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赵青嫣想笑,为啥这种问题要问她一个12岁的小丫头呢,不过习惯就好了。

“二伯说的也不无可能。所谓利欲熏心,为了利益,一定会有人想要咱家的秘方的。

如果对方真心想买,只要价钱给得够,卖他又何妨?

再说咱家也不指望这么一个方子流传万代。

咱家以后可是要做耕读之家的,所以支撑门面的事儿,还是得拜托伯伯跟兄弟们呢。

如果实在是对方势大,又要强取豪夺,给了他也无妨,到时候,我会从其他方面讨回来的。

别担心。就拿咱家的麻辣烫来说,以后做麻辣烫肯定不是最赚钱的,卖底料才是最赚钱的。

那个就是不开铺子也能做的。

二伯,其实咱家现在就可以每天做出豆腐来,二伯能言善辩,完全可以先带着伯伯兄弟们出去尝试售卖,

比如找到酒楼或是有钱人家每天订货,这样咱家现在每天就可以有收入了。

一家富不算富,咱们族人都富裕起来才是真的富。

二伯可懂?”

赵永庚是聪明的,一拍大腿,

“青嫣最是聪明。院子里泡的豆子,明天是不就可以做豆腐了?

明天做好了,我就拿出去试卖。

做得多了,我就找关系好的族人一起,分不同的镇子去卖,这样咱家赚钱,族人也有收入。岂不皆大欢喜?”

赵谦辞捋了一下胡子,“正是这个理,所谓独木难支,便是如此,抱团取暖方为上策。”

提到做豆腐这茬,赵青嫣又想起了一个核心问题,“奶,咱家是不是还得再买一头驴?”

黄氏有些诧异,孙女这又想干啥,还没等她问出口,赵青嫣两只小手指对在一起,有点忐忑,

“奶,做豆腐磨豆子要用到驴的。”

黄氏刚想说“家里那么多男人”,突然卡了壳,嗐,男人们还得读书呢。长远的确实得买驴。

“除了买驴,咱家还要买点啥,你一并都说了吧。回头让你伯跟你爹他们去置办。”

赵青嫣展颜一笑,“嘿嘿,奶最好了。咱家还得再买头牛,耕地力气大。”

说着,拽黄氏矮下身子,小声道,

“奶,我知道什么样的犁头好用,可以省下很多的力气,明天我把图纸给你,你让大伯或是二伯找人去做出来。

这个也是可以惠及全村的。

到时候还可以拿去给村长也那里卖个人情,没准县令大人就成了咱家的后盾了。”

黄氏有些纠结地看着孙女,心里泛着嘀咕,不过,孙女既然说有好用的犁头,自然得做出来。

“老二,明天你去卖豆腐的时候,顺便去一下牲口市场,买头驴跟牛回来。

另外,我那里还有当年你姥爷给我留下的一个犁头图纸,你也拿去找个铁匠打出来。”

众人都有点不可置信地看着黄氏。

“这三姑娘给婆婆下了什么蛊,说买啥就买啥,牛、驴可是好大一笔银子呢。”

“娘这么抠门的人都能舍得钱买牲口,那以后必定能赚出数倍或是百倍的钱。”

“三妹就是厉害,有了驴,做豆腐我可不用这么累了。”

“看来娘(奶)是彻底决定让我们去读书了。”

“我姥爷要是有那么好用的图纸,你老咋不早点拿出来,老娘,你说谎太不走心了。”

每个人的想法各有不同,可谁又在乎呢?在赵家,只要听话照做的都不会犯错。

第二天,赵长庚带着赵青嫣赶着马车去了新买的宅子;赵永庚带着大侄子赶着骡车去卖豆腐。

卖豆腐说顺利也不顺利,第一家找到的是天顺楼,天顺楼在五方镇算是新近开启的最大的酒楼。

无论是店面装修还是里面的菜品价格,都是其他的酒楼望尘莫及的。

天顺楼的掌柜是东家的小舅子,所以有点眼睛长在了头顶上。

听赵永庚说是来卖新吃食,把叔侄俩上下打量了一遍,心想,

“就这么两个土包子,能拿得出手什么了不得的东西,别是一款野菜就是新吃食了。”

琢磨够了,押了一口茶,

“我们酒楼里来的客人,可都是咱们镇上有头有脸的人物。

采买的东西,有固定的人供货,可不是什么阿猫阿狗的东西都敢收的,万一吃坏了客人,谁负责呀?”

那语气,那声调,赵青嫣如果在的话,有可能会问上一句,“掌柜可是在皇宫里待过?”

赵永庚一听,道了一句“打扰了”,便把装豆腐的板子直接搬上就放回了骡车里。

刚想牵上骡车走人,赵青山说道,“二叔,对面是如意楼,不如咱们过去试试?”

赵永庚拍了下脑袋,

“行,差点把我给气糊涂了,咱就去对面。

还有你奶说县里也是有酒楼的,咱家有马车有骡车的,到时候,也可以卖到县里去。”

如意楼的伙计能有个十五六岁。见到叔侄二人是从对面过来的,马上迎了过来,

“二位是吃饭还是?”

没等小二把话说完,赵永庚伸手递了5文铜钱过去。

“不瞒小二哥,我叔侄是赵家村的,

最近家里琢磨出了一种新吃食,想拿到咱们如意楼售卖。麻烦小哥通传一下掌柜的。”

说完想起来侄女说的话,得有样品。

既然是样品,就不能像刚才一样,一整板的豆腐端进来。

“敢问小二哥,可否借个盘子给我装样品。”

看在那5文钱跟赵永庚态度这么好的份上,小二哥很是痛快地跑到后厨拿了一个盘子出来。

赵永庚小心地揭开盖在豆腐豆腐上的纱布,用铲子铲起一块四四方方的豆腐放在盘子里。

“小二哥,这种吃食名为豆腐。

可生吃,可煎炸炖蒸,味道丝滑鲜甜,有益身体健康,尤其是适合幼儿及年长者。”

小二哥认真地听着,端着豆腐就上了楼,敲了敲雅间的门,此时掌柜的正在跟东家汇报账目。

百年难得一遇的东家来了,小二还来敲门。

掌柜的有些不悦,心说,“这臭小子要是没什么重要的事儿,定要扣他小子工钱。”

跟东家施礼退出雅间,“你小子什么事儿,不知道我在给东家回事儿吗?”

小伙计笑嘻嘻,赶快把豆腐端到了掌柜的面前。

要么说小伙计是个激灵的,既然人家都说了能生吃,他在端上楼之前,顺便去后厨拿一双筷子。

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