李烨与闫素民在书房中谈了一些细节上的问题,把一些计划原原本本的告诉闫素民,好叫闫素民配合李烨。比·奇·中·文·网·首·发当然有一些事情就没有必要让闫素民知道,李烨想留闫素民在长安过年,但是已经留不住闫素民回家报喜的心情。最后,因为李烨还有一些事情没有处理好,闫素民只好在长安多停留了两天才启程。
闫素民带着李烨给家乡人的信和礼物、种子离开了长安,同行一起离开长安的还有李烨两个学生和半坡村的刘木匠一家人。这次刘木匠愿意离开长安,李烨可下了不少功夫,今后的即墨县发展少不了木匠,正好半坡村的在李烨的指导下,基本上都会打造新式家具,李烨跟他们商量派一些人去东海县教那里打造新式家具,结果没有一个人愿意去。
没有办法,李烨也不能拿刀逼着他们去东海县吧!威逼不行只有利诱了,李烨向他们保证,去东海县教新式家具打造的人,教会一个徒弟可得钱五十缗,如果愿意什么时候都可以回来,就是这样都没有人愿意去,最后李烨气坏了,什么人啊,好说歹说就是不给面子,丢下一句话:如果半坡村真的没有人愿意去,就不要与李烨合作了。
其实李烨何尝不是在保护这些人,现在不离开半坡村,等黄巢起义军打进长安,李烨才没有心事管这些人的生死,就让他们自生自灭吧!李烨心中已经有了抛弃他们的意思了。刘木匠实在是看不下去,李烨让半坡村一大半的村民有了活干,工钱也比别人出的高,而且准时发放还不打白条。现在李烨需要他们的时候都不愿意站出来,刘木匠也感到了羞愧,最后,与家人一商量决定跟着李烨走。
闫素民走后的第二天,李烨将要迎来了自己在大唐的第一个新年,咸通十四年即将过去,明天将是小皇帝李儇的新年号:乾符元年。
咸通十四年的最后一天,李府所有人都在为守岁做着准备,李烨一早便离开了李府,李烨要去哪里呢?半坡村。中午的时候,李烨出现在半坡村的庭院里,李烨赶到半坡村就是为了和这里的人吃一顿中午饭,庭院里的工匠们、孩子们看见李烨今天还赶来看自己,都激动的说不出一句话。
没办法,这些人有的活了大半辈子,就没有听说过主人给这些奴婢们拜年的,还给发红包。可以想像这些人是什么样的心情,最后,搞得李烨感觉自己是在作秀一样,不停的有人磕头,李烨不停的安慰,他们没有怎么样,李烨倒是累的够呛。
半坡村的午饭一结束,李烨又拼命的往回赶,没办法李府上下都在等着李烨。李烨回到府上,没有进客厅而是直接走进了厨房,李烨早在年前就告诉大家新年的菜肴全部有李烨来操办。李烨说出来,大家都不相信,首先,李烨会不会做菜还是两可,其次,李烨岁数太小,能烧出什么菜,大家真没有抱希望。
不过,既然李烨怎么讲了,大家还是比较期待的,厨房早已经成为了禁地,任何人都不可以靠近,违者都会打屁股,李燕被自己弟弟的举动也是吓的不轻,不停的问李烨是否要自己帮忙,这么多人等着吃年夜饭,要是给李烨搞砸了,李燕的面子也不好看。李烨让李燕放心,李燕要能放心就不会找李烨讲了,没办法,唠唠叨叨的姐姐就像自己的母亲总是不放心孩子似的。
年夜饭还没有开始,客厅上已经议论开了,这是什么东西摆在了客厅中间啊!只见客厅中间已经摆放上一张四米多长,一米多宽的长腿桌,桌子两边是十八把高背座椅,桌子上摆放这两只灯座,每个灯座上都插满了蜡烛。
桌子的边上布满了一套一套的餐具,这些餐具无论是式样还是餐具的材质,大家都不认识。“这是什么,怎么把盘子放置在碗下了”、“这是什么材质的碗,怎么从来没有见过啊”,其实这些都是半坡村烧制的骨瓷,骨瓷烧制成功了吗?当然没有,桌上放置的餐具的确是按照烧制骨瓷方法烧制的瓷器,但是全部都是次品,不,应该说是半成品,连次品都算不上。
大家正在疑惑的时候,李烨一身便装的走进客厅,请大家落座。怎么坐啊!大家都看着李烨没有一个坐下,是啊,客厅里就没有一个人见过这样的台子,李烨一下明白了大家心事,男左女右,自己做中间,左边依次是张家三兄弟、李景、王家王保家、王保豪、赵管家和李忠士、李勇士。右边是李燕、安娜、小翠、金氏姐妹,当然李府上上下下的仆人、才来的家乡人都已经有了安排。
今天能坐在桌子上做的人,都是李烨的亲人或者经常接触的人,赵管家和李忠士、李勇士坐在上面除了高兴就剩下惶恐不安了,根本没有想到自己还能与李烨一同吃年夜饭。李烨看看大家已经坐好,就准备开始了,这时仁寿公主出现在客厅的门口,赶得早不如赶得巧,李烨准备吃饭,仁寿公主就出现了,真是李烨的克星。
没办法,李烨客气几句,仁寿公主可不跟与李烨客气,一屁股就坐在了李烨的位置上。没办法,挪挪吧,随叫李烨客气见仁寿公主就请吃饭呢?就好像后世一见面问吃过了吗?仁寿公主拿自己真不当外人,坐下就跟李燕热情的交谈起来,全然不估计李烨的感受。
年夜饭很快的开始,先上的是一些冷盘,什么凉拌海蜇丝、凉拌海带、水果沙拉……八盘,接着是热菜,什么油炸带鱼、红烧海参、鱼羊鲜、炒海黄蛋、烤牛排、烤羊腿、烧鱼……十六盘。每一盘不是没有见过,就是没有吃过这样的烧法,所有人都是第一次看见菜还可以这样烧。
大家还没有品味出什么,就看见一盘盘的生菜、切片的牛羊鱼肉摆在了桌子上,跟着摆上四只鸳鸯火锅,两只清汤、两只红汤,当然唐代还没有辣椒,全是以辛辣食材调配的。
李烨首先端起酒杯,向大家表示新年快乐,预祝大家在新的一年里万事如意、身体健康。没有人在意李烨说什么,大家的全部注意力都集中到面前的菜肴上了,以仁寿公主为首的吃客在草草的应付了一下李烨,便向眼前的敌人发起了猛攻,看得李烨感觉自己掉进了灾民堆里。
没办法,李烨酝酿好久的台词全部没有用上,“李侍卫,这是什么真好吃”、“李侍卫,这什么啊”……,李烨无语了,注意一下形象好不好,没有看见大家都在瞧着你吗?还真没有,就李烨一个人在看大家吃了。慢慢吃,给些评价吧,这可是李烨忙了大半天的结果啊!
没有人估计李烨的感受,尤其是李忠士、李勇士,你们俩也太能吃了,牛羊肉都上了好几盘了,李烨还没有吃呢?姐姐你到是也表一个态啊,“不错,挺好吃的”。没有人理会李烨,还是安娜善解人意,“李郎,下次你还会烧吗”。
晕倒,你们不带怎么玩的,照顾一下厨师的感受好不好啊!
ps:唐代时期未见有炒菜一说,多见烤、蒸、炖……等,食用方法,食用时先将食物原味做熟,再加调料后食用。