“赛掌柜,你把生意弄这么大,就不怕亏本吗?”
赵博说道,又是豪华装修,又是高档餐具,还有扬州大师傅,这么下来,成本就是一笔巨额开支,赛掌柜如果无法盈利,就算没有后来的恶意竞争,也一样会倒闭的。
“赵公子,您是体面人,不了解生意经,七侠镇看起来不是很大,可是这里的客流量很大,南来北往的客商都会经过这里,只要我们经营得好,绝对不会亏本的。”
赛貂蝉笑着说道,华夏古代不重视商业,认为商贾都是低贱之人,所以生意经不是多少人能懂的,赛貂蝉可是经商多年,而且是『摸』爬滚打出来的,她的眼睛可是毒辣的很。
“原来是这样,那倒是挺好。”
赵博突然想起来,佟湘玉他们在迎接扈十娘的时候,居然能够说日语,说是跟一个东瀛武士学的,就证明了这里是交通要道的好位置。
“那赵公子坐,我去招呼其他客人了。”
赛貂蝉说道,今天第一天开业,镇上有头有脸的人都来了,她要去招呼其他客人了。
“赛掌柜忙,我在这里看风景就行了。”
赵博说道,自己是来吃东西的,不是唠嗑的,赛貂蝉该忙就忙,自己无所谓。
坐在窗边,看着外边的街景,正好能够看到对面的同福客栈,同福客栈的人正在佟湘玉的带领下,在门口羡慕的看着怡红楼门庭若市的场面,同福客栈可是什么时候没有这么辉煌过。
很快几盘菜就上桌了,赵博一点都不客气的开吃,不错,真不愧是扬州醉仙楼的大师傅手笔,这火候、这调味,远不是李大嘴能比的,如果做个比较的话,李大嘴就是吕秀才级别的,而怡红楼的主厨,那就是公孙乌龙。
酒是杏花村的汾酒,可是华夏最有名的酒之一,在这个时代更是畅销的高级货,比对面的兑水米酒强多了。
赵博一口佳肴一口小菜,细细品味,好久都没有这么舒服过了,如果不是要和同福客栈的人混脸熟,赵博宁愿自己做饭吃,都不想去吃李大嘴做的饭。
酒足饭饱之后,赵博结账,赛貂蝉说什么都不收,让赵博弄得怪不好意思的,不过说好下次来一定要收钱,要不然赵博就只能够忍痛不来了。
“小博,来来,刚才在对面吃了?”
除了怡红楼,就看到对面,白展堂依靠在门框上,好像青楼的姑娘一样,在对自己招手,还好白展堂是个男的,要不然赵博都不好意思过去。
“是呀,白大哥也想去?”
赵博问道,看白展堂不停吞咽的口水,就知道白展堂恐怕馋虫和酒虫都发作了。
“那可不行,我哪能资敌呢,‘滋溜……’里面的菜怎么样?酒好喝吗?”
白展堂一边吸溜口水,一边问赵博,毕竟两家就是隔街相望,那边酒菜的味道早就飘过来了。
“你觉得呢?扬州醉仙楼的大师傅,杏花村的汾酒,更别说唱的西厢记,白大哥,如果你不趁着开业大酬宾有优惠活动,等以后涨价了,再吃可就贵了。”
赵博笑着说道,其实白展堂什么没有吃过,盗圣,走南闯北,连大内都进过,有钱的时候下馆子,没钱的时候直接进厨房,好吃的吃多了,只不过这两年有点受苦了,才让白展堂馋成这个样子。
“我……,小博,你又不是不知道掌柜的,如果发现我们去怡红楼吃的话,那不得翻天,还是算了吧。”
白展堂很心动,但是想想佟湘玉的小肚鸡肠,只要自己敢去对面吃,回来绝对没有好果子,为了客栈里的安宁,还是忍忍吧。
“呵呵,那就辛苦白大哥了,白大哥你忙,我先回去。”
可怜的白展堂,赵博对他抱有无限的同情,但是爱莫能助,谁让他和佟湘玉纠纠缠缠不清不楚呢,如果换一个人当掌柜的,他肯定早就窜到怡红楼了。
“行,小博,你回去吧,有空来找白大哥我喝酒。”
白展堂挥手和赵博再见,然后继续在门口闻对面的香气,不能够解嘴馋,闻闻味也行。
赵博回家继续练功,至于怡红楼和同福客栈的竞争,赵博可不会参与,看电视的时候,佟湘玉他们是主角,自己当然站在佟湘玉他们这边,但是成为现实之后,赵博和佟湘玉他们的关系也一般,那就是两不相帮,持中立态度。
用扬州大师傅的美味犒劳了自己的胃之后,赵博还是继续和那苦水,这才是自己的重心,吃得苦中苦方为人上人,能够成为大侠的,除了过人的天赋外,那就是勤学苦练了。
那些大侠那个不是二三十岁之后才成名,之前都是默默无闻的磨砺自己的本事,那些年少成名的,除了小说之外,正统小说极少出现。
赵博又不是这个世界的土着,没有必要太出风头,现在潜心修炼,回到现实世界再一展雄风也不迟。
怡红楼的开张,好像给七侠镇注入了一丝新的活力,让七侠镇也热闹起来,有点闲钱的人,都会叫上朋友到怡红楼喝两杯,怡红楼几乎是天天客满,而对面的同福客栈比起来,那就有点凄惨了,屋子里光顾的就只有苍蝇了。
每次赵博从同福客栈门口经过,都看到白展堂留着口水看着对面,李大嘴无精打采的数蚂蚁,秀才摇头换脑的背书、郭芙蓉趴在桌子上发呆,佟湘玉坐在她的官帽椅上唉声叹气。
赵博想要可怜一下都不知道从什么地方开始,你们都已经有压力了,结果依旧这个样子,难道就不知道改变一下吗?虽然李大嘴是和你们有感情,大不了继续留着他,然后再请一个大厨呗,环境搞不好,只要把饭菜弄好也是有客人的。
摇了摇头,人要是不想改变,有什么竞争都是无用,自己没有必要替同福客栈『操』心那么多,关好自己才是最重要的,有好吃的,谁还会回去吃那没滋没味的东西,喝掺了水的米酒。