苏锦荣的话是发自内心的，他对于今天后厨里每个人的表现，都是看在眼里的，而且也都是非常满意。
可以说每个人都是拼尽全力，拿出了自己真正能够拿得出手的东西。
在两位远道而来的客人面前，也算是用尽了自己的真本事。
或许就像是冯一帆所说，每个人都还会有一些瑕疵。
但是能够在这么短时间里，把一道道几乎算是原创的菜品做出来，并且呈现到两位客人的面前，这已经算是非常了不起。
至于那些瑕疵，便是大家接下来需要进行改进的地方了。
苏锦荣也相信，每个人都会努力去改进，让自己的菜品变得更加完美。
这是一个漫长而且会很枯燥的过程。
但是从大家的眼神里，苏锦荣看到的是一份坚持。
每个人都会有一份坚定的信念，他们是想要拼尽全力，去尝试进行自我的突破，从而真正把美食奉献给食客。
当然，这种风气的源头在冯一帆的身上。
苏锦荣如今再看自己的女婿，真的是会觉得，当年自己的选择是对的。
或许，女婿还有一些瑕疵，但哪有人是完美的呢？
冯一帆能够从国外回来，能够帮助苏记渡过难关。
并且如今让苏记重新焕发出新的活力，吸引到了越来越多的客人，甚至因为苏记和他的若餐厅存在，还让原本已经被废弃的古街，如今也变得更加繁荣起来，还成为了淮城一处景点。
这些是苏锦荣都不曾想过的事情，但是冯一帆却一件一件都办到了。
苏锦荣看着女婿说：“一帆，你当得起主厨，当得起苏记的掌勺人，今晚，当着后厨里大家的面，我正式宣布，从今晚开始，冯一帆你就是苏记的掌勺人了。”
冯一帆听到岳父的话顿时一愣，他没有想到岳父竟然会在这个时候宣布这样一件事。
虽然说，在很多人眼里，或者说在苏记那些老的师兄弟心里，也都是把冯一帆当成是苏记的掌勺人了。
但是苏锦荣毕竟还在世，冯一帆并没有真正在外面承认。
依旧还是把苏锦荣当成是苏记的掌勺人看待。
哪怕是苏记的很多事情，都是冯一帆在处理，甚至大部分的菜也都是冯一帆决断，菜单也是根据冯一帆的意见进行调整。
但是只要苏锦荣还在世，冯一帆便没有想过要承认自己是掌勺人。
现在，岳父竟然直接开口，在苏记后厨里众人的面前，宣布了冯一帆为掌勺人。
真的是让冯一帆措手不及，有那么一点点不知所措了。
良久，冯一帆还是不得不开口说：“爸，其实我还是不用成为掌勺人，您还在世的，我当主厨，您依然是掌勺人，也是一样的。”
苏锦荣摇头说：“不，今晚这个掌勺人，必须要传给你了。”
接着，苏锦荣指了指门外，指了指那块挂了很多年的老匾说：“那块老匾，我算是交给你了，希望你不要辜负了那块百年老匾，能够让苏记真正重新名扬天下，并且要把苏记的东西传承下去。”
冯一帆迟疑了一下说：“爸，要不哪天把师叔，还有师伯他们都招来，我们再正式说这个事情？”
苏锦荣摇头：“不必，如今苏记后厨的人都在，那么也就足够了，大家都是见证者，你只需要接下这一切就行了。”
冯一帆没有想到，曾经非常重视规矩的岳父，如今竟然连传掌勺人，都会如此的从简，甚至都不让通知师叔和师伯他们来，也不愿意去正式搞一个仪式，就是这样非常普通简单的传给冯一帆。
冯一帆认真地看着岳父，从岳父的眼神中他看到了坚定。
他明白了，岳父这是认真的。
而且岳父之所以如此从简，是因为岳父真正看透了一切，岳父不再盲目追求那些名利，是真正的走出了爷爷所留下的那份阴影。
曾经的苏锦荣之所以执着于要重新发扬苏记。
甚至不惜将全部的心血都灌注在冯一帆的身上。
