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荠菜,这是农村之中最常吃的一种野菜。

常被用来与鸡蛋一起包饺子。

因为口感清甜,故而包出来的饺子香甜可口,在农村极为受欢迎。

当时,也有一些人喜欢用开水烫后,再放入调料凉拌。

香味不减,另有一番风味。

因此,那怕没有吃过荠菜的人,也听说过荠菜这种野菜。

现在听到王振这么一说,剩下的游客顿时双眼一亮,在仔细认了一下形状,纷纷加入了挖荠菜的大军。

见此,王振并没有停下介绍野菜的脚步。

而是在挖到一野羡菜以后,拍拍手吸引了大家的注意力以后,再次介绍起来。

“大家往这里看,我手中的这种野菜叫做野羡菜,跟羡菜是近亲。”

“羡菜你们应该吃过,绿叶带红色花纹,炒出来的话,是红色。”

“但是,野羡菜的话,却没有花纹,而且叶子更厚,口感更好。”

“最主要的是,这种野菜没有任何苦味,那怕是炒着吃也非常好吃。”

“如果想要尝一下的朋友,可以顺便挖一点试试。”

说到这里,王振停顿了一下,拿着羡菜在人群里面走了一圈,好方便人们辨认。

“这个好,我吃过,原来是叫野羡菜啊!”

“羡菜,我喜欢吃,但是这种野生的,我还真没有吃过,我要挖点尝尝。”

“长知识了,原来这也是野菜,我记得家里旁边的沟里长了很多。”

“哈哈,我挖到好大一颗,一会有的吃了!”

王振说完,一时间众多游客的眼中,又多了一种可以挖的目标。

不过,即使如此,王振也没有停下,在接下来挖野菜的过程中,又向众多游客介绍了可以清热下火的马柿菜,口感娇嫩的灰灰菜,以及野葱等可以当做调料的下酒菜。

全部介绍完以后。

因为河边的野菜太多,各小队的人数也不少,只不过几分钟,他们带的塑料袋就满了。

看到这一幕,王振开始招呼着依依不舍的游客往回走。

等到他们回到土灶的时候,王亮和王爹已经把那些预定了村民们的土鸡带了回来。

通通都是杀好的。

怎么吃,主人自己决定。

不过,那都是后事。

因为下一项王振是要带所有游客去抓鱼。

“好了,大家都把挖好的野菜暂时放在你们各自的土灶面前。”

“然后大家跟我一起来,我带大家一起抓鱼,摸河贝和田螺。”

回到土灶,王振把刚刚挖的野菜放好以后,转过身对众游客说完,带头朝着河边走去。

此时,张妮已经在河边等了半天,甚至用巴斗扒了不少鲫鱼。

当他看到王振们带着游客过来后,当即停了这来。

“来来,我给你们介绍一个老鱼匠,我的表爷。”

“因为小河不大,水草众多,别的网我没有让他带,就带了一个扒斗。”

“这东西,估计大家也没有见过,现在我让表爷给大家演示一下。”

“一会的话,大家每个人都有两次实战的机会,能够扒到多少鱼,就看大家学的怎么样和运气了。”

带着众多游客来到张妮表爷那里,王振介绍完他以后,对着所有游客说到。

“大家好,我的外号叫张妮,是王振的表爷。”

“话我也不多说,现在我给大家讲解一下扒斗的用法和诀窍。”

“扒斗,这是一种适用于岸边水草茂盛的所有水域。”

“用的时候,是需要像我这样,握着扒斗的柄,把扒斗用劲退到水草边缘。”

“而后,等到扒斗沉底,我们就需要用力压着往回拉。”

“哗啦啦”……

说着,刚刚抛下水的扒斗已经被他拉了上来。

只见此时原本干净的巴斗里面不但多了很多黑色淤泥,水草,还多了不少活蹦乱跳的鲫鱼。

“看到了吧?这就是收获。”

“正常来说,如果用对,抓到鱼并不难。”

“这个时候,我们需要做的就是清网,可以在水中涮一下泥水,也可以把泥水抖出来。”

说着,张妮把扒斗带上来的鱼和网一起挨着水面涮了一下,那些泥顿时被水冲走,只剩下鱼了。

而后,他抖了一个扒斗,网里面的鱼顿时被他抖了出来。

“怎么样,大家有看会的没有?”

“如果觉得自己看会了,可以最先来试?”

把网弄干净以后,张妮看向已经看到双眼放光的众游客。

因为刚刚那一幕太神奇了。

别说众游客跃跃欲试了,就算是王振都想过过瘾。

“我来,我来,我已经学会。”

“还有我,还有我,我也要试试。”

“大家别急,一个一个来,我第三个报名。”

“还有我们,我们也报名。”

……

随着第一个报名的声音响起,一时间在场的游客纷纷跟着报名起来,都想体验一下扒斗扒鱼的效果。

可是,人太多了,如果光在这里等着,可不是那个事,肯定会耽误中午吃饭。

因此,王振这个时候说话了。

“大家别着急,人人都有机会,没必要在这里排队等着。”

“不怕脏的可以跟我来,我们下河摸河贝和田螺,一会可以炒河贝,或者炒田螺。”

说着,王振身先士卒把自己的鞋子脱掉,下到了刚刚被扒掉水草的水沟里面。

里面不深,只有二十公分左右。

因为河里面河贝太多,王振刚下水就感觉脚下一硬,用手一摸,顿时一个手掌大小的河贝被他摸了出来。

此时,游客们虽然一部分被扒斗抓鱼引信,但是也有一部分听到了王振的话,跟了过来。

本来,他们还在犹豫,要不要下水。

但是一看到王振刚下水,就摸了一个大河贝,顿时来劲了。

“好大的河贝,不行,我要下水。”

“走走,别犹豫了,扒鱼不一定能够扒到,但是河贝我们一定可以抓的到。”

“下水,下水,这么大的河贝我还是第一次见到。”

说着,那些原本还在犹豫下水不下水的游客,纷纷开始脱鞋子,挽裤腿,来到了王振身边。

于是,一时间惊呼一一片。

到处都是抓到河贝的高兴叫声。

什么怕衣服脏,什么顾及,此时通通没有了,只剩下了收获的喜悦。

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