草长莺飞二月天
拂堤杨柳醉春烟
儿童散学归来早
忙趁东风放纸鸢
梅映雪怀孕已进入第六个月,小腹已经有明显的隆起,行动已经不太方便,她已请了产假,专心在家待产,没有萧鱼的陪伴,她一个人也不敢外出,没人保护,万一出了意外,就危险了,梅映雪一个人在家翻看《道德经》,《道德经》是一部极富哲理的道家着作,但对一个赋闲在家,有些无聊的人来说,这样一本书,未免有些枯燥。梅映雪看了一会书,实在看不下去,便走到窗边,观看窗外的风景。小草已经发芽,河边的柳树已抽出新枝,微风一吹,左右摇摆,煞是好看。在远处的操场上,飞起几只风筝,应该是几小顽童趁着微风,在放风筝玩耍,看到此处,梅吟雪忍不住轻声吟出高鼎写的诗《春居》,心中十分羡慕那些正放风筝的顽童。
此时,萧鱼已买菜回来,看到梅映雪站在窗边,便问道:“媳妇儿,你在看什么?”
“在看窗外的春色,以前上学上班,每一天都来去匆匆,从没仔细看过身边的风景,今天一看才发现春色无边,有一种说不出的美。”梅映雪无限感慨的说道。
“媳妇儿,别人都说一孕傻三年,你怀孕后,反到成了诗人,你真的与众不同。”萧鱼一边忙着手里的活,一边逗梅映雪。
“那还不是因为你照顾得好,自我怀孕以来,每天都煮好吃的给我吃,营养均衡,才保住了智力。”梅映雪说道。
“你当心一点,我又要做菜了,做好了再叫你吃。”萧鱼又准备做好吃的了。
“好的,你也当心,别弄伤了手。”梅映雪说道,只是一句很简单的话,却道出了对萧鱼的关心。
萧鱼不再理梅映雪,开始专心做菜,他今天要做的菜是“滑炒蟮鱼丝”、“什锦腐竹”、“花生米炒芹菜”。
萧鱼先做“滑炒鳝鱼丝”,他先将鳝鱼去骨切成丝,装入碗中加入鸡蛋、小粉、盐和适量水搅拌均匀,上浆。这样既可以保证鱼丝鲜滑,又可以去掉鳝鱼的腥味。
弄好鳝鱼丝,萧鱼又将葱切成段、姜、青椒、红椒切成丝备用。
一切准备工作做好,锅烧热,下油,待油三四成热,萧鱼将鳝鱼丝倒入锅中,滑开爆香,捞出。
再将姜、青椒、红椒、葱段倒入锅中爆香,加入味精、适量水、湿粉煮沸,倒入鳝鱼丝搅拌均匀,先尝一下是否有味,若没味,加入适量盐,起锅,一盘鲜滑爽口,营养美味的“滑炒鳝鱼丝”就做好了。
萧鱼接下来做“什锦腐竹”,这是一道凉拌菜,说来做法不算复杂,就是工序挺多,耗时较长。
萧鱼先将用温水泡好的腐竹,切成丝,入滚水焯熟,捞出晾干。
接着把芹菜切成段,胡萝卜、黑木耳、香菇切成丝。然后将芹菜段放一边,把胡萝卜、黑木耳、香菇丝与豆芽一起入滚水中焯熟,捞起晾干。
最后等这些原料全凉后,一起装入大盆中加入精盐、味精、麻油拌匀,凉拌“什锦腐竹”就做成了。
最后是一道“花生米炒芹菜”,萧鱼先将芹菜去叶取茎,将茎切成段,与花生一起入滚水煮,先将芹菜段捞起,接着煮花生米,煮熟。接下来,萧鱼将锅烧热,倒入少许油,将芹菜和花生米倒入锅中翻炒,再加入适量糖、盐、酱油,翻炒均匀,起锅,“花生米炒芹菜”就做好。