在冯一帆学厨的时候，更是对冯一帆十分的苛刻，为了留住冯一帆还把女儿嫁给他了。
那个时候的苏锦荣其实是非常的固执，他一心只想要找一个人，可以重新让苏记名扬天下的人。
他相中了冯一帆，而冯一帆也没有让他失望。
直到冯一帆去了国外，在国外失联了很长一段时间。
那个时候，苏锦荣是真的开始怀疑自己的选择。
但是他依旧没有放弃，他甚至想要重新培养新的徒弟，想要找一个比冯一帆更加让他满意的徒弟。
所以之前有一段时间，苏锦荣曾经连续受了不少的徒弟。
只可惜，那些徒弟大多是无法让苏锦荣满意。
甚至有几个还有小偷小摸的毛病，以及有对苏若曦和冯若若不轨的想法。
后来，苏锦荣把那些徒弟统统赶走了，也没有再去收徒。
也是这种心中的执念，一直压着他，令他一直处在精神绷紧的状态，一个人去承受着一切的压力和折磨。
所以也才会出现，苏澜馨回来，结果把他给气得中风。
只是让苏锦荣几乎是已经绝望的时候，冯一帆竟然回来了。
那一刻，苏锦荣像是抓住了一根救命稻草，他拼命也想要抓住女婿，希望女婿能够帮他完成心愿。
最终女婿确实没有让苏锦荣失望，他真的完成了苏锦荣的心愿。
并且接下来，冯一帆的所作所为，一步步颠覆了苏锦荣的认知，并且也一步步帮他实现了他原本的很多规划。
如今，可以说，冯一帆已经达成了苏锦荣的全部心愿。
也是在这个时候，苏锦荣才真正彻底看开了一切。
他已经放下了心中的执念，不再继续强求女婿还要做得更多更好。
因为在苏锦荣的眼里，女婿已经足够优秀，不再需要更加的优秀了。
见到岳父已经看开了，冯一帆微笑说：“爸，你能够想通，那真的是太好了，以后我们可以更加的轻松了。”
苏锦荣说：“所以，你必须要成为掌勺人，我好可以轻松一下。”
石家慧听到这里笑着说：“哈哈哈，师叔说的没有错，一帆你赶紧接受吧，你当了掌勺人，师叔就能够彻底退休了，以后可以多陪陪外孙女，至于苏记，当然是你这个掌勺人来主持。”
冯一帆看向大师姐，也是不禁苦笑着说：“大师姐，你这也属于赶鸭子上架啊。”
石家慧说：“怎么能是赶鸭子上架呢？你如今是有实力的好不好。”
其他人也都跟着附和起来，都说冯一帆应该接受。
苏锦荣最后说：“一帆，我希望你能够接受，我也希望你能真正肩负起掌勺人的职责，让苏记以后能够变得更好。”
见到岳父一再这样说，而且大家也都是非常期待。
最终，冯一帆也只好答应下来：“好，我就接下了，也感谢爸对我的信任。”
苏锦荣终于算是松了一口气。
石家慧又说：“师叔既然是这样的话，是不是要通知我爸他们啊？让大家都来看一看，还有我爸的那些徒弟，是不是也都要叫来，毕竟要认识一下苏记如今的掌勺人啊。”
冯一帆赶紧说：“暂时不用了吧？我这也太年轻了，恐怕要是把大家都给叫来，实在是有点过分了。”
石家慧说：“怎么能叫过分呢？大家都来观礼，那是老规矩了。”
冯一帆又说：“大师姐，咱就别搞那些了，等我把苏记真的给做成了数一数二的餐馆，到时候再让诸位师兄师姐师弟师妹们来吧。”
苏锦荣倒是赞同女婿的意思。
“嗯，一帆说的没有错，现在苏记还是不太行的，还不能够真正让所有人都心服口服，我们还必须要努力，我也相信一帆他能够办到，真正做到让所有人都能够心服口服。”
石家慧说：“其实现在，大家也都是心服口服的。”
冯一帆笑着摆摆手：“现在还是差得很远，我还是需要继续努力。”
其他人也都纷纷说：“主厨你这也太谦虚了。”
“主厨不是谦虚啊，主厨这个是标准的凡尔赛啊。”
