随梦书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

先将肉浆放在摊平的面皮上,而后将面皮制作成为一个“盅”的模样,然后将冷却下来的高汤灌入其中,并不需要太多,而是看着高汤渗透进入肉浆即可,最后将面皮完成封盖,制作成一个封闭的盅状物体。

在正式进入烤箱之前,却率先运用灵能进行瞬间降温,确保整个“盅”都进入冰点以下,里面的高汤和肉浆都凝固起来;紧接着,在“盅”之外刷一层薄薄的酱料——其实就是蜂蜜混合些许浆果的果汁而已。

然后,再制作第二个“盅”,如法炮制,等待全部步骤完毕之后,再将两个“盅”送入烤箱进行烘烤。

“哇!”

帕格斯忍不住发出了惊叹声,“你到底是怎么想到这些制作方法的?”

看似简单,甚至没有太多繁琐的花样,但只有真正目睹整个制作过程,才能够明白这道料理多么麻烦。

霍登却没有心思接受赞美,整个人疲倦地耷拉下肩膀,“它最好足够美味。”否则,他如此折腾一番简直就是自我折磨,“我也无法确定自己的折腾是否值得,啊,我现在就已经开始后悔了,急切需要一点安慰,考克斯,我的胃部正在呼唤美食,你觉得如何?”

看着满眼可怜兮兮的霍登,考克斯也没有卖关子,“那么就让我们进入晚餐的第一道主食,我已经准备好了。”

考克斯的烹饪方法并没有太多破格之处,却也是打破了莱雅帝国对于雪鹿的品尝方式:

切成纸张薄的肉片卷着不同蔬菜成为一个个肉卷,在刷过黄油的平底锅里轻轻煎一煎,却不需要全熟;而后刷上一层蛋液,稍稍烘培一下,重新拿出来,再包裹一层纸张薄的肉片,最后进行些许调味。

另外,霍登熬煮的高汤也成为了考克斯的佐料,他将高汤冷冻下来,成为果冻状,而后搭配些许糖霜,作为前菜开胃,然后再进入主菜,口感与滋味的层次瞬间就丰富起来。

尤其是主菜的不同口感,绵密、新鲜、香郁、醇厚的同时,还能够品尝到蔬菜的香甜,并不算技惊四座,却依旧能够在唇齿之间寻找到最纯粹也最自然的甘甜,最奇妙的部分就在于,口感确实独特。

外层绵密、内层酥脆,一口咬下去就能够穿透多个不同层次的质感;同时,肉质的甜味与蔬菜的甜味也是不同层次,另外还有蛋液的淡淡香气,在味蕾之上一层一层地氤氲开来,确实令人印象深刻。

帕格斯连连点头表示赞赏,“我必须说,这是另外一种风味的体验感受,原来雪鹿自身的甜味是这样一种感觉,我的舌尖现在都还能够感受到。不过,我觉得烘培的时间应该再长一些,这样里面那一层雪鹿就可以更加酥脆,口感应该会更加丰富。”

实验实验,本来就是如此,并不是每次都一定能够成功,却是在不断尝试过程中,寻找到最佳的搭配和最好的手法。

霍登也提出了不同的想法,“最中间的蔬菜,我不认为芦笋是最好的选择,可以是胡萝卜,可以是卷心菜,我觉得还可以尝试不同的搭配,因为芦笋自身的甜味并不明显,制造出来的层次感还是太过单薄,但我喜欢这个想法,尤其是蛋液的部分,嗯,非常奇妙。”

考克斯也连连点头表示赞同,用心地记下笔记。

“啊!真是越来越期待了,不知道霍登烹饪出来的料理,到底会是什么模样?”帕格斯已经开始摩拳擦掌了。

但霍登注意到时间,却意识到自己必须回家了,虽然他真的非常非常希望第一时间品尝到自己的料理,可是前面准备的时间消耗太多,而现在文火烘培至少还需要一个小时,再迟的话,奈尔应该会炸毛。

说明情况之后,帕格斯虽然遗憾满满,却也没有阻止霍登。

“料理的话,暂时放在这里,你们可以先品尝,然后告诉我意见,帮助我改进,我的那份,明天早晨再过来取。”霍登三言两语就交代了所有情况。

帕格斯不由微微愣了愣,“我以为你准备带回家给奈尔品尝的。”

“不,这是赠送给教授的一份礼物。我,呃,我有些事情需要请求教授帮忙。”霍登并没有深入多说,只是模棱两可地回答了一句。

帕格斯立刻流露出了“了解了解”的表情,“没问题,今晚就保存在这里吧。你明天上午自己过来取就好。”

没有再继续停留,因为霍登现在口腔之中正在不停分泌唾沫,对于自己耗费如此长时间制作出来的料理,绝对是垂涎三尺,可惜对时间的把控出现失误,反而把自己陷入困境,现在不得不快点赶回家。

“啊。我后悔了。”霍登深深地开始反省——自己为什么要选择如此费时间的一道料理呢?而且自己还品尝不到,“不行,在后悔摧毁理智之前,我必须离开了。”

在帕格斯幸灾乐祸的表情和考克斯同情万分的注视之中,告辞了“一间餐厅”,霍登搭乘着蒸汽轻轨回家。

按照原本计划,霍登就是希望能够烹饪一道料理,作为小小礼物,赠送给那位教授,毕竟这应该就是“贿赂”的最佳选择了;却没有想到,这道全新料理耗费的时间远远超出了想象——但如果能够充分发挥雪鹿的材料优势,那也是值得的,为霍登的请求增加一些筹码。

