糖。

蔗糖的制作方法也比较简单。

白枫这段时间制作的蔗糖,已经足够自己吃上个一年半载的了。

而海盐用蒸馏法制作出来的细盐,也足够白枫自己吃很久了。

有了糖和盐,自然少不了孜然和辣椒这两种调味品。

由于人多,白枫直接准备做上个十几个菜。

都是比较简单的家常菜,毕竟白枫也不是什么米其林大厨,只会做一些家常菜。

不过,白枫的手艺那可是一绝,在现代也有很多人都喜欢吃白枫做的菜。

现在白枫手头的蔬菜瓜果也特别多,而且汉中本身就有养殖的禽类。

至于肉的话,就比较少了。

古代虽然养猪,但大多都是吃羊肉,没法处理猪肉的臊味。

猪肉又叫彘肉,难以下咽。

不过,想要吃肉的话,以林川现在的条件简直轻而易举。

更何况,系统商城中还可以购买家禽家畜的幼崽。

只不过现在的白枫还没有精力和时间去养殖,就暂且搁置了。

白枫一口气做了足足十几道菜,荤素搭配。

开胃甜点直接用的山楂糕。

主菜则是有土豆炖牛腩、清炒土豆丝、地三鲜,辣子鸡等等家常菜。

还有西红柿鸡蛋汤,紫菜蛋花汤。

最后还有一些凉菜,比如白枫到现在都比较喜欢吃的糖拌西红柿。

这一桌子菜下来,在三国时期,那绝对可以称得上是豪宴了。

光是一个糖拌西红柿,就能风靡整个天下。

有的人,一辈子连一点糖都没吃过。

看到白枫做的菜,众人直接都惊了。

尤其是马超和马云禄二人,更是瞠目结舌。

这些菜,他们都完全没见过!

红红绿绿的,看上去色香味俱全。

那诱人的香味,都快把马超的魂给勾走了。

“先生,这些都是什么啊,为何我从来没有见到过?”

马超兴奋不已的搓着手问道。

白枫摆了摆手道:

“之后你们就经常吃了,这些都是比较常见的菜。”

“我现在已经全都种下了,用不了多久,西凉就不同如此苦寒了。”

“行了行了,趁热吃,我蒸了不少米饭,多吃点。”

看着林川那大木桶里诸多的米饭,众人顿时咽了口口水。

见白枫如此说,众人也都不客气,大快朵颐了起来。

“这肉味道好生奇怪,不是羊肉啊。”

马超夹了一块红饶肉,喃喃道。

白枫笑道:

“这肯定不是羊肉啊,这是猪肉。”

听到白枫的话,众人顿时震惊不已。

马超直接愣住了,看着筷子上还剩半个的红烧肉:

“这是——彘肉?”

“不不不,绝不可能,先生莫要诓骗我。”

“彘肉的味道臊的很,哪里会有这般好吃?”

“而且,居然还有甜味……”

白枫笑道:

“废话,我加了糖,能不甜吗?”

“糖?”

马超眨了眨眼。

自己从小到大,还从未吃过糖。

“不愧是先生,魏王居然舍得给先生糖。”

“据我所知,魏王都没怎么吃过糖。”

庞德不由得感慨道。

白枫哭笑不得的道:

“得了吧,魏王手头哪里有糖,这些糖都是我用甘蔗做的。”

“喏,你们看看。”

说罢,白枫去厨房将两个不大不小的罐子拿了出来。

一个罐子里是盐,一个罐子里是糖。

“细盐,是细盐!”

马超顿时傻眼了。

细盐,这么多细盐!

“先生,你别告诉我,这细盐也是你自己做的?”

马超试探性的问道。

白枫不置可否的点了点头:

“这是海盐,提炼一下就能吃,好吃的很。”

“行了行了,你们怎么都跟十万个为什么似的,快吃。”

“可不许给我剩下,我一个人吃不了这么多。”

十万个为什么?是什么?

马超干脆不再去想了。

反正先生懂的多。

不过,白枫的担心完全是多余的。

起初白枫还以为自己做的有点多,剩菜想让马超带回去吃。

但是,桌子上如同风卷残云,连盘子都一干二净。

众人吃的饱饱的,肚子都显现了出来。

最要命的是,足足两大桶米饭!

这木桶都快有白枫一条腿那么高了。

“你们是猪吗?”

白枫顿时笑骂道。

自己这才刚刚吃了两碗米饭,菜没吃多少。

这里才多少人,这么多分量的菜就这么轻而易举的被消灭了。

“先生手艺简直就是一绝!”

马云禄喜滋滋的道:

“若是能常住在汉中就好了,以后可以天天吃先生做的饭。”

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