“就是，主厨都差得远，那我们岂不是天差地别了？”
“唉，师父你让我们都没有路可走了。”
石家慧笑着说：“哈哈哈，听到没有？大家都是对你充满了认可，你自己不要贬低自己，否则我们大家怎么办呢？”
冯一帆也只能说：“行了，行了，今天就到这里，大家都收拾一下回去休息，明天还要来开门呢，我们还是先做出成绩来，让苏记真正名扬天下后，我们再进行那些掌勺人的事情。”
苏锦荣也说：“对对，就按照掌勺人说的办。”
冯一帆听了顿时又是哭笑不得。
关键，苏锦荣这么一说，石家慧也跟着说：“好，都听掌勺人的。”
其他人纷纷一起起哄说：“对，听掌勺人的。”
宁诚此时说：“我们是不是应该说，谨遵掌勺人法旨？”
冯一帆扬手给了徒弟一个爆栗：“臭小子，你是不是欠揍？赶紧收拾一下，回去休息，明天起来给我好好的练刀工，最近我看你不怎么练，刀工也开始明显退步，给我打起精神来，好好练。”
宁诚最终也只能是唯唯诺诺答应着。
众人也都是纷纷开始收拾一番，然后也都是陆续离开苏记。
赵大霞在大家都散去后，迟疑了一下还是单独找到了冯一帆。
“主厨，俺，俺有件事想要让您帮帮忙。”
冯一帆奇怪地问：“赵大姐什么事情啊？”
赵大霞又是迟疑了起来，似乎有些不好意思把话说出来。
冯一帆见状隐约算是猜出来了一点，估摸着应该是和赵大霞的大儿子有关系。
赵大霞的大儿子也瞅着年龄也大了，学习又不是很好，赵大霞之前就想让大儿子提前出来打工，只是没有想好让儿子干些什么？
这段时间在苏记，赵大霞看出了苏记的情况，也看到了冯一帆收徒和教徒。
所以赵大霞也是忍不住想要问一问，冯一帆是不是能收下自己的儿子？
冯一帆是猜到了赵大霞的想法，只是看得出来，赵大霞很不好意思说出口。
见赵大霞始终不好意思开口，最终还是冯一帆说：“赵大姐，是不是家里儿子的事情？是你的大儿子想要来我这边是吗？”
赵大霞见冯一帆主动点破，也是顿时更加的不好意思了。
“主厨，俺知道，您收徒的要求很高，俺那个大儿子未必能够达到您的要求，但是您也知道，俺那个大儿子确实成绩不行，俺接到他爹的电话，说孩子老师又找他去，说是管不了孩子。”
冯一帆叹了口气：“如果真的是那样，恐怕送来我这里也未必是好事啊。”
赵大霞说：“不是不是，俺就是想啊，您能不能先给安排个活，试一试他？如果他能够符合您的要求，您在收徒，不符合的话，俺就让他回家跟他爹一起种地好了，反正也不指望。”
冯一帆想了想说：“那好吧，让他先过来，我让方琳帮忙安排，让方琳带他一下，给他两个月的时间，试试看。”
赵大霞听到这，也是非常感激：“谢谢，真的谢谢主厨了。”
冯一帆说：“赵大姐，不用客气，这些日子您一直都是最忙的那个，中午晚上忙着各种清洗的，我知道晚上地面的清洁也都是您干，真的是应该我们感谢您的，所以您儿子的事情我们肯定要帮忙。”
赵大霞说：“主厨你放心，俺那个大儿子要是不行，俺一定不让他留在这里的，俺亲自把他给赶回去。”
冯一帆笑着说：“孩子嘛，还是要多多引导，也不能一味去打骂，关键你要跟孩子说清楚，过来可是要认真干活的，如果他不认真的话，我会把他辞退，如果他好好干，哪怕是当服务生我也会发工钱给他。”
赵大霞赶紧说：“主厨，不用，不用发钱给他的。”
冯一帆认真说：“不，工钱是一定要发，前提是他一定要认真干。”
赵大霞点头答应：“好，俺一定跟他说清楚。”
冯一帆点点头，又交代了赵大霞几句后，也是跟岳父一同离开苏记。