现在霍登只能期望着,自己付出的时间能够换取到相对应的价值。

回家的路上,霍登也没有时间再继续后悔懊恼了,因为他知道,如果思绪再次回到“一间餐厅”的话,他觉得自己可能会半路下车杀回去,就为了品尝一口那道美食;所以,霍登强迫自己翻开了书记,慢慢阅读起来。

返回家中的时候,奈尔果然在等待着霍登吃晚餐,虽然稍稍迟到了一些,但奈尔也没有大惊小怪地过多追问,反而是霍登主动说出了自己的去向,并且承诺,明天应该就可以让奈尔品尝一下那道料理。

虽然表面上没有多说什么,但奈尔还是松了一口气,表情也明显轻松了不少,表示非常期待那道料理。

“耗费三个小时的料理,我着实没有办法想象到底是什么味道。”奈尔也跟着开了一句玩笑。

霍登摊开双手,“我也没有办法想象。如果不是太糟糕的话,我应该邀请莱赫曼一家也一起品尝一下。”

那甩手掌柜的模样让奈尔无奈地笑了起来。

随梦书屋推荐阅读:我剑无敌都市极品医神叶辰夏若雪重生之极品小仙帝仙帝重生,我有一个紫云葫芦武道大帝叶辰我在秋斩刑场当刽子手那几年契约妖兽后修真界即无敌无敌大反派:开局买下双胞胎美女女帝:趁着师侄还小,拐他当夫君重生:从哥布林开始的异世界生活吞天神帝我家后门通洪荒大王请住手美漫地狱之主陆鸣至尊神殿冥府归来,我掌控生灵弑神赤龙我在足坛刷成就天剑神帝异世邪帝丹圣仙尊混沌镇狱:从锁妖塔开始不朽乐游源顶级悟性:从修炼基础剑法开始四岁小奶团:探案娘亲拽翻了我们中,出了一群开挂的穿越者长生:一曲唢呐,送葬诸天仙帝烬骨柔一气吞天地造孽啊,曹贼竟是我自己万代独尊狂武兽尊太虚逐星河武道通神:从加点天赋开始无敌吞天造化诀塔外一瞬,塔内万载,出关即无敌绝世高手:开局被美女师傅绑上山合欢宗极品鼎炉,开局被圣女俘虏绝世邪神之纵横异界吞天混沌经:开局先吞圣女修为说我是反派,污蔑竟然成真了!全能王妃要爬墙赵长河洛七全文免费阅读小说天武神帝僵尸:茅山修行剑道,九叔直呼猛合体双修(执魔)真的是异世界大冒险?洪荒:这个通天看见了未来锦绣农女种田忙杨若晴骆风棠
随梦书屋搜藏榜:人到晚年,绝美魔女拿我当炉鼎!穿越最作炮灰女配长生家族:从妻妾成群开始无敌从狼的凶猛进化开始斗罗天榜现世,我身份瞒不住了!我在秋斩刑场当刽子手那几年驭兽女王:修罗长官,别傲娇!离婚后,冷冰冰的前夫缠着我复合灵神力道神尊这功法有毒人间正道:邪恶,天不收你我收你九黎至尊超神学院之弑神之路玉秀鸿尘九域星芒为反派送上福利斗罗的打更人改变世界,从修改世界词条开始逍遥行之侠客风云传冷王霸爱:毒宠摄政王妃替嫁流放,世子妃种出北大仓木叶之带土飞雷神吾神名祜叶玄叶灵我只想混宗门补助,可她们非要拜我为师!沉睡十万年,我获得八荒吞天鼎领主时代:我以领地镇混沌白鹿原,我是白孝文我替鬼王生孩子战神王爷狂宠倾城医妃我竟然是我老婆笔下的主角别哄异闻从试睡凶宅开始洪荒:不给我天庭,我就去地府极女世界全能武神重生申公豹之逆世封神玄幻开局就无敌武侠问道快穿之另类重逢洪荒:道友不牺牲,我如何成圣?九天破圣无敌从返祖开始天命皇帝,开局加入皇权吃鸡大赛沉睡万年,醒来一掌拍碎禁地!我的灵主夫君昊的苍穹天荒囚牢地府祖宗五岁半
随梦书屋最新小说:大陆第一邪修洪荒人祖:开局被女娲偷听心声重生后,全家组队修仙打怪给,主说这个好使洪荒:后羿射日,我掠夺金乌词条第九十九次投胎葬天命棺修真不要太简单元始真人天蓬传奇人皇破劫录神龙霸体诀从栽下菩提树开始成神我有一枚命运魔骰独断万古的我,来享受生活咯洪荒:掌三千大道,分身都是大道一百重天亿倍暴击:孙子筑基,我成大帝!玄幻:重生渔民,赶海御兽全家吃肉穿越到男频修仙世界写女频文造化仙鼎洪荒之仙武成道孽徒快住手,我可是你师尊啊!被废圣子后,绝美师尊悔哭了噬仙鼎小小少年一路成长任逍遥洪荒:入股不亏,我逆天力挺大道叛出皇室后,我转身娶了魔族女帝万倍返还,请你叫我首富天尊!开局成反派?我靠投喂女主成圣!混沌青莲劫诸天修行,我先知先觉鸿蒙炼天诀小宝是药仙混沌镇狱:从锁妖塔开始不朽以医入道神诛风云录带着机器猫去修仙开局黑狼拳,简化后让我学狼叫让你守皇陵,你天下无敌了?长生:我在巡甲司肝经验龙魂双生绝世高手:开局被美女师傅绑上山丹圣仙尊冥府归来,我掌控生灵我棺中成神,竟然有人来刨我坟?逆天战皇开局成狸猫?我靠扮演神明成仙!都市之我有个随身鱼塘妻女被欺,我背棺出世,埋葬众生