随梦书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

面对夏大厨的质问,王小川面色平静。

“夏师傅,我这鱼可是从店里面的水箱里直接挑的,你刚才不是都看到了吗?”

“这……这……”

夏大厨顿时语塞,他仔细回想了一下,就发现王小川说的没错,这条鲈鱼,不过是刚才比试开始的时候,王小川从店里面的水箱中取出来的很普通的一条鲈鱼而已,并没有什么特别的,可是除此之外,他实在是想不出还会有什么理由,能够解释王小川的这道清蒸鲈鱼,竟然能吃出灵菜的味道。

他完全无法相信,自己冥思苦想,却始终不得要领的难题,竟然真的就被王小川这个厨艺上的门外汉给攻克了!只用普通的食材,他竟然就真的做出了足以媲美灵菜的美味!

“你、你到底是怎么做到的?这鲈鱼的味道如此特别,怎么可能是普通的鲈鱼?”

“秘密就在这里……”

王小川走到自己的蒸锅旁,从蒸锅里取出了一包好像茶叶包似得东西。

夏大厨走上前,一把将这东西从王小川手里抢了过来,放在鼻子边上闻了闻,眉头一皱:“这是中药?”

“确切的说是少量人参、冬虫夏草、灵芝、何首乌、鹿茸还有海马。”王小川笑着解释道,“这些药材就是我这次蒸鱼的秘密之一,确切的说,我其实是用了一种特殊的手法,激发了这些药材当中的某些特殊成分,从而让我的蒸鱼当中也有了灵菜的味道。”

“用药材可以让菜有灵菜的味道?这不可能!”夏大厨连连摇头道:“这个想法我以前也想到过,但是根本不可能实现,且不说这样根本弄不出类似灵菜的味道,光是把药材和食材放在一起,食材就会窜进药材的味道,那样就完全把食材原本的味道给掩盖了。”

“直接把药材和食材放在一块当然不行,必须用特殊的办法处理药材,才能达到刚才的效果。”

“特殊的办法?”

“没错,你看……”

王小川刚想解释,冷不丁却忽然被林千怡打断道:“小川,你等一下。”

说着,林千怡就转过头,对周围那些围观的人拍了拍手道:“好了,今天的比试就到这结束了,除了几位大厨师傅外,其他人都赶快各忙各的去,马上就要是晚上用餐高峰了!”

刚才王小川没怎么注意,可林千怡却是想到了,他接下来所说的处理药材和食材的办法,日后一定会成为天美楼最顶级的机密,所以这个办法知道的人也是越少越好。

那些服务员们闻言,一个个都面露遗憾。

虽然今天这场比试的结局明显已经揭晓,能够用普通食材烹饪出媲美灵菜的王小川,毫无疑问就是这次比试的赢家,只是对于王小川究竟使用了什么办法才做到这一步的,许多人都是满肚子好奇。

然而,现在老板娘已经发话了,其他人也只好该干嘛干嘛。

等到现场只留下了夏大厨等几位店里最顶尖地大厨后,林千怡才对王小川道:“小川,你现在可以说了,你到底是怎么做到的?”

“秘密就是这口蒸锅……”王小川一边说着,一边把蒸锅上层的蒸格取了下来,露出底下加水的部位。

“这个是……”

众人都是大吃了一惊,原来,就在这口蒸锅的锅底内侧,有一幅似乎是刚刚用工具刻印在上面的奇怪图形。

这些大厨们不认得这图形是什么东西,可是林千怡却认出了一点,发现这个图案,其实是一个法阵。

“小川,你这个是画的法阵吗?”

王小川点点头道:“没错,千怡姐,这个法阵其实是一个抽取灵气然后凝聚灵气的法阵。在刚才,我先把这包药材放在了底层的水里,等水烧开之后,这道法阵便会开始运转。它能够再短时间内将法阵中的药材里的灵气抽取出来,然后将其炼化后凝聚在上层的蒸笼上,让我的蒸鱼沾染上了这一层灵气。”

“虽然只是表面沾上了这一层灵气,不比真正的灵菜,但在短时间内,我的蒸鱼却会拥有足以媲美灵菜的味道,当然,这个效果的持续时间不会很长,时间一久,蒸鱼表面的灵气就会消失,我刚才催促着各位赶快把鱼吃了,就是为了避免灵气消散的情况发生。”

林千怡听得是惊叹不已,而夏大厨等人则是一头雾水,不过他们好歹也算是听出了一点内容,那就是王小川能够烹饪出刚才那道菜,靠的全都是这口蒸锅,或者说是这蒸锅上刻画的图案。

虽然对其中的原理一知半解,但这却并不妨碍他们对王小川的赞叹。

“王先生,我输了……”

夏大厨也是愿赌服输,对王小川甘拜下风。

他的鱼头汤虽然也不错,但却也是运用了灵菜才能有现在的味道,要是没了灵菜,他的鱼头汤单论味道,根本不可能和王小川现在弄出的蒸鱼的味道相媲美。是以,这次比试,夏大厨自然是输的彻彻底底。

向众人解释了自己获胜的秘密之后,王小川便对林千怡道:“千怡姐,虽然我的这个办法还有诸多缺点,比如说每道菜都需要大量药材支援,成本不菲,但我觉得,要是以这个办法为卖点,我们之前担心的开分店的许多问题就都能解决,再加上夏师傅日后请来的师兄弟们,我觉得我们已经可以考虑再开一家新的分店了。”

