“‘一间餐厅’?这个名字是不是太偷懒了一些?”
尽管帕格斯主动表示了友善,但雷彼得斯依旧在挑刺。
显然,这位贵族大少爷还是不太习惯如此接地气的场所,从环境到店名再到氛围,浑身上下都不自在。
帕格斯却毫不在意,爽快地挥了挥手,“哈哈,偷懒直接被抓包。但没有关系,我始终认为,餐厅的核心意义还是在于食物,没有必要在其他地方花费精力。”
雷彼得斯梗着脖子顶了一句,“那可不对。用餐环境和氛围,这也同样是餐厅的重要组成,不能轻视。”
“当然。但那些餐厅花费在食物之上的精力、费用和心思就可能打折扣,对于我们这样的小成本经营来说,要么选择环境、要么选择食物,餐厅总是需要一个定位才能够打开局面。而我选择了后者。请务必相信我的选择。”
帕格斯重重地拍打着胸膛,砰砰作响,足以让人怀疑他是不是在殴打自己的程度,表情和动作都展现出强大信心。
雷彼得斯还想要继续抗议两句,但霍登及时出声打断了争执,“那么,就向我们介绍一下你们这里的食物吧。布鲁专程带着我们过来,可见这里肯定是值得关注的,你再这样一说,我的期待值就更高了。”
客观来说,整个餐厅的装修非常朴素,没有花里胡哨的装潢,门口有一个简单的隔断,走进里面之后,就可以看到整齐摆放着八张方桌,清一色全部都是原木,就连地板都是没有打磨过的青灰石子,里里外外透露出一股简单质朴的氛围。
但重点就在于,足够安静也足够简洁,并不是想象中肮脏混乱的模样,也没有雷彼得斯嫌弃的那么糟糕。
装潢简单,那也就意味着食物必然有所特长,才能吸引客人,否则,帕格斯的自信又是从哪里来的呢?
简单到朴素的装潢布局,不要说吸引客人了,甚至有种赶客效应——
虽然说此时距离晚餐高峰还有一个多小时,但空无一人的餐厅还是显得空旷而落寞,甚至让人怀疑这里是不是掩护什么隐秘工作的假餐厅。
就是那种只有一个空壳做做样子、工作人员实际都不是餐饮业出身的假餐厅;现在突然客人上门拜访,餐厅反而是手忙脚乱,可能就连食材都没有准备的假餐厅。
但显然不是。
从布鲁特斯到帕格斯,他们的态度都在说明着,这里是真正的餐厅,那么再回想一下帕格斯对食物的自信,期待值也就不由悄然升温起来:到底是多么出色的食物,帕格斯才能够丝毫不在意用餐环境呢?
也许,这里真的藏龙卧虎?
霍登不由摩拳擦掌起来。
“看,这就是我们的食材房间。”
帕格斯带着霍登一行人经过餐厅左手边的门廊,眼前的空间豁然开朗,然后琳琅满目的动物与植物就满满当当地在眼前铺陈开来。
雷彼得斯的第一反应就是转身离开,他简直不敢相信自己的眼睛,有朝一日,他居然会在用餐之前看到“即将成为晚餐的食材们”!
活生生地出现在眼前!
就仿佛茹毛饮血的原始人一般?所以,他们还要现场观摩食物从原材料到上桌的整个残忍血腥过程吗?
这到底是怎么回事!
“这太离谱!这到底是在做什么?布鲁,你到底在想什么?这是无法接受的!这事情不可能正在发生!我简直不敢相信,你居然把我们带到这里!这是原始人的行为!你现在是希望我们亲手杀死那些……”
絮絮叨叨地,雷彼得斯自言自语地吐槽着,等脚步来到街道之上的时候,转身一看,却发现只有自己一个人,其他三个人全部都留在了里面,他的话语全部都在空气中挥发,这让雷彼得斯满头都是黑线。
站在原地挣扎了片刻,最终雷彼得斯还是低垂下脑袋,闷闷地又绕了回去。
“雷,霍登准备亲自下厨!”
布鲁特斯远远地就朝着雷彼得斯挥手,宣布了这个喜人的消息,似乎完全没有发现雷彼得斯“离家出走”的插曲一般,无缝衔接地转告了好消息。
雷彼得斯满脸都是错愕,脑海里的第一反应就是拒绝:
霍登是他们的朋友,而厨师则是家中专门服务的佣人,他怎么能够指使自己的朋友洗手作羹汤呢?这是对朋友的不尊重,甚至是轻视与蔑视。
尤其是布鲁特斯还三番两次强调,他们需要注意霍登的家境,他的零用钱可能无法与他们两个相比较。那么,布鲁特斯现在的行为,难道不是摆明了歧视鄙夷霍登吗?
至于刚才罗本所说的故事,霍登是为自己烹饪晚餐,而且是以主人的姿态招待客人,那又是另外一回事,不能相提并论。
雷彼得斯不敢置信地朝着布鲁特斯投去视线,似乎正在用眼神谴责:你怎么可以这样呢?
布鲁特斯还没有来得及解释,霍登就主动说到,“能够为朋友烹饪食物,这是我的荣幸,希望你们会喜欢。”
雷彼得斯还试图劝一劝,胃部有些灼热,“霍登,这不太好吧?”
霍登却是呵呵地笑了起来,摆了摆手,表示并不在意,“你们不是想要尝试海草清炖小骨茸吗?现在暂时没有办法做这道料理,但我还能够尝试一下其他的。”
“一间餐厅”主打创意料理。
所谓的创意料理与霍登所了解的那种“创意”还是稍稍有些不同,帕格斯提出了一个大胆而有趣的概念:
餐厅每天都会引进新鲜食材,根据市场之上流通的食材来决定,当天什么食材新鲜、什么食材出色,就采购什么材料。
餐厅并没有固定菜单,而是由顾客来选择新鲜食材,然后厨师当场来思考应该怎么搭配组合完成烹饪。
即使是放在霍登所生活的时空里,这种餐厅也是一种冒险——的确存在类似的高级餐厅,但敢于挑战的厨师和敢于尝鲜的顾客,终究都还是少数,整个过程中的变数着实太多,非常容易把餐厅的招牌砸了。
而放在诺斯尼斯大陆的环境里,就更是惊世骇俗、独一无二了。
难怪整个餐厅里都没有客人,甚至就连苍蝇都留不住。
估计零星几个误打误撞进来的客人,了解情况之后,最后都和雷彼得斯一样被吓跑了。