随梦书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

几个小时,渔船上冷库堆积的鲻鱼起码上万斤。卫航才发现,这一带海域的鲻鱼资源原来那么丰富。经过这段时间的捕捞,渔船外面依旧是鱼海,数量不减反增。

“先回去,明天制作乌鱼子,晚上我们继续。”卫航对大家说道。

回到码头,已经半夜十二点多,大家赶紧回去冲个凉睡觉。那些海鱼先留在渔船的冷库,不会有任何问题的。人家出海大半个月,甚至一个月,得到的收获摆在冷库那么久都没有问题,他们就放一晚上,能出什么差错?

次日,卫航找上老村长,让他老人家帮忙找几个人帮忙,男女都要。男人主要负责宰鱼,完整地将鲻鱼肚子里面的卵巢取出,妇女负责晾晒。

同时,也给大家传达一个消息,谁要鲻鱼的尽管来拿。

老村长没有推迟,马上找来了七八个人,男女各半。男的村民都上了年纪,重活干不了,但宰鱼还是没有问题的。而且,这些人都是有经验的人,开鱼肚之类的工作相当熟手。

“小航,你要的就是我们完整将这东西取出来吧?”

一个五十多岁的村民将话说完,已经将鱼肚破开,用手在里面一抠,一个杯子粗大,里面充满鱼卵的梭型卵巢完整地取了出来。

卫航接过来,发现一点破坏都没有,包裹在鱼卵外面的白膜没有破坏,让里面的鱼卵得到很好的保存。

“没有错!正是这样。”

其他三个男人也清楚该怎么做了,一个个埋头苦干起来,卫航可是给他们两百每天的薪水,不能怠工呀!

“这些取出来后,你们先将它们缜密漂清,除去附带物。”卫航对几个妇女说道。

这些工作对心灵手巧的妇女来说,根本没有压力,甚至比卫航做得更好。

张勇等人则是负责将鱼肉晾晒,跟乌鱼子晾晒的方式不一样。咸鱼干,当然是放到烈日之下暴晒。乌鱼子则是先经过暴晒,然后需要阴干,可以有风,但不能直接露在阳光下。

也有不少村民过来,顺手拿走一两条取掉卵巢的鲻鱼,权当中午一道菜。尽管卫航没有限制大家领走的数量,但几乎没有拿多的,原因正是卫航所想的那样。靠海的人,没有必要藏那么多鱼自己吃,海上新鲜的多的是。

“小家伙不要在这里玩,都走。”老村长将那些孩子们赶走。

卫航则是出钱,请他们到小卖部吃零食,这回再也没有小孩子打扰了。

“这么多鱼,真够忙一大天了。”

“要不,我再去找两个人帮忙吧!”卫航建议,望着那么多鲻鱼。

“不用再找了,我们几个也有空,虽然没什么本领,但宰鱼还是手到擒来的。”方振他们说道。

晒点鱼干,也不用那么多人的。那么多鱼肉,他们也有点苦恼,终于发现,东西一旦多起来,也是麻烦。这要是让他们弄回家,先不说要花的力气,弄回去家里人恐怕得吃上一年半载吧?

卫航则是安慰他们,弄回去,可以分给一些乡亲们呀!博个好感也好呀!

人多好办事,方振他们加入后,进度确实快了不少。

“都挑好了?”卫航询问道。

“分雄雌鱼又不是很难,哪能耽搁很多时间?”成叔笑道。

雄鱼没有鱼卵,这是常识,所以第一步是将雌鱼分出来,以备加工,雄鱼则是放进泡沫箱,加冰、撒盐,封箱,运给黄利生。

雌性乌鱼开肚后取出其卵巢,漂洗干净后以食盐?渍脱水去腥,然后经过曝晒、阴干程序即可。

加工程序看似简单,但实际操作并不容易,盐的用量过多会咸苦,太少又不行;曝晒、阴干的控制,全凭经验,压的札实,够硬够干才好吃,不够干则易发霉变质。

“啧啧!鱼卵居然还能这样做,长见识了。”一个围观的村民啧啧称奇。

其他人同样感觉新鲜,以前捉到这种鱼,发现那么多鱼卵,通常都是扔掉。如今看来,这才是真正的宝贝,以前是有眼无珠了。

得知卫航捕捞到不少鲻鱼,准备制作乌鱼子,老胡连忙预定下来,要一口吞下卫航这批货。然而,古言吉跟赵文昌听到消息,也当场表示高价收购。

卫航心里暗暗遗憾:可惜不是冬至的鲻鱼,雌鱼的鱼卵还不算丰满,制作出来的乌鱼子就算不上顶级。

“村长,你不拿条回去清蒸?”卫航笑道。

“也好,你这那么多,也就不跟你客气,尝尝鲜也好。”老村长笑眯眯地说道。

他小孙女拉着贝儿的手走过来,两个丫头年纪差不多,算是村里的好姐妹。刚才,两人到卫航家,要找妈妈,卫兰又带她们翻了一遍冰箱。

“爷爷!给你吃一口雪糕,可好吃了。”村长的小孙女献宝一样,将雪糕拿出来分享。

老村长呵呵一笑:“又去你卫伯伯家了吧?小孩子以后不要吃太多冷的东西。”

“航子,要是我们也捉到这种鱼,你要不要?”一个村民忽然问道。

卫航下意识地回答:“要呀!最好就是雌鱼,或者说这东西。”

