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宝船主大堂处于封闭状态,午夜后方开门,而这也是说,夏羽要等到半夜才能领略老头子的风采了。.

颜带夏羽、朱青到偏厅。

朱青显然不是第一次登宝船了,负手哼唧着不知名的曲调,步履轻盈,心情真是不错,一点也不担心午夜的龙级食戟对决。

“这艘船,大概载了两千人。”颜如此对夏羽说,“大半个华界的龙厨师、麟厨师,都在这里了,包括那位也在。当然,其它名流也很多。”

“那位?哪位啊?”

夏羽随手从食物琳琅满目的餐桌,抓起一个装满水果的盘子,以牙签不停地往嘴巴送水果,腮帮子微微鼓起。

他对颜投来的深意眼神,莫名其妙的。

颜被他这副吃相弄乐,再看看并排站在夏羽身侧的朱青,也是手抓餐盘风卷残云,顿时笑得直摇头:“你们啊,真的不为夏擎担心?”

“颜先生,你不会操碎了心吧?”朱青嚼水果含糊不清地道。

呃!

颜被噎了好一会。

“算了,你们四处走走吧,午夜前我会来找你们的。”颜留下话迅速消失。

这才入夜没多久,到午夜成人剧场还有相当长一段时间。

颜说船有两千人,各个偏厅的热闹景象,也证实他没吹牛。

先在头一个偏厅吃些小食填充肚子,要知道,夏羽听从颜召唤急匆匆从会场过来,少说有半日滴水未进,肚子饿得那叫一个惨。

朱青同理。

所谓温饱思那个啥。

解决了肚子问题,要考虑娱乐了,漫漫长夜可不能如此静坐渡过。

“这是品轩阁。”

朱青推开帐幕,指内里一个云雾缭绕的偏厅。

这个厅室,设了不少案几、蒲团,许多黑袍人在此聚堆,乍一看,那吞云吐雾的景象酷似瘾君子的聚会,可实际呢,是一群茶酒爱好者在高谈阔论。

有披面纱、眉目如画的女子,坐于琴台,抚琴弹奏,增添了些古色古香气氛。

“这是格古斋。”

继续游到下一个偏厅。

不需要朱青讲解,夏羽放眼看去,见一群人在那,对些花瓶器物之类的古玩珍藏,指指点点,品头论足,也大致知道是古董收藏爱好者在聚会了。

来得正巧,一个私人性质的古董拍卖会正召开,竞拍白热化,有一个白须白胡子的老头甚至急得扯开头兜帽,拍桌喝道:“一张特级必杀品质的香料配方,换不换?!”

“不行!这可是昔日十全大师用过的古砚台!”

古玩卖主一个劲摇头。

夏羽听得咦了声,“十全大师?”

“十全大师,也是罗添大师,七星刀雷恩的恩师,曾经阳泉酒家厨房的执掌者,一身料理技术臻至化境。阿羽,你不知道?”朱青投来一瞥。

“知道,知道!”

夏羽点头,嘴角却有微妙的抽搐。

见一群活生生的人,而且,还极有可能是华界泰斗的老头们,在哄抢以前夏羽认为虚构人物所用过的器物,那感觉,真是无微妙。

“呃,据此推断,贝仙女、赵梅丽用过的澡盆、洗脚盆,岂不是天价?”

夏羽这声嘀咕,被朱青听到了。

于是,朱青看他眼神唰的变了,然后下一句话够雷人:“我的洗脚盆要不要呀?”

“不要!”

“原味的……”

“你走开!”

夏羽头也不回地离开格古斋。

两人移步到下一个偏厅,没料到,此处是一间藏书阁。

气氛寻常图书馆更幽静,桌椅前都坐满了人,书架与书架之间的过道,几乎连个插足的空位都没有。夏羽看得咋舌,“厨师都是一群书虫不成?”

“楼麟舰的古籍,外面可没有!”朱青一句话,让夏羽目光变得富有侵略性。

“别急!”

朱青手搭在他肩,拦住正迈出右脚的夏羽,眨眨眼道:“这些人是难得碰一次楼麟舰开放,但阿羽你不同呀,颜先生非常看重你,而楼麟舰是他的,你几时来不行?”

夏羽觉得朱青之言极有道理,于是收回了右脚。

接下来,陆续走遍各个厅室。

从藏书阁后,有五行台、至火阁、天工殿这些去处。

咦!

在登临楼船顶层前,夏羽、朱青都被热闹的天工殿吸引,这是一个小型竞技馆,刀光剑影,空气弥漫着冷兵器的森森寒意。

以为这是刀剑格斗馆吗?错了!

“梆梆梆梆梆……”

声音如此熟悉,不正是厨刃与砧板亲密接触、激烈运动的动静么?

“好!”

“这刀功,臻至化境啊,是哪个老怪物?!”

满堂喝彩声。

闻言,夏羽不由地踮脚,向人群央看去,见一个身影稍稍削瘦的黑袍人,刚刚放下一把庖刃,而他面前的砧板,一大块猪肉似乎原封未动的样子,挺怪。

稍远的地方,有个空置区域,一个没穿黑袍、皮肤黝黑,像是个矿工其貌不扬的年人,抱臂站在那,眼眸熠熠生辉。

“好——”年人亦发出喝彩,并鼓掌。

十分突兀地,这间偏厅在下一秒,变得鸦雀无声。

年人没理会爆冷的气氛,连迈几步厨台,对台那块猪肉,猛地吹气。

哗啦啦。

一张血淋淋的猪皮,是留在了砧板。

然而,猪肉却化作几欲透明的薄片,丝丝缕缕般,一张张飘飞而起。

落花缤纷的猪肉见过吗?

即便将几门七星刀配套厨技锻炼至紫色阶段的夏羽,都看得眼睛一阵发直,“要是这样的刀功,用在处理生鱼片,岂不是可以让料理品质直接飞跃一个大台阶?”

没错。

刀功,作为与火候、调味并驾齐驱的基础技艺,其重要性不言而喻。

火候、调味臻至化境,可让料理品质飞升,刀功为什么不行呢?

以夏羽如今对刀功的理解,一句话——

刀功是把食材提升到更美味的状态。

所以呢,刀功对料理品质的提升,要通过处理食材来实现。

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