苏知鱼抬着油罐子,有些哭笑不得。
她也没想显摆啥!
不过就是多买了些麦芽糖,主要是也备着以后有用罢了。
回到家的时候,大嫂已经把油锅都烧红了。
苏知鱼放下油罐子,朝着锅内瞟了一眼,热油已经翻滚冒着青烟了。
“大嫂,你把沥干水分的土豆裹上面粉就扔进去炸吧,别被油嘣到!”
洪秋蓉一愣,有些不明所以,只能一头懵的照做。
前日里刚磨好的玉米面,正新鲜呢!
她取了一瓢,直接抖撒在了土豆条的盆子里,又和白桂琴二人合理筛了筛木盆。
土豆条根根都均匀沾染上了玉米粉,她才倒进油锅里。
土豆条一下锅,顿时就被油花推的翻滚了起来。
黄色的菜籽油,咕噜咕噜不断的冒着泡。
一根根土豆条,正以肉眼可见的速度快速的焦脆起来。
苏知鱼找准了时机,将漏勺递了过去。
“大嫂,你看着土豆都漂浮了起来,就赶紧捞起来。”
这灶头的火温度高,搞不好都能全给炸糊了。
到时候可就白忙活一场了!
洪秋蓉听了苏知鱼的话,接过漏勺就在锅里搅动了起来。
只要土豆条一浮起,她立刻就给捞了起来。
捞起的土豆黄灿灿的,焦脆适中,散发着淡淡的焦香味道。
几个来回之后,用来装炸好土豆条的木盆已经堆起了一个小山丘了。
忽然,一个人影从灶房外蹿了进来,直奔木盆而来。
苏文煦嬉笑着,趁着苏知鱼不注意,就在木盆里拿了一根土豆条吃了起来。
“嘶……好烫!”
刚出锅的土豆条滚烫滚烫,一下子让苏文煦连连转手。
待到不那么烫手了,他急不可耐的就塞进了嘴里。
咀嚼了两下后,他浓密的眉头微微打了个结。
这就是所谓的美味土豆,小妹卖关子的好东西?
逗他玩呢?
苏知鱼抿唇一笑,无奈的摇摇头。
就四哥这猴急又囫囵吞枣的模样,肯定吃不到薯条的绝妙。
“四哥,味道怎么样?”
苏知鱼凑上去问,果然见苏文煦满脸嫌弃的撇撇嘴。
“小妹,这薯条味道不怎么样嘛,除了有一股子菜油香,其他什么味也没有呀!”
刚刚他在外面就偷听到小妹要做什么薯条,便一直躲在暗处观察,伺机而动!
可是没想到这薯条也不过如此!
寡然无味,油腻烫嘴。
勉强咽下一根后,他有些鄙夷的瞥了一眼木盆里剩下的土豆条。
“这东西,你们还是留着自己吃吧!”
他拍拍手,一脸失望的朝着灶门外走去了。
正巧,两宝手挽着手,一蹦一跳的朝着灶房走来。
“小姑,薯条做好了吗?”
见两宝一脸兴奋,苏文煦不由得来了戏弄的兴致。
他嘴角一勾,露出一抹坏笑。
“做好了,可好吃了,四叔刚刚还吃了呢!”
他又折返领着两宝又回了灶房,还十分精准的将他们带到了木盆旁边。
“你们看,薯条,赶紧吃,可好吃了!”
两宝眸光闪亮,一脸期待,伸手就准备去木盆里抓。
不料,他们两只小爪子才一伸出,就被苏知鱼的拦住了。
“小心烫,而且这个是要配着番茄酱才好吃哦!”
“番茄酱?”
苏文煦一愣,小脸一拧,好奇的凑了上前。
“啥,啥是番茄酱啊?”
苏知鱼白了他一眼,直接略过他的问题,将两宝带到了饭桌边坐了下来。
“你们先等着,小姑给你们弄些来!”
两宝连连点头,寻了个就近的凳子爬了上前,小手撑着下颚等待着。
“小姑,你快些!”
二宝等得有些不耐烦,小脚丫子不听的踢着凳子。
连催了好几遍,苏知鱼有些无奈。
她连忙从柜子里取出一个磁盘,将凉好的番茄酱舀出了一勺子装上。
又在案板底下寻了一个圆形的小簸箕,装了满满一簸箕的薯条,这才走了过来。
“来了,来了,瞧把你们给猴急的。”
东西摆放整齐后,苏文煦难得没有动手,只是一个劲的盯着桌面上红通通的糊状物。
“这个就是所谓的番茄酱?”
看起来血糊糊的样子,好恶心啊!
他做出一脸的怪相,下意识有些抗拒的摇了摇头。
“我苏家小四爷是绝对不会吃这东西,太掉价了!”
可他话音刚落,苏知鱼已经拿起两根薯条,一根上面在番茄酱上蘸了蘸送到了两宝手上。
“就这样吃,你们尝尝。”
两宝相视一眼,咧嘴一笑,纷纷拿起薯条就吃了起来。
“嗯,小姑,这个好好吃耶!”
“是的,酸酸甜甜的连土豆都十分美味。”
两宝越吃越快,知道一根薯条吃完,还意犹未尽的连带手指头都吮吸了一遍。
“有这么好吃?”
苏文煦拧着眉头,一脸不可置信。
可是看着两宝吃的津津有味,他又忍不住想伸手,却又拉不下来脸面。
刚刚他可是才发,誓绝不吃这个东西。
难不成要自打自脸?!
苏文煦拧着眉,挣扎了好一会,决定不要脸皮了。
天大地大,好吃的最大!
他挤出一抹谄媚的嬉笑,朝着苏知鱼挑了挑眉梢。
“小妹,给我也尝尝呗?”
反正丢人也在自家丢,出门他还是威风凛凛的老苏家小四爷!
厚着脸皮,他偷偷摸摸朝着簸箕伸出了手,几乎是闪电般的速度从中抓取了一大把薯条。
然后又趁着两宝不注意,大手一挥,一把薯条直接在番茄酱的盘子中一扫而过。
顿时盘子里见了底,只有零星数点红色的酱汁残留在了盘子周边。
“哈哈哈,是我的了!”
苏文煦抽出一根,尝试般送到了嘴边。
裹满番茄酱的土豆条酸酸甜甜,再加上土豆焦脆的口感,十分美味。
苏文煦眯着眼睛一脸享受。
桌子上面,两宝看着空空如也盘子,顿时就瘪起了小嘴。
“小姑,我们的番茄酱没了!”
大宝拧着眉头,气鼓鼓的瞪着苏文煦,二宝则泪眼婆娑,趴在桌子上一抽一抽的。
“呜呜呜……四叔欺负我们!”
眼看着大宝也要跟着决堤了,苏知鱼来拿忙上前,一记暴栗就赏给了苏文煦。