随梦书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

心里有点堵,李超决定做美食。

三月,正是青青艾草长的正好的时候。李超走进厨房,秋月和冬晴两个丫头立即围了上来。每次李超亲自下厨,肯定又有新的美食出炉,她们可不会放过这么好的机会。

“郎君,今天又做什么好吃的?”

李超寄起围裙,“让你们挑洗的艾草洗好没?”

“好了。”

秋月连忙端来个柳筐,里面是挑拣好的艾草,青翠欲滴,叶子上还有些细小的白色绒毛。

“郎君,这个艾草也能炒着吃吗,以前没有听说过啊。”

“不是炒着吃,而是做清明果。”

“清明果?”

两丫头一阵迷糊,没听说过啊。

李超指挥两丫头拿来各种食材配料,除了清明草以外,还有糯米粉、米粉还有白糖。一般的清明果是没馅的,但有条件的当然也可以做馅。馅也有甜的和咸的之分,反正甜党咸党永远都是争论不休的。

李超打算甜的和咸的都作一点,包入芝麻、桂花糖、豆沙馅,做成馍馍形状,这种就是甜清明果了。

包入腊肉丁、冬笋丁、香菇丁、豆腐干、腌菜等,做成饺子形状,那就是咸清明果。

不管家里人喜欢吃咸还是吃甜,都不用争。

青米果也叫青团,算是南方的一种糕点,主要就是有糯米加入艾草制作。一般用的艾草,也叫鼠曲草,稻草里最常见,别名菠菠菜、秋菊草、蒿菜、田艾等,还能药用,能止创伤出血。

这种艾草与普通的那种高高的艾草不同,这种田艾只长的很低,伏在地上,每年三月左右田野里很多,会开小黄花。

开过小黄花,就不嫩了。

做青团,得采没开花的。

不同的地方有不同的做法,对于田艾的加工方法也不同。在浙江很多地方,是把田艾采来洗净放锅里和水煮开,捞出沥干,然后放在盘子里待其发霉,发霉后会有一种特有的香味。晒干储藏,这样想吃的时候随时取用,用的时候剁碎并锅里和水煮开,和粉做成清明团子,白色的粉就成了青色,团子外面还会有一层青皮,很有嚼劲。

当然也有不少地方,是把新鲜采摘的田艾直接切碎,放进沸水里烫一遍,捞起来,再把糯米粉放进滚过清明花的水中,不停搅拌,待七八分熟时,再放田艾一起和均,再起锅,将成糊的田艾糯米粉成做成圆团,放入馅蒸制。

还有的地方则是直接把田艾切碎与糯米粉混合成团,做馅。

李超用的是小时候跟外婆一起做的方法,把新鲜采摘来的鼠曲草过沸水,然后捣烂,搅拌成绿糊。

把糯米粉和粳米粉按一定比例揉和。

“用力揉,多揉会,充分揉均匀!”

李超负责配比,然后两丫头则负责拼命揉。

“郎君,这白白的米粉,弄成绿油油的了,能好吃吗?”

在许多百姓眼中,面食自然得越白越好,有钱人都吃白面,穷人才吃杂粮,黑乎乎或者黄乎乎的。

可是三郎却特意把好好的上等糯米粉、粳米粉给用艾草弄的这么绿油油的,好奇怪。

“你们难道不觉得这个味道很香?”

“艾草味,不觉得香啊!”

对这两丫头李超摇头,你们一辈子别想成为一个顶级大厨了,这样的鼻子,怎么能成为优秀的厨子呢。

鼠曲草多香啊。

“你们在弄什么呢,弄的这么香!”

崔莺莺挺着肚子出现在厨房门口,看着里面热闹的景像笑着问道。

“这不是三月嘛,田里蒿菜长的正嫩呢,我让人采了点回来,做清明果吃。”李超说道。

崔莺莺进来,看着变成绿团的粉团,觉得挺有意思的。

“很香!”

她称赞道。

李超竖起大拇指,“夫人鼻子好,这两丫头就说一般。”

“这个是要包馅吗?”

“嗯,有好几种馅,分甜的和咸的,甜的就跟馍馍一样做成圆的,咸的就包成跟饺子一样,这样也好区分。”

“我也要来包。”崔莺莺笑着说道。她本来是听红线说丈夫跟公主好像发生了点什么矛盾,长公主都掀了桌子,骂了丈夫不是男人了。特意过来瞧瞧,没想到丈夫倒忙着在做吃的。

秋月打来温水,让崔莺莺洗了手,给她又寄了围裙,然后崔莺莺也加入了进来。

揉好了团子后,其实做起来就很简单了。

过了一会,红线、十娘还有莲儿、兰儿等也都过来了,大家一起热闹的说笑,一边做着青团。

张超系着个围裙,站在那里指手划脚,突然觉得好温馨。

尤其是看着崔莺莺和十娘她们四个怀了孕,挺着隆起的肚子,也站在厨房里,挽着袖子,一起在那里包青团子,这种感觉真好。

刚才跟公主分手的那点心里堵,也化解了许多。

“烧火,准备蒸笼,上锅蒸!”