“媳妇儿,开饭咯。”萧鱼将菜端上桌喊道,此时梅映雪已从窗边,回到沙发上,正在看书,听到萧鱼的叫声,慢悠悠的站起,伸了个赖腰,再慢悠悠的走到桌边,坐下,萧鱼盛好饭,递给她。
“老公,听妈说你的启蒙书是《三字经》、《千字文》?”梅映雪接过萧鱼递来的饭碗问道,他们也就吃饭的时候有空聊天,出去散步,萧鱼要时刻注意梅映雪的安危,不敢分心;散完步回到家,萧鱼又得忙工作,他花了太多时间给梅映雪做吃的,所以没做完的工作,只能在例行完照顾梅映雪的事后,加班赶工,家庭事业两不误。
“对呀,这些妈都跟你说了,你们的婆媳关系处得不错。”萧鱼将鳝鱼丝,拣入梅映雪碗中说道。
“嗯,是的,妈是一个充满智慧的慈祥长者,能嫁入萧家,能有这样一个婆婆,我好幸福。”梅映雪开心的说道,一提到婆婆,她除了开心,还有崇拜。
“看你,就这么点出息。”萧鱼笑着说道,他看梅映雪开心,自己也很开心。
“妈说的,幸福就是简简单单,越简单越幸福,我呀现在要向妈看齐,向妈靠拢,做一个简单的小女人。”梅映雪一边吃着萧鱼拣入她碗中的鳝鱼丝,享受着萧鱼的爱与温柔,一边说道。
“做个简单的女人,这事说来容易做起来难。”萧鱼若有所思的说道。
“有多难?”梅映雪问道。
“很难。”萧鱼答道。
“很难是多难?”梅映雪问道。
“这么给你说吧,做一个简单的女人,要做到能忍受清贫、不虚荣、不攀比、没有欲忘、没有幻想,还要对爱人不离不弃,为一个爱字,放弃自己所有的喜好。”萧鱼说道。
“没太听懂。”梅映雪说道,她不理解萧鱼说的话。
“所有的简单,都是一个化繁为简的过程,这个过程很复杂,有人在通往简单的路上,懂得放弃,才活得越来越简单,也越来越幸福,比如说我们的爸和妈;还有人不懂得放弃,什么都想要,什么都想拿,最后辛苦劳累,却什么都没得到,这世上的大部分人都是如此,不懂得‘舍得’的真谛。只想占有,不想给予,最后什么都得不到,因为他会被整个世界抛弃。”萧鱼说道。
“老公,我发现你也是个哲学家。”梅映雪说道。
“我从小看着《道德经》长大,《道德经》所讲的不外乎取舍的智慧,我研究多年领会颇深。”萧鱼说道。
“老公,在我怀孕之后,你舍弃了休息时间和与朋友聚会的时间,你得到了什么?”梅映雪问道,她认为萧鱼这段时间付出太多,却好像什么都没得到。
“得到了你的爱,还有健康的宝宝,一个完整幸福的家。”萧鱼说道。
“我明白了,老公你说的简单不易,化繁为简是指付出的是复杂,要求的是简单。”梅映雪说道,她终于明白简单的真谛-努力做好自己,简单要求别人。
“对,媳妇儿,快吃饭,菜都快凉了。”萧鱼催梅映雪吃饭,二人吃好饭,又是例行散步,散步能保持肌肉活力,有助于产妇生产。
接下来的时间,萧鱼又将“香菇熏干”、“芹菜炒鸡蛋”、“香芹鳝丝”、“干煸鳝鱼丝”、“银鱼青豆松”、“桃仁火腿炒虾球”、“虾球萝卜丝汤”、“桂圆莲子汤”、“雪菜蚕豆汤”等适合怀孕六月孕妇吃的菜,煮给梅映雪吃,尽自己最大努力,保证梅映雪和小宝宝的营养健康。