林紫烟知道既然霍齐震答应了，肯定会上心的，也就没多问。
“这顿我请客，你们难得来一次我的饭店，别客气。”
霍齐震看了胖妞一眼，轻笑道。
他这个饭店做的是高端客户，难为她看菜单后，还没被吓到尖叫。
这里的一道菜能顶工人半个月工资了。
林紫烟，“那就多谢了，我们不会客气的，一定把肚子吃圆了再出门。”
胖妞用力点点头，她肯定要吃得饱饱的，能卖这么贵肯定好吃。
“嗯，正好可以给我提点意见。”霍齐震点了菜，随口道。
林紫烟轻挑了下眉，其实她最想吃椒盐皮皮虾，刚才看了菜单，没看到。
她起身走到玻璃缸前，看到有海鱼，有大虾，还有鲍鱼，大龙虾…
霍齐震把她给的方法用到了极致。
镇上大排档的王婶子都没试着养鱼，只养了虾。
“以前这些都是冰冻的，现在才养活的。”霍齐震眼角的纹路深了几分，勾着唇。
林紫烟看到了皮皮虾，眼睛瞬间亮了。
“这个你们怎么煮？”她转头问了一句。
霍齐震，“清蒸白灼，来这的就是为了吃一口鲜甜。”
胖妞对皮皮虾不感兴趣，抠出来那点肉还不够她塞牙缝。
“我能借厨房炒皮皮虾吗？”林紫烟难得能在这个年代看到皮皮虾，已经迫不及待了。
霍齐震点头，“皮皮虾能炒？”
他狐疑地看着玻璃缸里的虾，总觉得不可能。
接下来，林紫烟进了厨房。
饭店的厨师看着她把放入热油炸，后又捞出爆香，放入椒盐……
霍齐震闻到香味，转头看到厨师追着林紫烟走出来。
“小姑娘，我能尝尝吗？”厨师李师傅知道她是老板的朋友，厚着脸皮问道。
林紫烟，“当然。”
一大盘的椒盐皮皮虾，还冒着热气，椒盐和辣香味窜入鼻尖，让人忍不住咽口水。
厨师掰开一次性筷子，夹了一只，剥了皮就着外壳的辣香味，吃后立刻眼睛一亮。
新菜！
这菜要是推出，饭店的生意肯定能再翻翻。
霍齐震夹了一只皮皮虾吃完，连连点头。
“这道菜就当付这顿饭钱了。”林紫烟戴上一次性手套，准备开吃前，淡笑道。
李师傅，“……”
他还没开口，这小姑娘竟然主动送菜谱了？
“学会了吗？”霍齐震笑着转头看向李师傅。
李师傅用力点头，刚才看的时候，因为好奇，他全记下了。
一会儿他就再练练。
林紫烟已经开动了，没理他们，眯着眼睛吃着椒盐皮皮虾，太过瘾了。
胖妞吃了一只皮皮虾后就停不下来了。
“好吃。”她还不忘赞叹。
霍齐震学着林紫烟戴上手套，同样吃得停不下来。
他一直以为海鲜白灼最好吃，没想到偶尔换个吃法，还能有惊喜。
霍齐震已经可以预想，接下来皮皮虾有多畅销了。
“你能养殖皮皮虾吗？”他随口问。
如果真卖爆了，货源就是大问题。
港口的海货里，皮皮虾最少，有时一周才来一次货。
“当然可以，不过霍老板，现在不是吃皮皮虾的最佳时期。”
“皮皮虾是每年4-5月份最肥，产卵在春季……”林紫烟信手拈来，给他普及基本知识。
霍齐震愣了几秒，他总觉得自己是在跟一个专家在讨论海产知识。
胖妞已经埋头干饭了，对她来说，天大地大，干饭最大。
而且她早就习惯了阿烟随口说专业的知识，耳濡目染，她现在对虾的了解，已经不再止步于吃了。
“啧，你不上大学可惜了。”霍齐震听完，说了一句。
林紫烟和胖妞互看了一眼，决定先不说。
一顿饭吃下来，胖妞肚子已经吃圆了。
她打了个饱嗝，感觉现在这日子过得真是得劲。
霍齐震还亲自送她们到汽车站，看着她们上车后才离开。
他回到店里，立刻就打了几个电话。
…
此刻村里，
林阿太正在菜地里拔草，等拔完了，顺便淋一下水。
她拎着一个红色厚胶桶来到小溪边，听到一阵议论，
“听说又开了个新虾场，林家没了男人顶着，怎么还有那么多钱？”
“你懂什么，林家那丫头长得那狐媚样，还怕没钱？”
“那个霍老板，还有时常来找到家里的人……”
“难怪，我就说怎么办了制冰作坊，又办虾场，每次走到林家后院，我都能闻到肉香味，不过年不过节的，天天吃肉，多少钱能够？”
“上次我家儿子去面试虾场工人，愣是没给过，现在看来，幸亏没去。”
林阿太把红桶用力一放，看着碎嘴的几人，怒火中烧。
一个是覃阿太，韦二的阿母，不断暗示着阿烟跟人有染。
另外一个是韦十家的媳妇，上次求到家里，想让儿子进虾场做工。
这两个人在一起造谣，一唱一和的，旁边的人都不应声。
“你们是瞧见了，还是抓到了？”林阿太撸起袖子，一把抓了覃阿太的头发。
“让你嘴贱，打死你个老婆子…”
林阿太嘴里念叨着，抬脚踹了站一边的韦十媳妇。
“哎呦…”
被踹一脚的韦十媳妇大喊了一声，胡乱抓了桶就跑了。
而被抓头发的覃阿太，发了狠想挠林阿太，但手太短，怎么也够不住。
“让你造谣，你那个孙子搞大了隔壁村姑娘的肚子，还逼人跳海，你怎么不到处嚷嚷？”
“死老太婆，上次还拿了一堆烂柠檬为难收货的阿坚，不收就瘫坐地上倚老卖老……”
林阿太扭打着，把韦二家的丑事都抖露出来。
两个阿太打架，旁边的人也不敢上前拉架。
加起来快170岁了，他们真怕手劲不对，伤了其中一个。
“你个生不出儿子的贱蹄子，也敢来骂我孙子，再怎么我都有儿有孙送终……”覃阿太不甘示弱，专捅林阿太的心窝骂。
林阿太快40多岁才生了个女儿，这是全村都知道的事。
后面招了上门女婿，她的女儿又生了三个女儿。
覃阿太只因这点，每次看到林阿太腰杆子都挺直了，骂骂咧咧的。
“打烂你个老太婆的贱嘴…”林阿太眼里冒火，扯着她的头发继续打。