闻言,林千怡也没有立刻就点头,而是继续沉吟了一会儿。

其实,有关天美楼的新分店,林千怡其实一早就已经有所计划。

实际上,天美楼的第三家分店的地址林千怡都已经看好了,甚至于都已经派人去店里进行店面装修。她本来的打算,是借着如今天美楼名气越来越响的东风,想要把天美楼开遍全省。

然而之后灵菜产量的限制,却让她最终迟迟没有下定决心将第三家分店投入运营。

现在有了王小川提供的新的烹饪方法之后,林千怡之前的诸多顾忌,顿时也完全迎刃而解了。

随梦书屋推荐阅读:爱上大女人来自山村的铁血王子金灿灿的1998整活主播:我的女友是蜜姐医武至尊被甩后,女神校花盯上我了农门娇妻:拐个将军来种田我是神豪每个城市都有我的产业拽姐种田带着怼人系统暴富了神豪从刮刮乐开始乡村小娘子神秘老公,深夜来(已完结)最强渔夫:海岛奶爸四合院:从截胡秦淮茹开始透视鉴宝之财色无双高山果园叶墨海岛小农场张大夫,你大胆一点我能看到物品价格死不瞑目的我重生后绝不原谅你们现代棒球神医弃女:鬼帝的驭兽狂妃被豪门抛弃后,我成了神域之神开局被魅魔拖入房间重生暖婚:顾少,碗里来疯了吧,萝莉主角妄图善堕我港岛雾散一周一个新系统,阁下该如何应对天王殿灰质觉醒觉醒吃瓜能力,全网等我哔哔王二驴的浪漫史我在士兵突击肝经验洛少霸道:娇妻哪里逃保护校花转职人皇,技能变态点很合理吧弃妃无双九爷绝宠:公子本红妆一拳琦玉的生发之旅请停止你的玛丽苏行为百千流转终见你龙啸大明大魔王,小狂妃!零小娇妻亿万双宝:腹黑妈咪很抢手娱乐之快意人生轮回数世的我,似乎是在被人倒追实力外卖员斗罗:砍我就掉宝,比比东上瘾了反穿后,我误惹了神秘大佬
随梦书屋搜藏榜:带着包子去捉鬼从陵墓中苏醒的强者大小姐偷偷给我生个娃独宠名门前妻女配升级攻略:医蛊王妃农家丑妻宋不凡的超级系统怕什么,我有无敌空间洛少霸道:娇妻哪里逃被渣后她嫁给了九千岁兵之王者契约农妃的马甲又被扒了什么流量艺人,我是实力派山村野花开神说你要对女人负责极品龙婿异界之学徒巫妖和步行骑士过气歌手出走半生,归来仍是巨星万古长空一朝风月重生之人渣反派自救系统高山果园陌上花开我要当影后保护校花半世浮生半世殇重生八零我每天靠败家躺赢敢霸凌我妹妹:那就杀个痛快!闹婚之宠妻如命极品警察穿越之黎明的秦重生之低调富翁他似春火燎原娱乐:表白失败后,拒绝当舔狗!小青梅她有点难追转职人皇,技能变态点很合理吧前妻好可口:首席,别闹男神娇宠之医妻通灵弃妃无双[综+剑三]明眸善媚都市妖孽狂兵灵气复苏:我走向无敌路他今夜又来撒野了这只皇帝会读心穿书后我渣了偏执大佬道主有点咸沈青瑚开局系统跑路,我反派背景通天顾先生待我如宝盛莞莞凌霄我!仙婿无双九爷绝宠:公子本红妆灵气复苏,我十年成帝,杀光异族
随梦书屋最新小说:全球通告:神州第一老祖出关!另娶新欢?贤良王妃揭竿而起重生香江:从收购奥迪工厂开始崛起时空续命者清远之路红尘医圣:我无敌了,你们随意权利巅峰,没点背景怎么行?少爷归来,高冷学姐急着倒贴重回80年代:从深山打猎开始逆袭御兽:异界西游妖魔录你身边的物有灵魔法世界:血族少年的奇妙之旅她们真的不是我女朋友斩神:终焉救赎死亡序华娱:踩着娜英冯裤子成为顶流毕业招聘,我选择加入国安神级幻想序列:开局地表最强人类药香如故把持不住了,我的师姐都是顶流都市家事时空之域重回2007,美女环绕江湖新纪元开局觉醒天慧,我推演出了修仙法我是小妖帕帕罗余生若有你就好学习兵法的女人永劫无间:开局击杀天人榜第一!宝可梦:我将重铸虫系荣光六魄之人成为战姬的我只能好好守护人类了娱乐之我是巨星恋爱全网直播我,植物神,装大学生被笑了玄灵策重生回到手术前,这个肾我不捐了冒名顶替,大少回归建立无上家族,从妩媚女房东开始梦回香江:女明星都中意我中年的爱情故事开局拒绝表白,校花悔断肠古镜迷踪:守护之翼重燃之一门三统飞扬少年发家致富从帮父母卖菜开始每天一个搞钱冷知识双穿鉴宝:听泉,你看龙椅不这个主角太叛逆,不跟着套路走啊别人艰难求生,我窥屏管理群成神