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除了做账房先生这个大事,在祁九里心里还记挂着的就是祁七竹的生辰了,五月二十六,祁九里没有问过祁七竹,但也能想到他定然是不想大过的。

这个时间跟祁九里之前设想的有些出入,本以为这个时间该出发去府城了,或在府城了,可现在却不是。

不过即使在孝期,生辰还是能过的嘛,自家四人好好过一下,给祁七竹一个惊喜也不错。

祁九里特地问了祁十香,生辰的时候一般吃什么,得知以前家里都是吃白煮蛋的,那传统不能没了,白煮蛋少不得。

五月二十六,祁九里早起做了白煮蛋,每人一个,现在家里吃白煮蛋也不是什么大事,没也跟祁七竹特意提起生辰的事,他又是不会主动提的人,正好,当作互相不知道。

等祁九里到了秋味食肆,就开始想着生辰需要的东西,奶油蛋糕这个时候还没有,祁九里也不会做奶油,但蛋糕胚还是能有的,做个蒸蛋糕,就是打发蛋白费些力气罢了,但一年就一次,形式很重要。

还有长寿面,为了出新,祁九里想着做绿色的面条,健康又好看。

蒋厚春看自家小账房在厨房里忙活,又是把鸡蛋蛋清和蛋黄分开,又是捣菠菜,一眼真没发现他在做什么。

等看到蛋清被打发的又白又膨胀,蒋厚春是惊讶的,不过没问出来。

蛋黄里加白糖、面粉和去了膻味的羊奶,搅拌均匀后把打好的蛋清也放进去上下翻匀,然后淡黄色的面糊放到竹箅子上蒸。

然后捣出来的菠菜汁用来和面,面团变成绿色的,被切成细条的面条,蒋厚春眼睛都亮了。

“九里,你可真是聪明,绿色的面条都被你想出来了?”蒋厚春不吝夸赞道。

“蒋叔,我哥今儿生辰,我想着给做些新鲜的吃食,晚上回去庆祝一番。”祁九里笑着回道,“我拿四人份的面条回去,其余的蒋叔你等会儿尝尝味儿。”

“那锅里的?”蒋厚春现在对那个更好奇。

“我新研究出来的糕点,等会儿蒋叔也尝尝,给改进改进。”祁九里谦虚道。

蒸蛋糕做得很成功,祁九里尝了味道,因为羊奶的加入,味道无比香浓,蒋厚春吃过后当即端了几块去给颜成涛尝味道。

然后今儿祁九里用的一应食材全部免费,还收到了颜成涛给的十两银子,糕点的买断银钱。

祁九里一口就应了,虽然有些吃亏,但吃亏等于占便宜啊。

颜成涛和蒋厚春吃了不少,糕点不够了,蒋厚春又帮着祁九里打发蛋清,等晚上回去的时候,祁九里足足拎了两个篮子,一篮子的鸡蛋糕,一篮子的绿色面条。

哦,还有一个小盒子,这是祁九里得了十两银子后,去给祁七竹买的生辰礼物,过生辰,怎么能少了礼物呢,当然这次祁九里会大手笔买,也是因为十两银子的进账。

给男的买礼物,种类真的少,读书要用的祁九里觉得差不多了,祁七竹目前不需要新的了,所以她第一反应就是去买首饰。

几乎全是女子的,男子的很少,有的大多数也是祁九里买不起的,她现在只能买买银饰,金子、玉石还不配拥有。

最后祁九里选择了一个银质的带钩,听介绍说是腰带的挂钩。

为了生动形象,伙计还特地示范了一遍,当然只要是因为金水镇翠玉轩的掌柜是秋味食肆的常客,祁九里一进去,掌柜就认出了他,特地交代了伙计热情招待。

祁九里算是明白了,要用带钩的衣服,就不能是粗布麻衣,好在祁七竹新做了一身棉布长衫,伙计说只要是长衫,都能配。

不过一个小小的带钩,花了祁九里五两银子,这五两还是在请示了掌柜后给便宜的。

“九里,今儿怎么这么多东西?”祁八松看到两个篮子就好奇了,“那个小匣子是什么?”

“是秘密。”祁九里回道。

“哦,我知道了,你给七哥买了生辰礼是不是?”祁八松笑问。

“就你嘴快。”祁九里不满的瞪了祁八松一眼。

祁七竹有些意外,“早上不是吃了白煮蛋了,怎么还买东西?”

“那个哪里能算。”祁九里笑着回道。

“那什么才算?”祁八松追着问道。

“不告诉你,哥还不知道呢。”祁九里堵了祁八松的话,“没你的份啊,你的等你生辰了我会考虑要不要给你准备些什么。”

“七哥,九里她欺负我。“祁八松走到祁七竹边上告状。

等到了家,祁九里让祁七竹自去忙活,自己带着祁十香和祁十一去厨房忙活。

简单朴素的长寿面,就加了葱花,用了大骨汤底,但卖相十足。

“哇,大姐,还有绿色的面条啊。”祁十一看着面条都挪不动眼了。

“姐,这是什么。”祁十香把篮子里松软的糕点都拿出来放到干净的笸箩里,有一笸箩呢,即使冷了还散发着奶香和鸡蛋香。

“是鸡蛋糕,今儿新做出来的糕点。”祁九里笑着指了指自己,“我做出来的,厉害吧。”

等祁七竹上桌,面前一碗白汤绿面,面上零星葱花,味道香浓,八仙桌上还有一笸箩糕点。

“哥,生辰快乐。”祁九里笑着把小匣子拿出来,“我们三给你准备的礼物,还有长寿面和鸡蛋糕。”

待祁七竹看清匣子里的带钩后,眼神是震惊的,“怎么买这么贵重的东西。”

私塾里大户人家的少爷腰带上有这个,祁七竹见过的。

“哥值得最好的。”祁九里笑着回道,“而且今儿鸡蛋糕挣了十两,所以不贵。”

祁七竹在今晚吃到了第一顿绿色面条,菠菜的清香夹杂着白面的麦香,搭配浓郁的骨头汤底,只剩光碗是最基本的尊重;吃到了新奇的新糕点,蓬松软和,口感和味道都是新鲜的;还收到了礼物,反正这一晚祁七竹回屋后格外用功的看书。

睡觉的时候,还把装了带钩的木匣子抱在怀里,虽然每年都有生辰,可今年却是祁七竹第一次收到礼物,他非常珍惜。

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