他指着已经处理好的鲻鱼卵巢,鱼身给他也是麻烦,都不知道怎么处理好,所以最好就是村民自己消化掉鱼身。他没有相关的工厂机器,不然可以做成罐头鱼之类。加上这里经济不发达,饭店都没有几家,不然可以销售给低级酒楼、饭店、大排档等。

“那好,今晚我们也试一试,要是没有月亮,捉这种鱼也不难。”那村民开口道。

鲻鱼具有趋光的特性,在没有月亮的黑夜,退潮时,位于港湾处支起电灯,引诱鲻苗游至灯光处,然后用预先安放好的定置鱼苗网捕起,这样的方法诱捕鲻苗不仅捕获量大,成本低,花费劳动力少。

在以前,这种方法还能捉到不少,现在渔人湾鱼资源少了很多,也不知道效果如何。

其他人同样动了心思,反正晚上没有事做,不妨出来碰碰运气。

感谢lgfd、云志、四爷‰胤?的打赏!推荐票快三万,加油!

随梦书屋推荐阅读:来自山村的铁血王子金灿灿的1998医武至尊被甩后,女神校花盯上我了爱上大女人我是神豪每个城市都有我的产业拽姐种田带着怼人系统暴富了神豪从刮刮乐开始乡村小娘子神秘老公,深夜来(已完结)最强渔夫:海岛奶爸封神之大王今天精分了吗四合院:从截胡秦淮茹开始透视鉴宝之财色无双高山果园叶墨踏神墟张大夫,你大胆一点我能看到物品价格死不瞑目的我重生后绝不原谅你们神医弃女:鬼帝的驭兽狂妃被豪门抛弃后,我成了神域之神开局被魅魔拖入房间重生暖婚:顾少,碗里来末世独宠之冷少拐妻难疯了吧,萝莉主角妄图善堕我港岛雾散天王殿觉醒吃瓜能力,全网等我哔哔王二驴的浪漫史我在士兵突击肝经验洛少霸道:娇妻哪里逃保护校花转职人皇,技能变态点很合理吧弃妃无双九爷绝宠:公子本红妆一拳琦玉的生发之旅请停止你的玛丽苏行为百千流转终见你龙啸大明大魔王,小狂妃!零小娇妻亿万双宝:腹黑妈咪很抢手娱乐之快意人生轮回数世的我,似乎是在被人倒追实力外卖员斗罗:砍我就掉宝,比比东上瘾了反穿后,我误惹了神秘大佬团宠锦鲤小福宝,旺家旺夫旺全村皇家出品霸王花医武至尊闯花都
随梦书屋搜藏榜:带着包子去捉鬼从陵墓中苏醒的强者大小姐偷偷给我生个娃独宠名门前妻女配升级攻略:医蛊王妃农家丑妻宋不凡的超级系统怕什么,我有无敌空间洛少霸道:娇妻哪里逃被渣后她嫁给了九千岁兵之王者契约农妃的马甲又被扒了什么流量艺人,我是实力派山村野花开神说你要对女人负责极品龙婿异界之学徒巫妖和步行骑士过气歌手出走半生,归来仍是巨星万古长空一朝风月重生之人渣反派自救系统高山果园陌上花开我要当影后保护校花半世浮生半世殇重生八零我每天靠败家躺赢敢霸凌我妹妹:那就杀个痛快!闹婚之宠妻如命极品警察穿越之黎明的秦重生之低调富翁他似春火燎原娱乐:表白失败后,拒绝当舔狗!小青梅她有点难追转职人皇,技能变态点很合理吧前妻好可口:首席,别闹男神娇宠之医妻通灵弃妃无双[综+剑三]明眸善媚都市妖孽狂兵灵气复苏:我走向无敌路他今夜又来撒野了这只皇帝会读心穿书后我渣了偏执大佬道主有点咸沈青瑚开局系统跑路,我反派背景通天顾先生待我如宝盛莞莞凌霄我!仙婿无双九爷绝宠:公子本红妆灵气复苏,我十年成帝,杀光异族
随梦书屋最新小说:飞扬少年发家致富从帮父母卖菜开始每天一个搞钱冷知识双穿鉴宝:听泉,你看龙椅不这个主角太叛逆,不跟着套路走啊别人艰难求生,我窥屏管理群成神娱乐:从厨子到影帝HP这只小獾想躺平让你写变装,你写假面骑士?垂天青云完蛋!我被校花包围了黑科技:从造船厂被制裁开始!官场三十年精品录继承破产游乐园,我靠系统成首富有你,我就足够了三不杀平行修仙传车祸阴影下的家族秘密燕京豪门特种兵四合院之小道士下山孤岛征途末法真人都市崛起:从无名小卒到豪门离婚后,选择了躺平的生活秃驴凶猛炎黄之剑砥砺前行:公司的变革与发展重生高考当歌神校花明星倒追欲望不止荒岛生存竞技,我要剩者为王兼职修真重生了带着新女友读北大永夜余烬人在女帝麾下,我回归地球摊牌了我转身就走,女总裁悔不当初!那天我有了进入别人梦境的能力御兽:进化难?我有科学进化系统1级1个词条,我昆虫师化身天灾1秒1技能点,你说我凡阶天赋修炼慢?赶山重生1978年打猎枪法如神都市神修娱乐:导演好啊,导演得学我的浮梦半生重回80年代,我觉醒了猎人系统破长空之潜敖从宝可梦开始打穿异界迎娶女帝舔你只是工作,你怎么还爱上我?这女神能处,邂逅就送小棉袄恋综:参加节目,前妻慌了龙女与地下城