唐大厨也呆住了,他以为他会做的菜已经很多,毕竟味满楼是个大酒楼,里面的菜式比其他的酒楼多了许多,天南海北的菜方都有,这也是味满楼生意好的原因。
毕竟菜方可是东西高价收回来的。
但他没想到林晚一个妇人竟会做这么多种,昨天她处理食材的时候已经让他很震惊了,但今天更是让他难以置信。
辣的不辣的,咸口的,甜口的样样精通,这简直是出乎意料。
而且她的刀工更是不错,和他这个做了几十年菜的老师傅相比也差不到哪里去,特别是她做的那个松鼠鱼,鱼身的改刀更是好看。
而且看她的样子似乎还没有停手的意思,就好像到不了她的尽头一样。
掌柜的也被震惊了,但很快就又开心了起来,很快他们酒楼就要更上一个台阶了,这些菜一旦上了菜单绝对会爆满。
没看到那些人只是闻到味就一直在问了吗,若不是说这些是新菜还在调试阶段很快就会上菜单,他们非得将味满楼给拆了不可。
掌柜的嘴角的笑止也止不住,就好像是看到了一堆银子在像他招手。
许明承兄弟也没想到他们娘亲竟这么厉害,能做出这么多好吃的菜,特别是看到唐大厨他们吃了后赞不绝口更是与有荣焉。
而楚云从一开始的漫不经心,到后来的惊讶,再到最后的不敢置信。
他原以为林晚最多是会几道菜罢了,但现在这个情况可不像是只会几道菜的样子,她这个样子明显是还不想停下来。
看来今天他是不花个几千两是走不掉的了。
虽然花的钱多,但值,味满楼很快就能将买菜方的钱给赚了回来。
楚云现在是既激动又紧张,激动是因为这些菜方能给他带来许多收益,紧张是因为他不知道林晚还有多少菜方没拿出来。
今天他的荷包要大出血了。
“试试,口水鸡。”
楚云几人都没有过多的废话,直接拿起筷子就吃了起来,不用说话就知道很满意了。
楚云忍不住道,“你还会多少菜?”
林晚停顿了片刻,调侃道,“楚公子这是不需要了?”
楚云摇头,“我只是好奇,你这都做了二十几道了,我想知道你还有多少东西没拿出来。”除了酒楼,他还没有见过谁能一下就做出二十几种菜。
林晚笑了笑,“楚公子若是需要我还能做出十来种。”
原本她也不会做菜的,但幸运的是她遇到了一个师父,他教了她许多菜的做法,据他说他祖上是宫廷御厨,祖传留下了许多菜方,家中的孩子做菜的天赋并不是很好,所以他才会出来寻找关门弟子。
机缘巧合下遇到了她,而且她的条件也很符合,就这样她跟在师父身边学了十几年的厨艺,从最初的刀都不会拿,到后来的闭着眼睛都能雕出一朵花。
当时师父直说她的天赋好,天生的吃这碗饭的人。
后来她大学毕业后一直在各地寻找特色,争取更好的提升自己,再后来她回到了师父所在的城市,但还没有来得及跟他见一面就噶了,这也是她心中的遗憾。
所以她不敢说她会做满汉全席,但她吸取了各地的精华,她敢说即便她会做的菜没有一百也有八十了。
虽然她这样做会惹得他们怀疑,毕竟一个从没有离开过云阳县的农妇是怎么会做这么多菜的?
林晚并不想解释,也没什么好解释的,谁还不能有个奇遇呢。
但她也并不想将自己所有的底牌都拿出来,只要赚够买酒楼的钱就好。
楚云下意识地咽了口口水,十来种?
那岂不是快四十道了?
这确定是真实的?
但现在这种情况容不得他不相信,林晚指不定真的能做出四十多道菜,而且他下意识地觉得她会的并不止这些,她藏拙了。
楚云并不想探究她为什么会做这么多菜,而且还是各种不同地方的,他在意的是他能趁着这个机会大赚一把。
毕竟谁还没有个秘密呢,有时候太过于打破砂锅问到底,对谁都不好。
他只需要知道他很快就能大赚一笔就可以。
“那就麻烦林夫人了。”
林晚但笑不语,又接着开始她的工作。
也幸好那些食材都是清理了洗干净的了,而且做的分量也不多,不然她累死都做不了这么多,主要是费时间。
不知过了多久林晚才停手,唐大厨也早已经从最开始震惊到现在的波澜不惊,甚至还想继续试吃。
楚云还吃过后还期待地看着她,林晚无语,“没有了。”就算有她也不会做了,已经很晚了,这个时候许明承应该和顾文松回家了,她竟然忘了让人去告知他一声。
楚云愣了一会,道,“那我们来算算林夫人做了几道菜。”很快掌柜的就数清了,“四十三道。他也是没想到林夫人竟会做了这么多,掌柜的将准备好的银票递给了她,林晚笑着接了过去,又数了一遍,这可是她的血汗钱,可得数清楚了。
不然多了少了到最后麻烦。
最好是当面数清楚,谁都不欠谁的。
林晚在心里默数了一遍,看着多出来的两张,疑惑地看着掌柜的,“给多了。”说着将剩下的两张还给掌柜的,但掌柜的并没有接。
林晚看向楚云,“四十三道菜就是四千三百两,给多了二百两。”她不知道楚云什么意思,但也不想占他的便宜。
银货两讫最好。
楚云越发的满意了,“多出的两百两是辛苦费。”
林晚淡淡道,“不用了,就按照我们说好的来就好。”这已经算是意外来财了,做人不能太贪心。
楚云无奈,“收着吧,你应该需要。”虽然他们只接触了两次,但他直觉她应该是想盘下旁边的酒楼,不然她是不会去看的,而且也不可能会这么痛快的一次性做出了这么多道菜。
就当是感谢他昨天的帮忙了。
林晚顿了片刻,“我也不能占你便宜,你们卖糕点或者是甜品吗?”
掌柜的立马接话,“卖的,县里的风味斋也是我们东家的。”
林晚点点头,“那我送你们几张糕点的方子吧,你先帮我准备好材料,我明天来做给你们,你们也可以让师父过来学,今天太晚了,我还有个孩子在家,要回去做饭了。”