第55章就叫柳家私房菜
看着吃得正香的两个人,张氏心中涌起一阵满足感。
在沈家时,自己无数次地想过让沈昱回到自己身边,可是自己在沈家地位低微,就算把沈昱要回来又能如何?还不是跟着自己吃苦,渐渐的这种念头也弱了下去,却没想到就在自己最无助的时候,还是沈昱站了出来,给了自己重新活下去的希望。
若是沈昱再能考中个秀才,那自己这辈子也没什么遗憾了。
就在这时,沈昱突然问了一声:“娘,你做菜的手艺是跟谁学的?”
“呃?”张氏的心思被沈昱的话给勾了回来,愣了一下疑惑道:“怎么,今天这菜不合你的口味?”
“这倒不是。”沈昱摇了摇头,轻声道:“我是觉得咱们不能就这么坐吃山空下去,总得找点赚钱的营生,光靠卖手艺才能卖几个钱,我在想咱们能不能做个私房菜馆。”
“私房菜是什么菜?”九妹停下筷子,一付好奇的样子盯着沈昱。
“私房菜不是菜,而是一种口味的集合。”沈昱耐心地解释道:“比如娘会做湖广菜,那这一桌上全都是湖广菜,如果会做江南菜,那便全都是江南菜,懂了没有?”
看到九妹懵懂的表情,沈昱就知道自己八成白给她解释了,转头看着张氏问道:“娘,你明白了没有?”
“明白是明白了,可是……”张氏面露难色,无奈道:“只是娘会的菜不多,而且都是家常菜,怎么能拿得出手。”
“菜的方面娘放心,我会把我知道的全都交给你,就是以后怕是要辛苦娘了。”
“娘不怕辛苦。”张氏连忙摇了摇头,轻声道:“就是不知道娘做的菜好不好吃。”
“好吃。”九妹抢过话头,用力地点头道:“大娘做的菜是天下最好吃的。”
沈昱白了她一眼,嘟囔道:“马屁精。”
“你才是。”九妹耳朵最灵,立刻瞪了回去。
见两兄妹又开始相爱相杀的戏码,张氏无奈地打断两个人,轻声道:“昱儿要是觉得这事能行,那你就交娘做菜,你不要怕娘辛苦,再说不是还有九妹吗?我们两个人怎么也能忙过来了。”
“到是不用很忙。”沈昱把心里的话一股脑地讲了出来:“其实这私房菜,吃的就是一个味道,咱们也不用到外面去租铺子,隔壁的房子不是要往外租吗,咱们就先租下来,每三天做一顿饭,这样娘也累不到。”
“三天做一顿?会不会太少了些?”张氏顿时愣住了,在她想来,什么私房菜,不就跟外面的酒楼似的吗,不过是换了一个称呼罢了,所以听到沈昱要三天才做一顿时,自己先不愿意了,摇了摇头,沉声道:“昱儿你不要担心娘的身体,做几顿饭又能累到哪去。”
沈昱笑道:“娘,这你就不知道了,这私菜房讲究的便是次数少,要是顿顿都能连上,哪跟外面的酒楼又有什么区别?”
“可是……”顿了顿,张氏轻叹道:“三天才做一顿,才能赚几个钱?”
“娘放心,咱们这顿饭怕是安陆州最贵的一顿饭,我觉得二十贯应该是一个合理的价格。”
这回连九妹都觉得沈昱是不是疯掉了,一顿饭要二十贯?吃的是金子还是银子?
忍不住揶揄道:“哥哥这顿饭可真贵,怕是整个安陆州都不会有人吃得起吧。”
“这你就不懂了。”沈昱摇了摇头,轻声道:“这饭要是卖便宜了,未必会有人肯来,只要咱们的饭菜好,必会有人花这个价钱。”
张氏不过是妇道人家,哪里明白沈昱说的这些道理,不过自从沈家出来之后,沈昱已经给了自己无数的惊喜,所以这一次哪怕自己根本听不懂,也选择了相信沈昱的话,点了点头道:“昱儿放心去做,娘支持你。”
能有这么通情达理的娘,也是沈昱的幸运,吃完饭,沈昱带着张氏跟九妹,三人来到外面的集市上逛了半天,沈昱把几乎所有卖的调料全都买了一份回来,又跟集市上的小贩聊了半天,这才心满意足地回到了家中。
整整熬到了半夜,沈昱终于把自己脑子里能记住的菜谱全都抄了一遍,对于他来说,这份菜谱无疑就是他的命根子,要是这份菜谱流传出去的话,到时候震惊的恐怕不止是安陆,甚至整个湖广,怕是连京师都得被惊动。
小心地把菜谱收好,沈昱终于能够睡上一个安稳觉,只是在他看来,自己在明朝的生活这才刚刚开始。
天刚亮,沈昱便从床上爬了起来,每天的锻炼还是少不了的,只不过从今天开始,自己练功的时间就要提前许多,毕竟书院也不能迟到,时间还是稍稍紧了些。
等到沈昱来到校场的时候,陆炳还没有来,自己开始习惯的热身与小跑,等到自己身体微微出汗时,陆炳这才姗姗来迟,看到沈昱似乎已经到了很久的样子,陆炳顿时好奇道:“昱哥儿今天怎么来得这么早?”
沈昱笑道:“从今天开始,我就是弘庐书院的一员了,练完功之后,还要去弘庐上课,所以就提前了些。”
“弘庐书院?”陆炳先是一愣,接着便笑道:“那可好,弘庐书院还有我许多好友,改天出来,跟昱哥儿认识认识。”
陆炳是什么身份?能称得上是他好友的,想必都是安陆州那些官二代一类的人物,沈昱突然想到九妹说过的那些纨绔子弟,会不会说的就是他们?
关于弘庐书院的事,沈昱只是一笔带过,自己要麻烦陆炳的却是另外一件事,自己有些不好意思地问道:“炳弟可知哪里能找到修缮院子的人?”
“修院子?”陆炳一愣,眨了眨眼睛问道:“昱哥儿是想把现在的院子修一修?不过这人嘛我还真不太清楚,等我回去的时候帮你问一问。”
“那就多谢炳弟了,其实我修的不是现在住的院子,而是隔壁的院子,我打算做一家私房菜馆,想找人把院子修一修。”
“私房菜馆?”听到这四个字的时候,陆炳顿时来了兴趣,好奇地问道:“什么是私房菜?”
“其实这个很难解释清楚,等到一切准备就续,炳弟来吃一顿就知道了。”
“昱哥儿的手艺我是信得过的,你放心,这修院子的事情包在我身上。”