清明果做起来确实很简单,哪怕李超做的是豪华版带馅的,其实也就跟做普通的馍馍差不多,甚至比包子还简单容易,因为是用米粉做的,并不需要特别的发酵。

掌握起来可容易的多。

崔莺莺看着丈夫开心的指手划脚,便也不再去问平阳长公主的事情。

第一锅清明果出笼,李超拣起一个,左右手倒腾着,迫不及待的就捏下一块吃了起来。

还是那个熟悉的味道,比普通的米糕多了鼠曲草特有的那种艾香味,吃到嘴里,也有些清凉感。

尤其是加入了蒿菜之后,让清明果比起普通的米糕更多了几分韧性,外皮光油油的有了一层薄壳一样,很韧很有嚼头。

比普通的米糕好吃多了,尤其是有了数种馅料后,更加美味。

豆沙的很甜,腊肉丁的咸中带香。

“兰儿,快装两盘送去爹和娘!”

太极宫。

李世民带着老婆孩子一起入宫拜见李渊,并让宫里准备家宴,一家人团聚,五位年长出嫁了的长公主,也都请入宫中一起吃饭。

那些年幼的弟弟妹妹们,李世民也一起请了过来。

甚至连李建成李元吉两家人也都叫上了。

一大家子聚一起,不过并没有那种其乐隆隆的气氛。

李建成一直只是板着脸,连点表情都没有,几个孩子也都拘束的很,李元吉则不把正眼瞧李世民。

李渊脸上倒是有笑容,可是跟李世民目光相碰后,总是马上移开。

李世民坐在那里,觉得很不自在。

想说点什么,却找不到话题,还是长孙氏张罗着话题,才不至于让这家庭聚会太过冷场。

“三姐似乎有些不高兴?”李世民发现李秀宁也一直闷闷不乐,连话也没几句,而且这股情绪并不只是冲着自己,跟其它人也没有交流。

柴令武在一旁道,“陛下,我娘被老师欺负了!”

这话一出,李世民愕然。

柴令武却不知道什么该说什么不该说,不等李秀宁拦着,已经口无摭拦抢着道,“我娘今天从老师府上回来后,一直骂老师不是男人。”

“闭嘴。”李秀宁又羞又怒,恨恨的喝斥儿子。

殿中突然一片沉默。

大家都望向李秀宁。

他们都知道柴令武说的老师是谁,那不就是张三嘛。李秀宁从张三府上回家,然后一直骂李三不是男人?

这,太有故事了,引人遐想啊。

联系到公主跟李三之间的绯闻,结果似乎很明显。

李三始乱终弃?

李三玩闹了公主感情后抛弃了公主。

李建成冷哼一声,“李三这个浑蛋!”

李渊也脸色不好,“这个李三越来越不像话了,二郎,你就不能好好管管?”

李世民觉得很冤枉,我管了多少次了。可是这事情,毕竟涉及公主,他也不好怎么多管啊。他跟李超提了多次,可李超却说是公主缠着他。

不管怎么样,平阳是他姐姐,一母同胞嫡出,她被人欺负了李世民不能不管。以前他是觉得那事情名声虽不好,可毕竟是公主你情我愿的事情。但现在,李三这浑蛋居然敢始乱终弃,玩弄三娘的感觉,太不能原谅了。

“三姐,你放心,我一定替你出这个头。李三好大的狗胆,居然敢欺负起三姐来了。”李世民安慰李秀宁道。

“二郎,算了,这事情一言难尽。”

“不行,我一定得帮你出头。”

“来人,立即去务本坊召李超入宫,马上!”

李超正在家中,和一家人吃着刚做好的清明果,很香很好吃。清明果就得趁热吃,因为糯米做的东西有个特点,冷了之后一般都会有些反生,会吃不动,甚至能变的跟铁板一样。这样的硬邦邦的凉米果,不但吃不动,吃了还不消化。

见到来传旨的内侍,李超有些无奈。

“秋月,给我各种馅料的清明果各装上一点,装到保温的食盒里,我带进宫去。”

崔莺莺有些担忧的问,“不会有什么事吧?莫非是公主把状告到陛下面前去了?”

李超摇摇头,他相信李秀宁不会去告自己的状,她不是那样的女人。但李世民宣他去太极宫,而不是东宫,这事情怎么看又都跟李秀宁有关。李世民要召他议事,只会去东宫。太极宫,那可是太上皇的地盘。

“估计是有事相商,你就别担心了,清明果少吃几个啊,吃多了不消化的,你有身孕呢。”

“知道了!”

