在去除毒性方面,能够参加厨神大赛的选手显然是不会有任何问题的。
刻丽把处理好的食材放在盘子里,将水烧沸,然后开始制作汤底料。
黄油、番茄、土豆......
陆七瞥了一眼,对方这是准备做传统的罗宋汤么?
他最近在店里倒是吃过几次对方做的罗宋汤,味道极好,马上要成为三香阁的招牌汤品了,就是没用到多少异兽食材,能量加成恐怕不太够啊......
新鲜的番茄切片倒入刚刚融化的黄油中,浓郁的番茄沙司色泽鲜艳,她翻炒一番,用小火保温。
另一个锅中水开始沸腾,刻丽在里面放置各种秘制香料,开大火炖起了异兽肉。
锅面热气升腾,看着很不错......
再看向左博士。
对方的操作引来一片惊呼,只见他手上锋利的菜刀化为残影,将砧板上的异兽肉块切成细丁,随意地放入沸腾的锅中,然后拿起另一块颜色不同的异兽肉块,重复刚才的操作......
陆七愣住了,对方起码用了五种不同的异兽或者异植食材吧,这么自信?
对方要么是对这些食材了如指掌,要么有什么特殊的天赋......
之前自己都不敢放这么多,就怕一不小心最后光点就成黑色的了。
左博士丝毫没有理会外界的惊叹声,将异果榨汁,随后加入简单的调味料便倒入汤锅中。
有点意思!
陆七受到了启发。
主要他之前碰到的异果太少了, 根本没有实验的机会,这次正好借助厨神大赛丰富的食材储备,来试验一下异果和食材的融合菜......
很快,左博士锅中的汤液变成了淡绿色,卖相似乎不太好的样子,不过他似乎并不在意,应该是对药膳的效果充满了信心。
时间一分一秒的过去。
众人的汤品基本都已经做完,连制作过程不公开的几人也让工作人员端着汤品从隔间中走了出来。
刻丽第一个展示,工作人员将她的汤品倒入一个个白瓷小碗中,放在了评委和几位驻场嘉宾们身前。
她的汤色泽清澈鲜美,香叶和洋葱漂浮在深红色的汤面上,看的几位评委都食欲大开。
佟岚看了一眼勉强长相甜美可爱的混血小姑娘,心道一声可惜了。
刻丽的厨艺天赋不错,要是这次规则没有改变,她还有机会再冲一两轮,现在么......
她和善地和刻丽聊了几句,稍微夸赞了一番她的汤品,无论是色泽还是香味,都非常不错,简单的罗宋汤在她手里,几乎完全变了个样子。
其他几位评委也跟着夸赞了两句,比赛归比赛,这些药膳师选手们可都是华国宝贵的财富,即便进不了下一轮也已经很出色了。
后台很快传来无毒的检测信息,这次效果分会和色香味的分数同时打出,也算是留个悬念。
“不错,口感独特醇厚,酸甜融合的恰到好处,肉质也很鲜嫩,实在是美味!”一位嘉宾开口道。
佟岚端起药膳抿了一口,感觉到那极富层次的口感,眼睛一亮,心中更加觉得可惜,不愧是那位大师的亲传弟子,对方的色香味分数绝对低不了。
简单的一碗罗宋汤,居然能够做的如此美味......
刘星仰头一口喝干,舔了舔嘴唇,说道:“好喝,的确不错!”
这汤给他喝真是牛嚼牡丹了......
何阳和王洪铭也喝的一脸起劲,三口两口就把小碗中的汤液喝完了,一副意犹未尽的样子。
虽然他们嘴上说着味道不重要,要降低口味分数的比重,但这都是为了比赛的公平,平时谁又会专门去吃难吃的菜,忆苦思甜呢?
除了佟岚,其他几人都不是专业的厨师,基本就是代表身后的组织来走个过场。
“我觉得可以满分!”刘星笑着说道,反正色香味占的比重也不大,他对这道汤还挺满意,可惜后面还有很多药膳要品尝,否则他真想再来一碗......
几人最后商量了一下,确定了最后的分数。
说是商量,其实他们基本也就参照这位佟副会长的建议,毕竟人家才是专业人士。
最终,大屏幕上分数公布。
陆七抬头看去,心中为刻丽感到遗憾。
色香味她几乎拿到了满分,290,只有色和香分别被扣了5分。
但效果分只有1700,总分加起来的话便是1990,甚至都没到两千。
出局已经是必然。
随后,剩下几位选手也分开制作。
这次色相味的分数普遍都挺高的,但刻丽排在了最高,只有厨师协会的那位马国立分数跟她相近,拿到了288分。
可以说,刻丽年纪轻轻,但厨艺确实已经超越了老一辈。
但这次比的是药膳,马国立的效果分可是2520,光这一项就已经超过了刻丽好几百分。
教授压轴出场,左盛筠一袭黑色燕尾服,风度翩翩,一副中年帅大叔的模样。
但那锅奇怪的绿色药膳让评委们目光有些古怪,佟岚只是草草地尝了两口就放下勺子。
有点苦,一股中药味,感觉就像是在喝药一般。
佟岚暗叹一声,对方这次摆明了就是不想要色香味的分数了啊,恐怕这次厨神大赛也不会有人做的比他难吃了吧!
这规则改的,唉,简直是对厨神大赛的亵渎!
她不由又想起了前面让秦会长都极为欣赏的那位俊美男子,要是厨神大赛都是像对方那样的就好了......
身为一个厨师,她自然看不惯这些把做菜当成做药的选手,可能就是单纯理念不同吧......
刘星等人确实全部喝完了,他们感受到体内能量的增长,心中大为满意。
良药苦口利于病,这点苦算什么,甚至都没有到难喝的程度,再给他来几碗都喝的下。
前线的天赋者战士们就需要像这样提升巨大的药膳,虽然还不清楚最终的效果分,但他感觉一定不会低,规则改后,这位左博士应该是夺冠的热门了......
何阳和王洪铭喝完,纷纷满意地看着面前风度翩翩的左盛筠,狠狠夸赞了一番。
大屏幕最后的得分出来了,选手席和观众席上纷纷传来一片倒吸冷气的声音。
这位左博士的色香味分数只有可怜的162分,但是效果分,居然高达3182分!
这个分数,直接锁定了第一组的冠军!
刻丽遗憾地以第五名出局。
顾明夜看着屏幕上的分数,脸色凝重,对方的实力明显不在自己之下,这次的厨师大赛冠军,又多了一个劲敌!
陆七看向一脸风轻云淡的左盛筠,面色有些古怪,对方明显是另辟蹊径,把药膳当成是炼药了啊,看那食材混合的手法,简直就像是在制作化学试剂......
好天才的想法。
陆七眼中燃起战意。
既然如此,如果碰到了,自己就用传统的厨艺将其打败吧!