“秋萍,你过来,把这稻田里的水稻基本参数测定一下。”袁老向他身后的一个年轻貌美的学生招招手。这是水稻研究所的实习生。女孩叫康灿,父母跟袁老有些交往。所以这一次出来,就将她带了出来。
“哎。”康灿应了一声,便过来测定起来。
要测定的参数无外乎每株穗数、每穗粒数、千粒重,还有株高,穗长,结实率。不过要将这些项目全部测定完也得花一定的时间。
袁老安排了任务就没再去管,因为他看到了一个更令他感兴趣的事情。
“袁老,你看到了什么新奇的玩意儿了?”罗老爷子问道。
“嘿嘿,有些意思。这一整块田,所有的叶片上,竟然看不到一个病斑。而且这田里虫子也非常少。青蛙特别多。他是怎么做到的?”袁老很是吃惊。这样的情况他绝对是第一次看到过。
正常的情况下,收割的时候,禾苗一倒,数不清的飞蛾会从禾苗中飞出,数量多得惊人,尤其是这样大面积的农田,收割的时候会将害虫全部从田里赶出来。这个时候,经验丰富的农民会准备好农药,直接将从稻田里赶出来的虫子杀死。否则的话,等到晚稻插秧的时候,这些飞蛾会重新飞回农田里,在嫩绿的禾苗上产卵。
但是来旺的稻田收割了之后,虫子却是非常之少,原因是稻田的青蛙很多。使得稻田里的飞蛾数量保持在一个非常低的范围。现在禾苗收割了,害虫失去了躲避青蛙的保护伞。稻田里的青蛙忙碌了起来。
这种情况在现代的农田里面已经非常难以看到了。因为农药化肥的大量使用,使得青蛙的数量变得越来越少。很多人将青蛙数量的减少归咎为农民对于青蛙的捕捉。实际上是不正确的。青蛙每次产卵数量巨大。青蛙的繁殖速度也是非常惊人的。所以,真正使得青蛙大量减少的原因是农药与化肥。人的捕捉只是使得这个问题加剧。
“怎么了?”罗老爷子问道。罗老爷子是个外行。自然看不到袁老可以看到的东西。
“你有没有注意到,稻田里的虫子特别少。而青蛙特别多?这才是真正的生态农田啊!这样的生态形成了,几乎不需要杀虫剂。不使用杀虫剂,青蛙的数量更多。青蛙的数量与昆虫的数量就会形成一个平衡。昆虫数量增加,青蛙的食物则更丰富,它们的繁殖速度也会加快,青蛙数量多了,昆虫数量就会减少,最后青蛙由于缺乏食物,繁殖速度会降下来。这样就形成了一个平衡。这还不算是最厉害的。”袁老说道。
“最厉害的是。这稻田的禾苗似乎从来没有得过病。”袁老指着有些还是绿色的稻苗说道,“你看,所有的叶片上面根本没有任何病斑。说明要么是这些水稻非常抗病,要么是这水稻根本就没有得过病。”
不远处,金贵打着赤脚,提着一个小鱼篓,在田里四处转悠,看到水田里面出现了一个圆滑的小洞,立即将整团泥巴翻了出来。然后将泥巴放到鱼篓上面掰开,每次都能够从泥团里掰出一条泥鳅来。
“泥鳅!”罗老爷子很是兴奋。以前下放到农村的时候,最喜欢吃了就是泥鳅。那个时候生活条件很是艰苦,但是农村里有个时候也能够改善一下生活。挖泥鳅就是其中的一项。
那个时候田里的泥鳅很多。打稻谷的时候,打谷机的震动下有个时候也能够震出来一些泥鳅来。
那个时候的食用油很缺乏。烹饪泥鳅的时候,直接将活泥鳅丢进锅子里。盖上锅盖,然后烧火。过了没一会。便能够听到锅子里泥鳅跳个不停,不一会就没有了动静。
这个时候揭开锅盖。锅子里的泥鳅都已经变成了白色。要是能够弄到一点香油来,那是最好不过的结果。用一锅子油来炸有些太过奢侈。一般都是将香油滴在锅铲里,沿着锅沿转一圈,让香油慢慢地流向锅底,让泥鳅略微沾点油星子。放入辣椒,放点盐。美味的泥鳅大餐就完成了。
罗老爷子与袁老以前都是在农村里待过很长时间的。所以他们对于泥鳅都很熟悉。也学着金贵在田里翻起泥鳅来。
“金贵,过来,借你的鱼篓用一下。”罗老爷子宝刀未老。没多少工夫就翻出一条胖嘟嘟地泥鳅来。
罗老爷子今天给金贵抓了一抓糖粒子,效果非常的好,金贵一听到罗老爷子的召唤,立即屁颠屁颠的提着鱼篓子跑了过来。
小脚丫子在泥巴里不停地穿梭,像个小精灵一般。
“罗爷爷,我今天可抓到不少泥鳅了。”金贵说道。
“晚上放到养殖场那边去打牙祭咋样?我哪里好像还有一袋子糖粒子呢!”罗老爷子这一刻化作了狡猾的老年版灰太狼。
“要得要得。”金贵显然变成那只每次都受骗的懒羊羊。
“嘿嘿,我也捉到了一根泥鳅,金贵快来!”袁老露出喜悦的笑容。不过他手中那团泥巴中的泥鳅似乎感觉到了危险,竟然要拼命的往外钻。
金贵跑得很快,连忙将鱼篓子放到袁老的手下方。正好接着下落的泥鳅。
“嘿嘿,真是机灵!”袁老赞道。
屯里人对罗老爷子卷起裤腿打着赤脚下田,早已是见怪不怪。这城里人吃饱了没事干,特意跑到农村里来过农民日子。像小孩子一样捉泥鳅还有啥子稀奇的呢?
