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“明白!”听到梁师傅的提醒,对人们眼睛都是亮亮的,这一刻已经明白了技术重要的他们完全能认同这一番话。

“兰雪,你介意我将这里面分享给其他人吗?”梁师傅突然问道。

“不介意呀。”蒂娜摇了摇头,说着就已经拿了一个新的姜块,这次弄个乌龟好了,很快手指又唰唰唰的启动起来。

梁师傅连次再次打开录像,甚至很对着厨房里面的其他们人喊道“都停下手头上的工作,过来看看!芬,你们也过来看看。”

这位分行的并不是学员的名字,而是这所厨房平日维护的负责人之一,而能叫上这个名字,后面的你还加上个们。

也就知道他想喊来的不只是一个人,就连毕业生助教和在厨房后门处的教员室,听到这一声大喊的教职员或者师傅们也是好奇的走了过来。

然后就看到在于被取已经快回忆起来的位置上了,那你真有一个小女孩正在用一把小刀片雕刻着什么。

好奇之下他们也就通通凑上前来,在看清楚什么后他们一个个都是瞪大的眼睛。

这雕刻技术也忒强了吧?而且还是一个小女孩雕塑刻出来的?

芬和助教是知道蒂娜的新学员身份的,毕竟他们当时就在厨房,自我介绍也是看了个清楚。

现在却没想到这新学员雕刻技术却如此不俗,如果厨艺也能够有相当水准的话,那完全是可以跳级去更高级的课程。

比如基础文凭和高级文凭,目前这基础工人班只能算是最基础的职专,也就是比基础文凭还低一个等级。

“是不是很厉害?”梁师傅看着来到他身旁惊讶观看的芬,不禁笑吟吟的问道。

“嗯,这雕刻算什么级别?”芬点点头,有点好奇的问道。

“嗯...应该快达到神级那个水平吧,我也不太清楚,反正比我强就是了。”

摇了摇头,梁师傅表示也不清楚,毕竟招工虽然最出色很重要,但也没有要求到这么夸张。

雕龙画凤那是只有特别需要的厨师或者雕刻师才会用到,不然平时不管是基本所有餐厅的运营还是怎样都是碰不到的,他也就没有太过注意到这方面的级别划分,此时也答不上来。

给出个神级已经算是他对于做的更好完全没有任何头绪的答案了,他认为人类的极限也就到这里了。

“哇!厉害!这技术!”而就在他们聊天和学员们惊呼的时候,一道浑厚的声音传来。

转头一看就可以看见是一个快要步入老年的胖子走了过来,在头发已经半白的脸上还戴着一副长方框眼镜,身上则穿着棕色西装,此时一脸吃惊道。

之前忘了说,从服饰上也能看见师傅在学院的等级,比如领巾的颜色,绿色为最低,黄色为中间,人设为高级,红色则是助教和学院厨务人员。

当然除了红色之外,即使是律师,那也是在外面从业多年的老师傅,每个人在从一方面都有着丰富的经验。

之所以有级别之分,其实就是院内考核,主要由教学实力和自身厨艺作为评判要求。

就比方说现在负责教导这班的梁师傅就是黄带,属于中级层次,也是教导这基础班里面最高级的那一位师傅。

回归正题...

“诶,各位,这是高级文凭的课程总督员,名刘洪振,还不快打一声招呼?”两个师傅转头一看是这位,便向学员们介绍起来。

下一刻立刻就听到,各种有导师好的打招呼,刘督员也是礼貌性的提出一个微笑点点头,目光就重新放在了已经雕刻完一只海龟的蒂娜身上。

刚才她还是注意那雕刻的东西,现在在看到雕刻的人之后,他心中是更加惊讶了。

这绝对是一个好苗子!

即使厨艺不够,有这是一手雕刻的技术,那也完全有资格踏入高级厨师的门槛。

而如果厨艺也能跟得上,那不用说,绝对是能够插入顶尖行列!

抱着为学校增添人才和名誉的心态下,刘督员就已经抽到梁师傅旁边,低声耳语道“这个是个好苗子,值得好好培养。”

“嗯,我也这么觉得,而且人家是花了100万进入我们的学院,这就更得大力培养了!”梁师傅满面认同的点头,心中总在想这话还用你说?

“什么?!100万?就进这种班?”刘督员瞪大了眼睛,是谁办理的入学手续?这不是等着炒鱿鱼吗?

只是突然他想到什么,这小女孩的年纪多少,看这样子也就五岁吧?但5岁就进来学习...

他怎么想怎么觉得不对。

“这你就不要问我了,问校长,是她带着女孩过来插班的。”梁师傅摊了摊手,表示这件事情他也不清楚。

刘督员心下稍微恍然,也就没再说什么,只是内心则在一边看着这好苗子做出的各种作品和想着事情。

如果是学历不够的话其实也不一定要来基础厨艺班,高级文凭和学士课程的确是不能进,但大师班确实可以的,那里只是针对技术上的钻研和进修,只要有合规的餐厅酒店进行推荐,即使你是小学二年级毕业,但只要能语言交流,就可以直接进入这个班级。

这也算是为香城的厨师们创造一个互相分享的平台,在让更加高级的导师教导技术的同时,互相之间的同样过程,也可以互相学习经验吸收,如此也就造成了一个良好的进修循环。

他自己本身也是有推荐名额的,就是通常邀请加入的厨师都是从那么多年,如果让面前这明显没有过任何从业经验的小姑娘进去好像又有点不妥。

还是先观察一段时间吧,如果厨艺也能升上去,那到时候破例推举进去也不迟。

“对了,这小女孩几岁?”刘督员问道。

梁师傅笑眯眯的比刈了一个五字,道“五岁。”

很好,那就更不着急了,完全有时间慢慢打好基础再升上去,或许对方来这里学习也是抱着这个目的?

如果真是这样,这女孩的父母真会想。

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