慕晚拿到了钱,无视掉身后狠戾的眼神,淡定地走出门。
能把那对夫妻整得说不出话,真是太舒爽了。
村长帮她跑了一趟,慕晚也没吝啬,悄悄递了一两银子,这谢礼可不少。
村长原本严肃的脸色顿时笑开了花,也不觉得麻烦了。
慕晚回到屋里把钱藏好,有苏大柱的事情在前,其他不怀好意的人必定不敢再轻举妄动,她可以稍微放心了。
又有银子进了腰包,她去村里一户人家买了两块豆腐,买了豆角丝瓜,晚上依旧做的干饭,还取了一小块肉,切成薄片,煮成丝瓜肉汤,又用菜籽油把豆腐片炸熟,随后下锅翻炒。
香喷喷地摆在桌面上,方诚惊喜地帮着跑前跑后,有好吃的饭菜,对于他来说就是值得高兴的事。
狗子这次立了大功了,慕晚给它加了饭菜,好好表扬一通。
现在狗子对她亲近许多了,看见她就会摇尾巴了,特别温顺。
下午,慕晚做了一半的绣活,就拿上弯刀往外走,她想去山上一趟。
上次她看见一片地长了高粱,密密麻麻,翠绿挺直,但当时还没熟透,现在估摸着高粱穗已经红了,她想去砍下来。
走到山坡上,高粱的杆已经比之前粗了许多,叶片密集,她随手砍了一根,剥皮咬了一口,清脆可口,水分充足,甜甜的汁液渗进喉咙。
慕晚脸上闪过满意之色,这种甜度可以拿去熬糖了,古代的糖块很昂贵,她做好糖块可以卖出去,这里高粱生长得茂密,应该能榨出很多甜汁。
慕晚把高粱全部砍断,剔除掉没用的叶片,砍成短截装进背篓里,上下山三趟才把高粱全部装完。
她坐在凳子上休息了会,剥了皮递给方诚,方念还不会吐渣,她就压成汁水,味道特别清甜,两个小孩都很喜欢,吃的津津有味。小孩容易长虫牙,她没有让他们多吃。
那些高粱米她都带回来了,这些喇嗓子得很,她不想吃,便拿去送给邻居。
“方丫头,这都是可以吃的米啊,你自己收着,我不能要,都煮成诚子他们吃饱。”邻居以为她又是穷大方,高粱米还要卖三文钱一斤呢,耐心劝说道:“你现在没了靠山,就得了精打细算,诚子他们还小,你手指头就要捏紧点,虽说你之前拿到了钱,但没有多余的进项,哗啦啦就用完了,你要省着点,粮食就别送人了。”
慕晚笑道,“婶子,我知道的,我家里还有,你就放心收着。”
她留了一筐高粱当零嘴,剩下的都拿来熬糖,步骤并不难,压榨成汁,过滤,倒进锅里熬煮,不断搅拌,撇去浮沫,最后把粘稠的糖水倒进木质模具里,等待凝固就成了红糖。
她没有工具,就花钱去借了磨盘,一点一点磨制,还好高粱水分多,没多久就有了一桶,慕晚拆了一件干净衣服,当作纱布过滤。
熬出的糖液呈现朱红色,冒着袅袅热气,空气中的甜味特别浓郁,还好关了门窗,否则肯定要飘散出去。
慕晚把模具放在一旁搁置好,等它自己冷却,又继续熬制下一锅,晚饭她调了面粉,把红糖包进去,煮了红糖汤圆,香甜软糯。
所有的红糖熬制光了,收获很丰富,装了两个布袋子,她放到凉快的地方放好。