这稻田里的泥鳅还真不少。农药化肥一停,泥鳅的数量就慢慢地积累了起来。
“哎呀,这样看来,这稻田高产并不是没有理由啊。没有了虫害病害,这产量相应的可以提升至少百分之十。这土壤里有泥鳅的活动,既可以改善稻田的土壤结构,本身也可以给水稻提供养分。真是一举多得。农村稻田要这么发展才有希望啊。”袁老说道。
“确实是这样。你们研究出来的水稻再高产,应用到大田里面,还是要靠农药化肥来维持。品质如何能够高得起来?”罗老爷子说道。
“就算用生物技术搞抗虫抗病基因,风险先不说,同样无法从根本上解决问题。良种策略仅仅是农田管理的一部分。栽培制度与管理水平也是同样重要的。”袁老说道。
“走走,差不多了。咱们过去看看,小康测定出来的数据究竟怎么样!”袁老上了田埂,在水沟里洗干净脚,依然卷起裤腿、打着赤脚,用手将皮鞋提起来。
“小康,怎么样?常规参数都测定出来了么?”袁老老远就问了起来。
“袁老师,数据很惊人啊!全面超越普通的水稻。”康灿说道。
“快,那数据过来我看看。”袁老说道。
“每穗谷将近七百,千粒重竟然达到了五十克。这些参数比普通的水稻足足高了近百分之五十。实在太惊人了。”康灿说道。
“其实这惊人的结果却又带着某些必然性。康丫头,你可得好好总结一下这农田的特点,找找这农田高产的原因,这算是我给你布置的作业吧。出来实习可不是旅游观光。得学习到一些真东西。”袁老说道。
“哎。我会好好总结的。”康灿笑道。
快到天黑的时候,来旺才将这一片稻田收割完。按照这个速度三天的时间应该足够将这片农田全部收割完。不过这天气难以捉摸。越是早些收割完毕,越是能够早点放心。
“小赵。我们又见面了。”袁老率先跟来旺打招呼。
“袁老,您好。欢迎您到我们赵家屯来做客。”来旺笑道。
“我可是来取经的。你这稻田种植水平可不是一般的高。迄今为止,这是我见到过的真正的有机大米生产,也是管理水平最高的种植基地。农田的生态系统最为完整。我真是不知道你是如何做到这一步的。确实非常不容易。”袁老说道。
“我其实都是瞎搞的。就是不想打农药施化肥,用的都是土法子。没想到效果还真不错。”来旺笑道。
“你这土法子可不简单哦。要是全国都用你这土法子,就不存在粮食安全问题了。近些年,这大米都出现了不少问题啊。作为一个粮食工作者,我感觉到肩膀上的压力很大。但是从你的农田里,我似乎看到了中国水稻发展的新方向。如果所有的农田都能够像你这一片农田一样。我们的日子就好过了啊!”袁老笑道。
“你这么说,我可真不敢。这一次也是运气好。风调雨顺的。还真没有什么可以值得推广的经验。”来旺说道。
康灿说道,“你这样可不对啊。大家要是都保守,不将对农业有利的栽培技术推广,那我们的农业怎样才能发展起来。我觉得你这种思想是要不得的。”
“康丫头,不可胡说。栽培技术也是一种知识。他又权利进行选择。你这样的态度是极其危险的。也是极其不正确的。”(!