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苏青青回来的时候看见了那家新开的鱼干店,便问了问王佳喜几个问题。

“我看见新开的鱼干店好像也没有那么多客人,是现在还没有到客流量的高峰期吗?”

“我最近观察了一下,他们店开业的第一个星期客人好多,做各种各样的活动,后面慢慢地就人少了,不过咱们店并没有因为他们店生意不好而变得更好,一直都比较平淡。”

王佳喜如实地说道。

新店开业一般都有一个流量高峰期,只是没想到他们的店居然只持续了一周时间。

“你尝过他们店里的食品吗?味道怎么样?”

做餐饮零食的最重要的还是味道和服务,路过的时候她看见那家鱼干店的员工都穿着整齐划一的工作服,想来服务应该是不错的。

王佳喜听到这个问题连连摇头表示:“开业的时候我让伙计去买了一包来尝,大家都说味道不如咱们的,我吃着确实没咱们的好处。”

苏青青满意地点点头,这个配料毕竟是超越几十年的味道,即使经验再丰富、本事再厉害的厨师,估计也很难调配出来。

更何况,做出好吃的鱼干不仅仅是看配方,还有晾晒、烘烤、翻炒的程度,每一个步骤都不可以忽视。

赵四也是经过千锤百炼以后才能做出完美的风味。

“我正在构思一个大项目,如果能成功的话,咱们的鱼干就能变得越来越强,订单越来越多。”

苏青青思考了一会儿还是觉得这个决定应该跟王佳喜商量一下。

现在王佳喜是店长,处理事情比她更加得心应手。

“青青姐,啥项目呀?不是开分店的吗?分店大概下个月五号就能完全装修好,开业的话可以定在下个月八号。”

以前王佳喜对这些是想都不敢想的,她只是一个普普通通的打工人,得到老板的赏识,做到了店长的职位,她其实已经很满足了。

“不是的,是另外的,等我安排好了再告诉你。”

目前她也不知道该从何说起,还不清楚究竟能不能行,这只是她最近想出来的一个提案,她先写一份企划案出来看看吧。

王佳喜对苏青青保有无条件的信任,既然青青说安排好了再说,她就没有追问到底。

“好,青青姐,我带你去看看你的房间吧,时间有点儿仓促,我收拾的可能有点儿简陋。”

鱼干店的二楼原本是仓库的,因为苏青青想要住进来,王佳喜便找工人砌上了两堵墙,极大程度地保证了苏青青的个人隐私。

她上去看了看,该有的都有,床上全是新的被褥床套,知道苏青青回来也会学习,还贴心地为她安置了一套桌椅。

“青青姐,我怕你睡得不舒服,要不你搬去我哪里住吧,睡得能舒服一些。”

“不啦,太麻烦了,这里也挺好的,有吃有喝有睡,太满足了。”

王佳喜虽然也是住在小姨家里,但是和苏梅梅一样热情,都邀请苏青青住家里。

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