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第114章棋高一着(2)

“交易?你是在威胁我?”刘子筵眼神锐利,盯着百晓生,对于这个号称无所不知的江湖术士,刘子筵没有半点好感。

“云王爷先不用急着拒绝我,我要与王爷做的这笔交易,绝对是对王爷有利的。今日之事,我保证缄口不言,而王爷只需答应我一件事,如此而已。这件事绝不是有违常理法规之事,等我想好了,自然会告诉王爷。”百晓生说完微微颔首,转身便走了。

刘子筵哪里受过这样的冷遇,站在原地气的直跺脚,又想起刚才未央和伊衡在一起亲密的样子,更是怒火中烧。今日出门兴许是忘记了看黄历,竟然没有一件事儿是顺心的。既然这样,那就不妨找件事儿来顺顺气。

时间已经接近中午了,未央和伊衡这边草草的吃了几口闵儿打回来的午饭,今天中午吃的是清炒蒜苗,杂米饭和牛肉汤。刚刚收拾好,便有前面的宫人送来了下午比赛的规则。这次的规则倒是有些和以往不一样,各人要自己准备比赛需要的食材和原料,可以到太府的食材库领取,但是不能相互商议,最终要在下午比赛的两炷香时间里,制作出一道指定食物。按照口味的还原程度,选出前三甲。

“小姐,所以他们指定的食物是什么?若是我们都没有吃过那道食物,这可怎么办?”闵儿有些着急。

“放心,这上面的食物,我们确实都吃过。”未央安慰道,“比赛规则上说,要做出我们昨天晚上吃的那碗汤面。”未央说道。

“看来,这一次考察的是我们的味觉。”伊衡说,“一个优秀的庖厨匠人,能够把自己吃过一次的食物完整的还原出来,甚至是根据食客的描述而准确的还原,这应该就是复赛第二轮考察的知识点了。好了,你们俩好好商量,我也要着手准备了。”伊衡说着便起身回去了自己的侧厢房。比赛规则上说,不能相互商议,所以伊衡便独自离开了,很是知趣也避免了尴尬。

闵儿完全没有注意到伊衡是什么时候离开的,此时她正和自己较劲,却怎么也想不起来,昨天晚上的那碗汤面,是什么味道了。未央拿起桌案上的纸笔,飞快的写了几行字,递给了闵儿,“傻丫头,拿着这个去库里领东西吧,要做的功夫还不少呢。”

闵儿见到自己家小姐信心十足的样子,便顿时像吃了定心丸一样,拿着单子飞快的跑没影了。路上闵儿还遇见了顾大槐和云多吉勒,不过他们都是阴着脸,多少有些垂头丧气的意思,看到他们这副德行,闵儿反而放宽了心。

复赛第二场的地点还是在太府后面的东庭,只不过此时场上只剩下了六架锅灶,林福和秦驰站在一边已经成了看客,而阿扎戈和云多达卓则不见了踪影,想必是还有自己的差事要做。这一次在比赛开始之前,众人没有被分割开来,反而是直接站到了各自的炉灶前面,然后便有宫人把炉灶之间都挂上了帷幔,显然是不希望有人在比赛的过程中作弊。由此一来除了正前方的评审席以外,其他人都看不见别的选手在做什么料理,只能专心做自己的菜,也无从学习和偷师。今天的评审席也不一样,只有一个位置,而且周围还用幔帐围了起来,神神秘秘的。众人还在心中泛着嘀咕,那边栾公公却已经出场了。

栾公公的出现众人已经习以为常了,他一次比一次话还要少,这一次干脆一句话也没说,便直接敲响了锣。众人也不敢耽搁,便赶紧开始了手上的功夫。

未央这边自然是有条不紊,她安排闵儿先把两只处理好的老母鸡扔进了锅里开始吊煮高汤,这高汤通常都是吊煮好几个时辰的,比赛时间这样的短,自然是来不及的。其实这高汤未央早就有准备,是众多菜品都必须的一味料,此时已经放在了一边,是浓浓的一大碗,闵儿此时煮的这锅鸡汤其实是另有用处。未央自己则把中午让闵儿磨好的麦米粉用温水又加了鸡蛋,和成了一个粉团。虽然从前没有亲手做过这种长条状的食物,但是在母亲的书简上看到过。母亲也不擅长烹饪这种食物,只是说了制作的方法,以及从前在品尝孔府菜的时候,吃到之后的心得。未央回忆着母亲的书简上面的记述,一边有条不紊的进行着手中的工作。

未央今天的位置位于中间,正对着评审席的位置,而她的两边是顾大槐和丁齐,今天倒是安静的很,只是偶尔能够听到切菜的声音,反倒是位于最边上的覃大壮时不时的传来唉声叹气。未央一边揉搓着面团一边有些担心,丁齐来自丁家,顾大槐的祖辈也是齐鲁人士,可见他们对这面条并不陌生。但是伊姐姐不知道擅不擅长这样的料理。可是她转念一想,伊衡姐姐出身伊家,伊家比丁家历史还要悠久,这点小难题,应该难不倒伊姐姐。这样想着未央的心才稍稍放宽了一些。此时闵儿那边的鸡汤已经飘出了香味,她又开始切芤菜的碎末,又泡上了一些虾米皮和干紫菜。未央这边手上的粉团已经揉好,表皮十分的光滑,和母亲的书简上写的一样,铜盆,案板,双手,全都十分干净,没有一点麦米粉的残留。

未央把粉团用铜盆扣住放在了一边,转身去寻一件工具。这个工具也是奇特,是未央让闵儿在太府的后厨讨来的。说来也巧,入宫这几天未央几乎没有闲逛,只在太府领取食材那一日,她在收着各种厨具的库房里,瞥见了一种长长的木棒子。后来闵儿回来说,这种长杖名为擀面杖,看来是找对工具无疑了。未央把粉团又揉了几遍,此时的粉团已经变的颇有韧劲,她在案板上散了不少的麦米粉,然后便开始擀面。

圆滚滚的面团一边用长木杖推一边时不时的变换方向,不一会儿就把粉团变成了一张圆圆的大博饼。这还真是个力气活,未央只觉得手臂发酸,直起腰来,伸手擦了擦汗,却忽然觉得后背有些发凉,似乎有什么人在一直盯着自己似的。

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