太极宫里。

李渊还在问李秀宁。

“三娘啊,本来这事我不该问的,可今天既然赶上了,那我就不得不问一句了,你跟这个李三到底是怎么回事啊?”

“你也别不好意思的,这里都是我们一家子人,你几个姐夫妹夫也不在,有什么尽管说。”

李秀宁摇了摇头,“我跟文远真的没什么。”

李渊叹了一声,根本不信。

ps:《龙武2》明天14点开测,唐朝好地主大军已经集结完毕,准备向100万起点币发起冲锋,敢不敢和我一起去建家族、打天下?那句话是怎么说的来着:没时间解释了,明日征战《龙武2》【海誓】区!(未完待续。)

随梦书屋推荐阅读:捡到一只始皇帝孤才不要做太子唐砖重生之嫡女风流大姑爷小书生明末皇太子霍去病战神记男配自有女配疼夺嫡穿越到大秦的武器大亨潜伏从伪装者开始血色帝王路异能战兵大明:不交税就是通鞑虏永不解封的档案将军好凶猛无错字精校版公主成群,赘婿家里放不下了穿书:我成了三个反派大魔头亲爹震惊:我成为了春秋时代的扛把子这才是春秋战国大唐:睡猛了,把自己睡到大唐了将军好凶猛我的师长冯天魁大宋:我,软饭硬吃李清照我在三国和诸葛做邻居重生三国之季汉长平侯霸天武魂将军好凶猛徐怀全文完整版超时空:我这是超市不是托儿所啊大明:我是万历他爹合体双修抗日之铁血兵魂我有一个沃尔玛仓库抗战:从周卫国参军开始穿越大明,我摆脱严嵩追贤妻我也是皇叔陌楚嬴政:时空之主神探包公传奇全民领主:我的农民有点猛娶贾元春海外建国大秦,开局神话法,打造最强仙秦我在净灵司内卷的日子第八冠位我在明末修仙警官,我是直男冒牌皇叔换宋皇姐和亲,我在敌国杀疯了三国战神
随梦书屋搜藏榜:第八冠位我在明末修仙警官,我是直男冒牌皇叔换宋皇姐和亲,我在敌国杀疯了三国战神于是我成为了神孤才不要做太子大明:开局我跟朱元璋谈人丁税重生之太子归来我刷的短视频通古代,古人看麻了战争服务公司开局被退婚,路边捡个便宜小娘子颜值太高!人在古代成魅魔了!锦衣当国苏宋三国之我是皇太子三国:万倍返还,主公我绝不私藏东汉之我都成仙了,还当皇帝唐砖军旅情路纯情小妞很霸道星主三国水浒卧底朱元璋:从梁山开始,覆灭北宋!明末:我是神豪我怕谁重生之嫡女风流我在古代的种田大空间重生:太子要造反计谋天下一品辣妻大唐第一村大姑爷小书生齐襄超级医道兵王喋血王妃:一怒倾天下明末皇太子带着枪炮去大宋帝后传说我的桃花朵朵红本将军反了,在座的皇帝都是垃圾不退婚后,我儒圣的身份曝光了!原始人也网购补天前传三国之我是吸血鬼大唐:天生神力,我竟是皇族血统大唐财阀回到明末建工业八条物语
随梦书屋最新小说:最毒七皇子,开局迎娶女杀神大明:我崇祯绝不上吊一穿就成绝世高手秦末:强抢虞姬,截胡陈胜吴广!我只想当废物王爷,你偏来惹我?三国第一后勤大师,萧何算什么?尘埃山功高震主,女帝逼我叛国投敌熟读历史知识玩转古代世界原始大陆漂流记耶稣基督后期教之传奇国运:华夏养士五千载三国之龙逆天下今朝已然同淋雪,何妨今生未白头战国:无限小米粥,我成千古一帝了?穿越大唐风云三国:开局投董卓完成先帝遗愿国家的明天更比今天好!李世民假死?那朕就威服四海了!重生:掠夺词条,宋徽宗是我爹绝世高手是怎么炼成的烈火南明二十年速战三国之刘备我,开局斩杀太子,起兵造反!岁在甲子,诸侯争霸我插黄巾旗吾乃世家子史上最惨三国开局穿越原始之魂开局融合李存孝,从攻略皇后开始重生三国,家兄孟德穿越异世之基建狂魔易,三国穿越异时空的幸福生活公主,快请陛下赐婚吧春秋五霸我大哥是太子,你敢惹我?将军的高冷人设被读心打破大秦:二世胡亥,开局召唤李元霸刷视频:震惊古人千古一帝,秦王扶苏皇子:我有神机营很奇怪吗?银枪白马战大唐穿越:刚成大将军,就要远征我携山河画卷,穿越古今追光一穿越就成断案高手三国:开局继承三十万青州兵!父皇,你的江山社稷儿臣接管了!无敌世子三国:我和贾诩祸害曹操晴阳照行旅